Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   В роли кулинара ~LúnaDea~))) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26479)

mama Yo 12.01.2012 11:55

как красиво и аппетитно!

Nightwish 13.01.2012 00:19

[B]Мясные рулетики[/B] очень оригинальная штука)))надо взять на заметку.Лиличка,а что за салатик виднеется за бутербродами с икоркой??

~LúnaDea~ 13.01.2012 09:44

[QUOTE=source;4485534]как красиво и аппетитно![/QUOTE]
Вероника,спасибо :girl_in_love:
[QUOTE=Nightwish;4489593][B]Мясные рулетики[/B] очень оригинальная штука)))надо взять на заметку.Лиличка,а что за салатик виднеется за бутербродами с икоркой??[/QUOTE]

Марин,спасибо :girl_in_love:
Не хотела сначала писать так как фоточки нет,но раз спросила сейчас напишу рецептик,но это совсем не то,что ты думаешь ;)

~LúnaDea~ 13.01.2012 09:52

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Сладкий салатик[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Продукты:

Чернослив - 300 грамм
Курага - 300 грамм
Грецкие орехи - 200 грамм
Молоко сгущённое - 1 банка[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приготовление[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Чернослив,курагу и грецкие орехи мелко нарезаем,перемешиваем и заливаем сгущёнкой.Очееень вкусно,даже я ем,сладкое не очень люблю.[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приятного аппетита[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://smajliki.ru/smilie-1237684071.html][IMG]http://s19.rimg.info/35782ff9599c2626d0d284fa3fb576b4.gif[/IMG][/URL]

[URL=http://photostock.su/big31289][IMG]http://photostock.su/th_31289.jpeg[/IMG][/URL]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Потом как-нибудь ещё раз сделаю,добавлю нормальное фото :) [/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

Nightwish 13.01.2012 11:35

Лиль,спасибо за рецепт..это и правда не то что я подумала:-D (я предположила что это что нибудь с грибами или баклажанами).Вкусное сочетание,обязательно сделаю:)

~LúnaDea~ 19.01.2012 16:43

[QUOTE=Nightwish;4490772]Лиль,спасибо за рецепт..это и правда не то что я подумала:-D (я предположила что это что нибудь с грибами или баклажанами).Вкусное сочетание,обязательно сделаю:)[/QUOTE]

не за что :girl_in_love:

~LúnaDea~ 19.01.2012 16:55

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Свинина в пиве с мёдом[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Продукты:

Свинина корейка,или любая на ваш вкус,лучше не жирную - 5 кусков
Пиво - 0,5 стакана
Мёд - 3 ст.ложки
Масло подсолнечное - 50 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Перец
Соль[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приготовление[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Мясо поперчить,посолить с обеих сторон,на сковородку налить масло подсолнечное и сливочное положить,жарить на большом огне с обеих сторон буквально по 3-4 минуты,чтоб мясо осталось сочным.
Переложить мясо в тарелку,в эту же сковороду налить пиво и добавить мёд,можно ещё специи насыпать,довести до густоватой массы.
Далее положить туда обжаренное мясо и тушить его до образования карамельной корочки примерно минуты 2 с каждой стороны.
На гарнир я делала картошечку в духовке,посолила поперчила,добавила масло подсолнечное,перемешала,налила на противень немного масла и в духовку,через полчасика готово,мешала картошку периодически.[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приятного аппетита[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://smajliki.ru/smilie-1237684071.html][IMG]http://s19.rimg.info/35782ff9599c2626d0d284fa3fb576b4.gif[/IMG][/URL]

[URL=http://photostock.su/big31290][IMG]http://photostock.su/th_31290.jpeg[/IMG][/URL] [/CENTER]

mama Yo 19.01.2012 17:08

вкуснота!!

а мёд жидкий?

а пиво можно чем то заменить?

~LúnaDea~ 19.01.2012 17:14

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Салат "Цезарь"[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Продукты:

[U]Для салата[/U]
Салат айсберг - 1 кочан
Помидоры черри - 1 упаковка
Куриное филе - 400 грамм
Сыр пармезан
Сухарики

[U]Для соуса[/U]
соус деликатесный Хайнц - 0,5 бутылки
кетчуп – 1 ст. ложка
красный лук - 1 большой,если белый половину.
кикоман(соевый соус) - 1 ст. ложка
табаско(соус чили) - 3 капли
пармезан - 0,05 грамм
песок - 1 ч.ложка
кур.бульон - 1 кубик
укроп - 4 пёрышка
майонез - 500 грамм
[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приготовление[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Сварить куриное филе,остудить,нарвать на маленькие кусочки,салат айсберг тоже нарвать,черри,если маленькие положить половину в салат внутрь,если крупные нарезать пополам и положить.
С соусом ничего сложного,все ингредиенты положить в посуду и блендером всё перемешать до однородной массы.
Залить салат соусом,перемешать,сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке пармезаном,украсить оставшимися помидорками черри,сухари каждый себе в тарелочку положит :) [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приятного аппетита[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://smajliki.ru/smilie-944140359.html][IMG]http://s16.rimg.info/887caa9ef6d348350a891ca594288df6.gif[/IMG][/URL]

[URL=http://photostock.su/big31291][IMG]http://photostock.su/th_31291.jpeg[/IMG][/URL] [/CENTER]

*Dolce Vita* 19.01.2012 17:15

Лилюш, мяско такое аппетитное, обязательно сделаю!
Ну а Цезарь любимка моя!!!!!!!!!!!!!! С таким соусом еще не пробовала

~LúnaDea~ 19.01.2012 17:22

[QUOTE=source;4522397]вкуснота!!

а мёд жидкий?

а пиво можно чем то заменить?[/QUOTE]
Спасибо :girl_in_love: Даже не знаю,наверное лучше не надо заменять,а что с пивом проблемы во Франции? :girl_haha:
[QUOTE=КаролинКА;4522428]Лилюш, мяско такое аппетитное, обязательно сделаю!
Ну а Цезарь любимка моя!!!!!!!!!!!!!! С таким соусом еще не пробовала[/QUOTE]

Спасибо,Юленька :girl_in_love:
Этот соус с ресторана,ой уж как его писать не хотела,это был семейный секрет,ну ко мне сюда мало кто заходит,поэтому для вас любимок рассекретила :girl_in_love:

~LúnaDea~ 19.01.2012 17:23

На счёт мяса,оно такое вкусненькое,немножко сладенькое получается :puz:
У меня Данилка вообще мясо не любит,а это ел с удовольствием :girl_in_love:

*Dolce Vita* 19.01.2012 17:28

[QUOTE=Lilichka;4522462]


Спасибо,Юленька :girl_in_love:
Этот соус с ресторана,ой уж как его писать не хотела,это был семейный секрет,ну ко мне сюда мало кто заходит,поэтому для вас любимок рассекретила :girl_in_love:[/QUOTE]

перепишу ка я рецептик, а то вдруг удалить захочешь))

~LúnaDea~ 19.01.2012 17:30

[QUOTE=КаролинКА;4522485]перепишу ка я рецептик, а то вдруг удалить захочешь))[/QUOTE]

:girl_haha:

mama Yo 19.01.2012 17:51

[QUOTE=Lilichka;4522462]Спасибо :girl_in_love: Даже не знаю,наверное лучше не надо заменять,а что с пивом проблемы во Франции? :girl_haha:
[/QUOTE]

да просто я его не пью...:girl_haha:

~LúnaDea~ 19.01.2012 17:59

[QUOTE=source;4522578]да просто я его не пью...:girl_haha:[/QUOTE]

ну оно выпаривается,там вкус пива вообще не ощущается ;)

svetlanavik 19.01.2012 22:29

мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно:))) :))) :)))

Almari 19.01.2012 22:35

[QUOTE=svetlanavik;4523901]мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно:))) :))) :)))[/QUOTE]
+1)))

~LúnaDea~ 24.01.2012 18:36

[QUOTE=svetlanavik;4523901]мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно:))) :))) :)))[/QUOTE]

[QUOTE=Almari;4523926]+1)))[/QUOTE]

спасибо,девчата :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

~LúnaDea~ 24.01.2012 18:44

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"] Цыплёнок жареный[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://smajliki.ru/smilie-773015559.html][IMG]http://s10.rimg.info/4c4a01fcbf7664b74028f490852945db.gif[/IMG][/URL]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Продукты:
Цыплёнок - 1
Соль
Перец
Приправа для курицы
Масло растительное[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приготовление[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="3"][COLOR="Black"]Цыплёнка помыть,обсушить,обмазать растительным маслом,поперчить,посолить,приправить,обмазать снаружи и внутри.
Дать постоять хотя бы пару часиков,можно и дольше.
Разогреть духовку до 190-200 градусов,налить на противень немного масла,положить туда цыплёнка,через 2 часа вынимать,цыплёнка периодически поливать соком,который она сама же выделяет :puz: Получается ооочень нежный и вкусный :girl_in_love: [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приятного аппетита[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://smajliki.ru/smilie-1285229415.html][IMG]http://s20.rimg.info/9c714306124d787b96b5175ca944ac9a.gif[/IMG][/URL]

[URL=http://photostock.su/big31292][IMG]http://photostock.su/th_31292.jpeg[/IMG][/URL] [/CENTER]


Текущее время: 04:40. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors