девченки,сырой фарш вредно есть,тем более неизвестно из чего его крутят,там и сальманелла и паразиты всякие быть могут,разве ж можно?..!

[QUOTE=Arine;2483057]девченки,сырой фарш вредно есть,тем более неизвестно из чего его крутят,там и сальманелла и паразиты всякие быть могут,разве ж можно?..![/QUOTE]

А я никогда не покупаю готовый фарш. Сама кручу с проверенного мяса.

а как Вы мясо,простите,проверяете?
в любом мясе есть паразиты (как например бычий или свиной цепень) и та же сальманелла,которая в сыром мясе очень часто встречается,в любом случае, сырое мясо или недостаточно термически обработаное есть не рекомендуется,хотя дело каждого ))

блин, я тут генеральную уборку затеяла, спина так устает...села передохнуть...
а еще хочу потом приготовить куриные сердечки, может кто-нибудь посоветует что из них готовить...вы ж такие кулинарки))))

[QUOTE=Британи;2482268]Я неделю назад с уколом лечила, все хорошо)))спецальная анестезия для беременных)[/QUOTE]

Ой а не помнишь как лекарство называлось и где ты лечила, просто я хочу пойти в обычную бесплатную, вот и переживаю что им там пофигу уколят что есть

[QUOTE=Аманда;2483170]Ой а не помнишь как лекарство называлось и где ты лечила, просто я хочу пойти в обычную бесплатную, вот и переживаю что им там пофигу уколят что есть[/QUOTE]

у меня стоматолог при консультации, а про лекарство мне только сказали что оно французское, а название даже не произносила, но я спокойна была т.к она при консультации и у нее значит явно спец препараты.:)

[QUOTE=Британи;2483204]у меня стоматолог при консультации, а про лекарство мне только сказали что оно французское, а название даже не произносила, но я спокойна была т.к она при консультации и у нее значит явно спец препараты.:)[/QUOTE]

везет тебе, ладно попробую позвонить туда, может по телефону скажут есть ли у них специальное лекарство

[QUOTE=Британи;2483169]блин, я тут генеральную уборку затеяла, спина так устает...села передохнуть...
а еще хочу потом приготовить куриные сердечки, может кто-нибудь посоветует что из них готовить...вы ж такие кулинарки))))[/QUOTE]

Я их обычно пополам режу,потом добавляю мелко нарезанный лучок, обжариваю, потом немножко протушиваю с водой, потом добавляю специи и сливки. Получается сливочный соус, как подливка. Простое блюдо, гарнир любой. Моим нравится!!!!!:) :girl_in_love:

[QUOTE=Британи;2483204]у меня стоматолог при консультации, а про лекарство мне только сказали что оно французское, а название даже не произносила, но я спокойна была т.к она при консультации и у нее значит явно спец препараты.:)[/QUOTE]

Позвонила в поликлинику зубную, сказали что надо приходить самой и разговаривать с врачом, они не знают есть ли у нее специальная анестезия, ну вобщем я так и думала, ладно со среды я в декрете, надеюсь серьезно зуб не разболится за это и время, так что у меня потом будет много времени и смогу туда сходить

[QUOTE=Arine;2483167]а как Вы мясо,простите,проверяете?
в любом мясе есть паразиты (как например бычий или свиной цепень) и та же сальманелла,которая в сыром мясе очень часто встречается,в любом случае, сырое мясо или недостаточно термически обработаное есть не рекомендуется,хотя дело каждого ))[/QUOTE]

:-D Ну с цепнями ты загнула конечно.... они же в кишечнике водятся, чтобы ими заразиться, надо пардон какашку скушать...:) а сальмонеллы дааа, и то скорее от яйца, чем от мяса. Не подумайте плохого, я против сырого фарша!!!!!! :) Ну я думаю, что в доме, где есть маленькие дети следят за качеством продуктов. Правда же, Каравашка?:) А насчет проверок...Не знаю как у вас, а у нас строгий санитарный контроль, и прежде чем мясо на прилавок попадет, его врач проверяет. С рук же я думаю никто не додумается мясо купить и его сырое лопать.

Привеееееет !!!! :)

[QUOTE=Британи;2483169]блин, я тут генеральную уборку затеяла, спина так устает...села передохнуть...
а еще хочу потом приготовить куриные сердечки, может кто-нибудь посоветует что из них готовить...вы ж такие кулинарки))))[/QUOTE]


Если со сливками, то можно к луку и сердечкам добавить шампиньоны и протушить, с приправами, мне нравится. А так делаю с овощами (обжариваю лук, морковки немного, перчик болгарский, сердечки, приправки). Вначале пропариваю-прожариваю сердечки, а потом добавляю овощи и приправки. моим нравится :) Сюда если хочешь можно прибавить и зелени свежей на вкус(ну в конце готовки)
Ой, давно не готовила сердечки, вкусненькие получаются:)

спасибо. девочки, за рецептики))
уборку закончила))такая довольная в чистой квартире))))
теперь пойду эксперименты с вашими рецептиками ставить))))

Ну вот и закончился мой последний рабочий день! Ухожу в декрет! Буду заниматься семейным гнездышком и ожиданием малыша!

[QUOTE=Британи;2483169]блин, я тут генеральную уборку затеяла, спина так устает...села передохнуть...
а еще хочу потом приготовить куриные сердечки, может кто-нибудь посоветует что из них готовить...вы ж такие кулинарки))))[/QUOTE]

Я их просто долго тушу с подливочкой-вкусно!!!:girl_in_love:

[QUOTE=Надюся;2484345]Ну вот и закончился мой последний рабочий день! Ухожу в декрет! Буду заниматься семейным гнездышком и ожиданием малыша![/QUOTE]

Классно! Молодец!

Девочки а я сходила в больницу-невролог до 27 продлила-27 будет выписывать. а 28 я иду к терапевту и симулировать болезнь-на 2 недельки до декрета)))))
потом сходила обменяла барсетку-уж теперь все довольны до безумия засунуть муж может туда что угодно))))))))))купила картошечки сейчас отварб с сосисками-и хватит-а то мужа избаловала окончательно вкусняшками)


кстати сырой фарш и мясо(курицу,свинину) обожаю.....причём всегда любила....

[QUOTE=Надюся;2484345]Ну вот и закончился мой последний рабочий день! Ухожу в декрет! Буду заниматься семейным гнездышком и ожиданием малыша![/QUOTE]

[COLOR="DarkRed"][SIZE="3"]Поздравляю с выходом в декретный !!!!![/SIZE][/COLOR] :))) Теперь будешь масику покупочки докупать :)

[QUOTE=WhiteKis;2483311]:-D Ну с цепнями ты загнула конечно.... они же в кишечнике водятся, чтобы ими заразиться, надо пардон какашку скушать...:) а сальмонеллы дааа, и то скорее от яйца, чем от мяса. Не подумайте плохого, я против сырого фарша!!!!!! :) Ну я думаю, что в доме, где есть маленькие дети следят за качеством продуктов. Правда же, Каравашка?:) А насчет проверок...Не знаю как у вас, а у нас строгий санитарный контроль, и прежде чем мясо на прилавок попадет, его врач проверяет. С рук же я думаю никто не додумается мясо купить и его сырое лопать.[/QUOTE]

личинки паразитов и в мясе самом есть
а то что у вас мясо так проверяют-это конечно замечательно,у нас об этом только и мечтать можно:-E

[QUOTE=Британи;2484314]спасибо. девочки, за рецептики))
уборку закончила))такая довольная в чистой квартире))))
теперь пойду эксперименты с вашими рецептиками ставить))))[/QUOTE]

А я сегодня довольная холодильник мыла!особенно морозилку там зелень рассыпалась и прилипла.....жуть...а потом и всю кухню убрала-тоже довольная сижу:girl_in_love: