[b]Girl_In_Love[/b], я не ем колбасу, сосиски, мясо по-французски крайне редко. Пельмени домашние.
Я не считаю хорошим ни тот ни другой вариант одинаково. Или вегетарианцы рыбу едят? Я уже запуталась.
И питание вегетарианцев подходит далеко не всем, оно гораздо дороже чем мясоедов. И я например не могу есть зимой пластиковые овощи, организм не принимает. Летом, да, за милую душу.

[QUOTE=freken;7334441]я говорила к тому, что кто не приспособен никак к этому
из того точно ни хирурга ни медика не получится

у меня сестра медик
я знаю как она блевала и в обморок в морге падала))
и да я согласна - перебарывают
но многие и не могут перебороть

просто вы с Мумми мамой обсуждали
она не медик))) логично, что она не может разрезать лягуху
ей это и не надо
а ты про то, что без вариантов
пусть о том, что без вариантов думают те, кто пошел учиться на медиков

я в целом и общем говорила[/QUOTE]

Неправда ваша)
Я лягушку зарезать не могу. Мне жалко и смысла не вижу повторять известный всем эксперимент ценой лягушачьей жизни.
А человека порезать - запросто.
И врач я, говорят, хороший)))

Мясо ем с апптитом. И кожу-меха ношу и люблю.
Но это сделано чужими руками.
Такой вот кривой взгляд на гуманизм)

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]

[b]Girl_In_Love[/b], просто ещё слишком мало похабных полуфабрикатов для вегетарианцев)))

[QUOTE=Вероника30;7334920][b]Girl_In_Love[/b], я не ем колбасу, сосиски, мясо по-французски крайне редко. Пельмени домашние.
Я не считаю хорошим ни тот ни другой вариант одинаково. Или вегетарианцы рыбу едят? Я уже запуталась.
И питание вегетарианцев подходит далеко не всем, оно гораздо дороже чем мясоедов. И я например не могу есть зимой пластиковые овощи, организм не принимает. Летом, да, за милую душу.[/QUOTE]

Ну я говорю про среднестатистическую семью, не про вас :) - а обычно это именно так мне кажется.

Т.е. "пластиковые" овощи - это плохо, а жареную картошку с мясом организм у населения принимает хорошо :)

А дороговизна - с одной стороны да, но реально мало как-то люди едят каши, крупы, бобы, рыбу (не обязательно форель ведь покупать). Мама моя помнит, как ей знакомая когда-то с гордостью в голосе вызывающе сказала "мои дети кашу по утрам не едят!" намекая, что у них в семье есть деньги на блюда поприличней.:-D Ну вот такой подход у людей.:bcool:


Да, вегетарианцы едят рыбу/морепродукты/яица/молочные продукты, веганы - нет.

Юля, если с этой точки, то вегетарианцы да питаются правильнее. Я только со строгими сталкивалась.
Жаренную картошку мой организм к сожалению тоже не принимает(( только вареную и печеную. А к кашам я даже мужа приучила, хотя уж он какой набалованный был.. И супы с боюовыми любим. Я считаю, главное баланс без перегибов и навязывания своего мнения.
Мы одно время (90 гг) питались одной рыбой, в основном килькой, карасиками и иногда осетровыми. Я рыбы с тех пор ем очень редко, реально-переели. Форель так вообще только свежевыловленную и засоленную дома. То что продают в магазинах даже нерассматриваю. Ещё люблю раков очень, морепродукты тоже уважаю.

[QUOTE=Инеска;7334838]Кто говорит, что вегетарианская еда-не вкусно, просто не умеет её готовить:-D очень и очень вкусно! Мой муж мясоед, впринципе, но сейчас вынужденный вегетарианец, потому что Ляля в моем пузике решила, что мы мясо даже готовить не можем:girl_haha: так вот мужу очень нравится безмясная еда и он предложил и впредь почаще готовить ему без мяса, потому что: 1-это вкусно; 2-он себя лучше чувствует:) ещё раз повторяю, рыбу, молочку, грибы и яйца мы едим:)[/QUOTE]

ну какое это вегетарианство?
это просто какая-то вариация питания
я не понимаю, о чем речь вообще
либо человек ест мясо
нормальный чел
либо не ест
и он вегетарианец
тема-то про кого?
так если покопаться - в каждой семье заморочки какие-то свои гастрономические

а то начинается
я не ем мясо
следовательно я вегетарианец
веган
кто там?
так чтоль?
%-0

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 9 минут[/I][/B][/color][/size]

[quote="Вероника30;7334920"]И я например не могу есть зимой пластиковые овощи, организм не принимает. Летом, да, за милую душу.[/quote]
согласна
такой отстой зимой продают
[quote="Родинка;7334925"]Я лягушку зарезать не могу.[/quote]
ммммм
ну хорошо
молодец
[quote="Girl_In_Love;7334933"]Т.е. "пластиковые" овощи - это плохо, а жареную картошку с мясом организм у населения принимает хорошо[/quote]
откуда такие выводы? о жареной картошке?
т.е. если он не любит пластиковые овощи
то он точно ест жареную картошку
тонну майонеза
жареное мясо тоннами?
интересная у вас логика
я например жареное вообще не могу есть
у меня тошнота сразу
исключение шашлык
ну да моя слабость..не могу отказать себе
но если кто-то, пардон, жрет его тоннами
то я больше двух кусочков съесть не могу
и жареная курица (дада) пару раз в год
но я после нее мучаюсь, меня подташнивает и тяжело бывает
но знаете иногда тааак хочется :)
но 99,9 я ем отварное все или на пару
странные выводы

[QUOTE=freken;7334999]

откуда такие выводы? о жареной картошке?
т.е. если он не любит пластиковые овощи
то он точно ест жареную картошку
тонну майонеза
жареное мясо тоннами?
интересная у вас логика
я например жареное вообще не могу есть
у меня тошнота сразу
исключение шашлык
ну да моя слабость..не могу отказать себе
но если кто-то, пардон, жрет его тоннами
то я больше двух кусочков съесть не могу
и жареная курица (дада) пару раз в год
но я после нее мучаюсь, меня подташнивает и тяжело бывает
но знаете иногда тааак хочется :)
но 99,9 я ем отварное все или на пару
странные выводы[/QUOTE]

Откуда такая прям личная реакция осмелюсь спросить.%-0

А выводы такие - общие, размытые так сказать, напрашиваются при заходе на любой "народный" кулинарный сайт/форум (не профессиональные, а именно подфорумы), где хозяюшки выкладывают блюда. И вот как раз там и будут тонны майонеза и жареной картошки к мясу.

Просто когда говорят про "нездоровость" отказа от мяса (с чем я согласна), многие забывают чем в реале питаются сами среднестатистические мясоеды и какие по факту мясные продукты употребляют.

[quote="Girl_In_Love;7335001"]Откуда такая прям личная реакция осмелюсь спросить.[/quote]
ээээмммм
в смысле? ))
вы написали и я на это среагировала
что еще надо объяснить?))

просто надо было так и писать
ну не знаю там
"у некоторых"
"у большинства"
а то пишите "у населения"
зачем же всех под одну гребенку..
я не знаю, что там на кулинарных сайтах, по-честному
крайне редко туда лазаю
так что не могу эту тему обсудить с вами :)
просто удивлена была вашим постом
никакой реакции на вас лично

а по поводу здровости
я не знаю как в Англии
но у нас у многих не очень получается здорово питаться
хотя бы просто потому, что доходы не совсем те
есть группа населения, которая и мяса не может себе позволить купить
а лучшее, что у них есть
это курица и какой-нибудь фарш 50 на 50 мяса с жиром из пятерочки
а у них муж лучше такое поест чем будет на одних крупах сидеть, к примеру
ну как-то так
так что если б у всех были доходы такие шикарные, на которые можно было позволить себе хорошего мяса, не знаю там...форель (больше тыщи, кстати, за кг, я забыла когда ее ела сама, потому что детям покупаю ее), овощи изумительные, фрукты...
у нас на одни овощи-фрукты уходит еженедельно около 3 тыщ
я не знаю говорит вам это о чем-то или нет
в плане денежного соотношения у нас-у вас
у нас не все могут это позволить
хотя я не считаю, что мы питаемся прям шикарно
то тогда бы питание было бы у всех правильное, сбалансированное и просто изумительное
так что что уж удивляться
хозяюшки выкладывающие на форумах там где-то, где вы видели
наверно представляют собой основную массу "населения"
и пока желудки их в состоянии есть жареную картошку с майонезами и прочими вкусностями
они и едят

а кто-то вообще дошираки ест
я прям даже не знаю к какой группе их отнести
веганы, вегетарианцы :-D
теряюсь


для меня веганы-вегетарианцы - один фиг
если они там чем-то различаются
то не понятна тема
тут обсуждается отказ от конкретно мяса? и соотв. НЕ отказ от конкретно мяса?
или все-таки сравниваются люди полностью на растительной пище и люди, которые всеядны
вот это я понимаю
а так...
да многие вегетарианцы по нищете своей :-D
сидят на одной гречке

[quote="Кареглазка;7334364"]там все разобрано по полочкам,если вам интересен этот вопрос[/quote]
не интересен. нисколько.
[quote="Кареглазка;7334371"]Я по профессии переводчик)но по профессии не работаю)В Германии знатоков английского и немецкого хватает[/quote]
а вам не пришло в голову переводить наоборот? на русский?

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]

[quote="мне бы в небо)));7334333"]Как правило, наоборот, мнгоие, особенно родственники, друзья часто бурно реагируют на отказ от мяса, начинают капать на мозги, настаивать на мясе, предлагать[/quote]

меня лично никогда не волновал чужой отказ от мяса. никогда никого не заставляла его есть. кроме сына. его заставляю, но он и не по идейным соображениям иногда от него отказывается :-D но слава Богу у него мозг работает и он сам знает, что мясо ему нужно, чтобы вырасти здоровым и сильным

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 6 минут[/I][/B][/color][/size]

[quote="freken;7334759"]вообще термин "веган" по-моему не так давно появился? не? или я опять ошибаюсь?[/quote]

я всегда тех, кто ярый противник ношения кожаных и меховых изделий, называла просто "зеленые"

[quote="Admin;7334826"]с большим удовольствием напялили наши дубленки и шапки-ушанки.[/quote]

чем ещё больше выделились из толпы? :-D

[quote="Инеска;7334838"]Кто говорит, что вегетарианская еда-не вкусно, просто не умеет её готовить[/quote]

а кто тут сказал, что вегетарианская еда это не вкусно? вкусно, но иногда рядом со стручковой фасолью хочется положить жареный стейк.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

[quote="Вероника30;7334920"]И я например не могу есть зимой пластиковые овощи, организм не принимает. Летом, да, за милую душу.[/quote]

100%

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 3 минуты[/I][/B][/color][/size]

[quote="Girl_In_Love;7335001"]И вот как раз там и будут тонны майонеза и жареной картошки к мясу.[/quote]

вы на чьих форумах смотрите? ну и уж если честно? какие блюда приходят на ум при упоминании о русской кухне? щи да каша - пища наша. а при упоминании об английской кухне? - фиш энд чипс! то-то же!!! только не надо сейчас о стереотипах. не надо кривить душой. что сложилось то сложилось. не просто так сложилось.
я на форумах пищевых бываю редко, только если ищу конкретный рецепт, которого не знаю, так вот там редко нахожу блюда где бы майонез стекал и сопровождались бы они жареной картошкой.


[quote="freken;7335005"]да многие вегетарианцы по нищете своей[/quote]

вот-вот!

Я хочу вставить лепту немного свою по поводу детей в плане родители решают.... Вот взять моего Сынулю, мог есть только котлетки и то не все и не всегда... мясо в чистом виде не ел вообще, курицу ел в принципе и вареную и жареную, но нельзя сказать что прям с огромным успехом. А вот сейчас вошел в подростковый возраст , начался активный рост и прям мясо подавай и кусками, кусками!! Рыбу тоже не ел, а теперь вареную рыбу за обе щеки лопает, так сам увидел на тарелке и сказал: Мама, я это хочу!!! Зато всегда употреблял мор продукты даже морскую капусту лопал всегда. И я его как любитель мяса никогда не заставляла есть мясо, хочешь ешь хочешь мне больше достанется ))), я считаю нужно слушать организм в первую очередь.

[b]Mammo4ka[/b], не всегда. Иногда это практикующие восточные практики, иногда это ведущие ЗОЖ, иногда по принципам, а иногда да, по мед показаниям, но таких не много мне кажется.

[quote="Юлюньчик;7334731"]Они доказывают не мне а себе о своем выборе.[/quote]
Веганы мне кажется в большинстве такие же))))
[quote="Admin;7334826"]Так что хорошо рассуждать когда тебе тепло и сыто, а когда холодно и голодно не до выгибонов будет[/quote]
Ну вегетарианцы как раз признают, что есть жизненная необходимость у некоторых людей/народов есть мясо и ходить в шкурах, а вот веганы считают, что и на крайнем Севере травкой можно питаться круглый год и более того, некоторые, втирая, что человек по сути своей существо травоядное, начинают домашних хищников (кошек, собак) переводить на растительный рацион... Но эти животные как раз хищники, у них всё для этого есть!

[quote="Girl_In_Love;7334914"]Но вот если совсем честно, то наверно все же выйдет полезней меню среднестатистических вегетарианцев, чем среднестатистической обычной семьи мясоедов, где фактически всегда в ходу колбасы, сосиски, "мясо по-французски", покупные полуфабрикаты (пельмени) и т.д. и категорически мало "листьев", свежих овощей и фруктов. Ну если брать уж эти два неидеальных варианта - то все-таки вегетарианцы здоровей питаются получается?..[/quote]
В целом да, только зимой унылость, но всё равно можно подкорректировать. Мне например без мяса было намного легче по ощущениям и в целом чувствовала себя хорошо, анализы крови были хорошие и физическая активность лучше давалась. Мясо падает балластом. Но всё кончилось с первой беременностью - свиные рёбрышки аж во сне снились, постоянно хотелось мяса, причём копчёного, во вторую беременность копчёной рыбой объедалась)))) И сейчас, если старшую мясом не накормить, то она голодная, поэтому даю ей мясо обязательно. Но как грудью закончу кормить, то наверное снова на лёгкую пищу переду.
[quote="Girl_In_Love;7334933"]Да, вегетарианцы едят рыбу/морепродукты/яица/молочные продукты, веганы - нет.[/quote]
Вегетарианцы не едят рыбу и морепродукты. Это пескетарианцы допускают в рацион рыбу.

[quote="freken;7334999"]такой отстой зимой продают[/quote]
Особенно помидоры - как стекло пережёвываешь

Ну что значит "пластиковые овощи" зимой? У меня, к примеру, на зиму полная морозилка замороженных овощей с грядок:-Р помидоры-огурцы я в период декабрь-январь совсем не покупаю, а с февраля у нас вкусные тепличные уже продают:) и да, на юге с этим вопросом, попроще:)

[b]Инеска[/b], я не очень люблю мороженные овощи. Сама родилась и долго жила на юге, мне проще за лето наесться свежих овощей. И может если свой парник то и будешь есть парниковые, но в волгоградской обл мы в лучшем случае в мае их едим. Азербайджанские мне тоже не нравятся, а парниковые местным продавать невыгодно, увозят их все. Или надо брать сразу много очень, а цена хорошая..

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 36 секунд[/I][/B][/color][/size]

Замороженные огурцы??

Вероника, :-D замороженные огурцы-это уже извращение:-D помидоры вот, вполне себе))) но для блюд))
И да, хорошие огурчики в феврале стоят не дёшево, зато такие вкусные!

[b]Marishka_P[/b], ну вот я про Аллена кара писала... Он не призываете к чему вроде как, но так красиво рассказывает кто мы и откуда, что мол клыков нет добычу растерзать, какие же мы хищники? И типа как же так мы сырое мясо не едим, какие же мы хищники! Но! При этом люди должны питаться как раз по территории. Если у нас в России нет манго, значит не положено!))) вот про зиму фиг знает, не помню что надо есть зимой)))

[b]Инеска[/b], в подмосковье мне сложно найти хорошие овощи зимой, в волгоградской обл, да в феврале огурцы тепличные есть уже. Но мы в это время там редко бываем.
Я и удивилась, что ты написала что огурцы замораживаешь))

Инеска, у нас в республике стоит один из крупнейших в России тепличных комплексов он снабжает Москву (он изначально был для этого построен), а весе не стандартное, маленькое продается нам. Так у меня там подруга до декрета работала. Сколько там химии добавляют... ужас тихий для роста/урожайности.... нет, надо есть овощи по сезону. У вас в Краснодаре, что раньше высаживают в землю помидоры? нет. Апрель, начало мая, не раньше. А в большенстве случаев, якобы абхазские или азербойджанские помидоры... на самом деле это Турция пластиковая. А еще есть фишка - местные, грунтовые )))

:-DНе, у нас овощи из теплиц дачники продают в феврале) на массовое производство не рассчитанные :-D ещё мне расскажите, что та Бабушка, у кого я всегда покупаю овощи, их массово выращивает, а я об этом не знаю просто))))) а то Америку мне тут открываете, про огромные теплицы и химикаты:-D

И я не представляю, что можно готовить, не используя овощи в зимнее время. Это какое-то однообразное питание получается%-0

[QUOTE=Инеска;7335102] И я не представляю, что можно готовить, не используя овощи в зимнее время. Это какое-то однообразное питание получается%-0[/QUOTE]
Ну почему же... на стол можно поставить свежачек: салатик из капусты и морковки, просто морковка тертая со сметанкой, зелень, свеколку запечь, капуста соленая (очень полезная штукенция), я понимаю что закрутки не сильно то полезны (хотя домашние намного полезнее свежих зимних помидорок), но вот помидоры в собственном соку, думаю очень даже. а редька? а тыква?

Мы зимой едим: свеклу, морковку (дети обожают салаты), кабачки, тыкву, картошку, зелёные бобовые. Брокколи, цветную капусту, обычную капусту, пекинскую капусту и свежие огурцы иногда покупаемых для салата. Мне зимой категорически только помидоры не нравятся.
А ещё закатки всякие. Помидоры оч люблю в собственном соку. И сок домашний томатный. И так пить и для готовки.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 53 секунды[/I][/B][/color][/size]

Капусту зимой солим, 3х древка с морковкой, очень вкусно и полезно для здоровья

Вероника, Тогда у вас вопрос лишь в помидорах и огурцах стоит)) вы что думаете, вегетарианская еда только на них основана?:-D "овощами впрок лучше наесться в сезон":girl_haha: это помидорами и огурцами-то?:-D

А чем вас мороженные помидоры в готовке не устраивают? Или томатная паста полезнее? Или вы вообще их в блюда зимой не кладёте?