Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Новый год (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=165)
-   -   Кто что будет готовить на НГ))) (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25426)

Фиорина 30.12.2011 11:23

[QUOTE=Zlu;4443438]У нас шампанское будет 100%, его все пьют, хотя бы под куранты, потом сухое красное вино для женской половины, коньяк для мужской, ну и мой лУбимый бейлис, правда не знаю дойдет ли до него очередь...скорее всего не в НГ ночь:)[/QUOTE]

я тоже всегда покупаю бейлиз, нов новогоднюю ночь до него никогда не доходит:-D

Гульнара Н. 30.12.2011 11:23

[QUOTE=Olesja-ja;4443429]А что пить? Муж ни шампанское, ни вино не пьет. Я буду шампанское. Новый год все-таки.... Или виски.... Муж хочет виски, а у нас бутылка 1 л., многовато для нас двоих :-D[/QUOTE]

мы будем пить шампанское и вино. вино- молоко любимой женщины,обожаю :alcoholic:
вообще хотели текилу,но она унесет, а охота еще чтобы вечер закончился романтично:girl_haha:

Olesja-ja 30.12.2011 11:24

[QUOTE=Гульнара Н.;4443456]мы будем пить шампанское и вино. вино- [B]молоко любимой женщины,обожаю [/B]:alcoholic:
вообще хотели текилу,но она унесет, а охота еще чтобы вечер закончился романтично:girl_haha:[/QUOTE]

тоже его люблю :)

Pupe 30.12.2011 11:27

а у меня всегда полон стол и холодильник)) я салаты полностью не смешиваю с майонезом.На стол ставлю по салатнику с разными салатами.Все что ночью не съели - в мусор на утро.А в холодильнике салатики без майонеза, они отлично хранятся :)

Гульнара Н. 30.12.2011 11:29

[QUOTE=Валечка;4443476]а у меня всегда полон стол и холодильник)) я салаты полностью не смешиваю с майонезом.На стол ставлю по салатнику с разными салатами.Все что ночью не съели - в мусор на утро.А в холодильнике салатики без майонеза, они отлично хранятся :)[/QUOTE]

тоже заправляю перед подачей. заправляю - майонез+сметана

Pupe 30.12.2011 11:29

Пы.Сы.Но мы не все выходные едим)) а только 1го) 2-3го традиционно гостим у родителей.А 4го мужу на работу.

Фиорина 30.12.2011 11:32

[QUOTE=Валечка;4443476]а у меня всегда полон стол и холодильник)) я салаты полностью не смешиваю с майонезом.На стол ставлю по салатнику с разными салатами.Все что ночью не съели - в мусор на утро.А в холодильнике салатики без майонеза, они отлично хранятся :)[/QUOTE]

я тоже не заправляю, чтоб не портился салат:)

Кыль-Кыль 30.12.2011 11:32

[QUOTE=Olesja-ja;4443453]нууууу, чем я тебе помешала???? Чё много болтаю???? :([/QUOTE]
Ты шо, дурёха, я Ш типя люблю:girl_in_love:
[QUOTE=Гульнара Н.;4443456]мы будем пить шампанское и вино. вино- молоко любимой женщины,обожаю :alcoholic:
вообще хотели текилу,но она унесет, а охота еще чтобы вечер закончился романтично:girl_haha:[/QUOTE]
А мне разонравилось это вино в последнее время, попробовала итальянское, но название, блин, не запомнила, только бутылку помню...Оно такое ффкусноеее!:puz:
[QUOTE=Валечка;4443476]а у меня всегда полон стол и холодильник)) я салаты полностью не смешиваю с майонезом.На стол ставлю по салатнику с разными салатами.Все что ночью не съели - в мусор на утро.А в холодильнике салатики без майонеза, они отлично хранятся :)[/QUOTE]

И мы также всегда....Я вот хочу попробовать салаты заправить йогуртом, ни разу не заправляла...

Olesja-ja 30.12.2011 11:33

ну расскажите мне как вы соус к Цезарю делаете???? Обязательно с оливковым маслом?????

Pupe 30.12.2011 11:35

Олесь, я всегда с оливковым, но оно у меня всегда есть, т.к часто использую...

Lampo4ka 30.12.2011 11:36

[QUOTE=Olesja-ja;4443517]ну расскажите мне как вы соус к Цезарю делаете???? Обязательно с оливковым маслом?????[/QUOTE]

Очень вкусный соус-в майонез потереть солёные огурцы,чуть чеснока и укропа

Olesja-ja 30.12.2011 11:44

[QUOTE=Lampo4ka;4443536]Очень вкусный соус-в майонез потереть солёные огурцы,чуть чеснока и укропа[/QUOTE]

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО :)
Да у меня тоже было оливковое. Закончилось, а я не купила. Специально за ним идти не охота %-0

Tusia 30.12.2011 11:48

Я тоже с оливковым готовлю, но чет давно цезарь не делала...

Кыль-Кыль 30.12.2011 11:49

А я к своему стыду, вообще никогда Цезарь не готовила:bcool:

Pupe 30.12.2011 11:57

[QUOTE=Zlu;4443412]А я из нового буду готовить салат с морепродуктами (красная рыба, креветки, кальмары), и еще вот такой вот салатик, но он больше в качестве украшения пойдет
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i430/1112/86/40f4ea435529.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1112/86/40f4ea435529t.jpg[/IMG][/URL]
Еще сделаю мясо по-французски, но с ананасами вместо картофеля...[/QUOTE]

Танюша,а можно рецептик этого красивого салатика??:girl_in_love:

Кыль-Кыль 30.12.2011 11:59

[QUOTE=Валечка;4443623]Танюша,а можно рецептик этого красивого салатика??:girl_in_love:[/QUOTE]

Держи:)
Салат выкладывается слоями, каждый слой смазывается майонезом.

1 слой – отварной картофель, натертый на терке;
2 слой – копченая курица, мелко порезанная;
3 слой – лук, ошпаренный кипятком;
4 слой – кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы);
5 слой – отварные яйца;
6 слой – плавленный сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).

Придайте салату форму шишек, украсьте миндалём. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Lampo4ka 30.12.2011 11:59

[QUOTE=Валечка;4443623]Танюша,а можно рецептик этого красивого салатика??:girl_in_love:[/QUOTE]

я думаю так почти любой салат можно украсить:) ;)

Кыль-Кыль 30.12.2011 12:02

[QUOTE=Lampo4ka;4443643]я думаю так почти любой салат можно украсить:) ;)[/QUOTE]

+1:)

Pupe 30.12.2011 12:19

интересный салатик :)

Мамочка Ноченька 30.12.2011 12:29

[QUOTE=Zlu;4443412]А я из нового буду готовить салат с морепродуктами (красная рыба, креветки, кальмары), и еще вот такой вот салатик, но он больше в качестве украшения пойдет
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i430/1112/86/40f4ea435529.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1112/86/40f4ea435529t.jpg[/IMG][/URL]
Еще сделаю мясо по-французски, но с ананасами вместо картофеля...[/QUOTE]

очень красивый салатик :)))

а мы вчера купили мультиварку))). по этому буду готовить в ней свинину в пиве и картошку и брокколи в сливках запекать))).

спелый персик 30.12.2011 13:10

ойойой я опять влезу))
а я делаю соус для цезаря такой (помимо майонеза)
желток, сок лимона, чеснок и сухая горчица(на кончике ножа)

Мелинда 30.12.2011 13:13

[QUOTE=Olesja-ja;4443517]ну расскажите мне как вы соус к Цезарю делаете???? Обязательно с оливковым маслом?????[/QUOTE]

Я смешиваю майонез со сметаной в пропорции 50 на 50, выдавливаю через чеснокодавку пару зубчиков чеснока туда, 2 чайные ложки столовой горчицы (пробовала дижонскую добавлять, по мне так никакой разницы, только стоит она дороже) и да, обязательно оливковое масло (я на глаз лью, но мл. 30 точно вливаю) )))) Все это тщательно мешаю до тех пор, пока масло полностью не впитается в соус. Собственно этот соус я сама изобрела, сымпровизировала как-то и всем очень понравилось!
Гренки для цезаря я делаю из белого хлеба, срезаю корку, режу на кубики хлеб, в духовку до золотистого цвета, потом вытаскиваю, посыпаю орегано и базиликом. Выкладываю на тарелку салат, несколько ложек соуса и перемешиваю. Далее отварная куриная грудка (кусочки конечно), ее тоже смазываю соусом. Потом иногда еще один слой салата кладу, иногда нет, когда как. В общем потом посыпаю тертым пармезаном, сверху сухарики. А перед подачей на стол режу лимон на несколько частей и желающие могут полить соком лимона салат. Я например только так его и ем, с соком лимона это просто нечто обалденное! Лимон кстати это не мое изобретение, в одном кафе так салат подают, я попробовала выжать лимон и просто влюбилась в этот салат

Иринушка 30.12.2011 13:33

[B][SIZE="6"][COLOR="SeaGreen"][FONT="Comic Sans MS"]Ну, приступим к НОВОГОДНЕМУ столу[/FONT][/COLOR][/SIZE][/B] [URL=http://smajliki.ru/smilie-919399335.html][IMG]http://s16.rimg.info/c1157eeb0cf8599883fef6b48cb9ba3d.gif[/IMG][/URL]

[B]У нас никого не будет в гостях, тока своей семьёй, у меня в планах:
Естессно всего по чуть-чуть... ;) [/B]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3457018&postcount=178"]салат в сырной корзинке[/URL] тока из тунца от [B]peepeach[/B] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4314063&postcount=2[/URL]"]здесь[/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s39.radikal.ru/i085/1104/9c/f0ddcb9bbd81.jpg[/IMG][/URL]


"шубу" на новый лад, рецепт от [B]ВАЛЕЧКИ[/B] оформление такое
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i412/1112/28/6225cd667dc8.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i412/1112/28/6225cd667dc8t.jpg[/IMG][/URL]

немного холодца, ну здесь всё ясно...

тортик в виде [B][COLOR="Red"]дракоши[/COLOR][/B]... [URL=http://smajliki.ru/smilie-144680775.html][IMG]http://s2.rimg.info/a01e065db7495267cd33b44e00d6f6b4.gif[/IMG][/URL]

печётся ещё... ;) потом добавлю фото...

Бейлис себе обязательно сделаю [URL=http://smajliki.ru/smilie-1052078343.html][IMG]http://s17.rimg.info/99a5ec3bb7cb4ce65babaabf2220213a.gif[/IMG][/URL] от [B]Европы[/B] [URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3842690&postcount=19"]здесь[/URL]

это уже точно, мож ещё чё нить придумаю... ;) :girl_haha:

пойду читать темку, а то я как-то всё пропустила... :girl_haha:

Olesja-ja 30.12.2011 14:14

[QUOTE=peepeach;4443990]ойойой я опять влезу))
а я делаю соус для цезаря такой (помимо майонеза)
желток, сок лимона, чеснок и сухая горчица(на кончике ножа)[/QUOTE]

а к этому всему масло разве не надо? %-0


О,[B]Иринушка[/B], и ты тут!!!
Ты потом выложишь у себя рецепт холодца? Специально для меня :girl_haha:

спелый персик 30.12.2011 14:17

я никогда туда оливковое масло не кладу и получается очень вкусно...
Если честно, вы мне вообще глаза раскрыли про него)))
но я пока рисковать не буду, сделаю как обычно)

Иринушка 30.12.2011 14:18

[QUOTE=Olesja-ja;4444267]Ты потом выложишь у себя рецепт холодца? Специально для меня :girl_haha:[/QUOTE]

Попробую... ;) :-D

Olesja-ja 30.12.2011 14:19

[QUOTE=peepeach;4444285]я никогда туда оливковое масло не кладу и получается очень вкусно...
Если честно, вы мне вообще глаза раскрыли про него)))
но я пока рисковать не буду, сделаю как обычно)[/QUOTE]

дааа? Что ли мне так сделать :)

[QUOTE=Иринушка;4444286]Попробую... ;) :-D[/QUOTE]

пожалуйсто!! Я никогда не делала его, а иногда так хоцца :puz:

Olesja-ja 30.12.2011 14:28

А я всё не придумаю мясо.....
Буженину сделаю, но это вроде как закуска....
Вот уточка у меня есть..... Но мясо тяжеловато утиное....
Блиииин, ну чё сделать? Такое чтоб вкусное, в духовочке....

спелый персик 30.12.2011 14:30

[QUOTE=Olesja-ja;4444294]дааа? Что ли мне так сделать :)



пожалуйсто!! Я никогда не делала его, а иногда так хоцца :puz:[/QUOTE]

попробуй:)
я салат сразу заправляю майонезом, давлю туда давленый чеснок и горчичный порошок
а отдельно в чашке развожу желток и сок лимона и уже по вкусу добавляю в салат :)

Olesja-ja 30.12.2011 14:32

[QUOTE=peepeach;4444338]попробуй:)
я салат сразу заправляю майонезом, давлю туда давленый чеснок и горчичный порошок
а отдельно в чашке развожу желток и сок лимона и уже по вкусу добавляю в салат :)[/QUOTE]

спасибо!!!
а желток сырой? я читала про вареный %-0

Tanya Hroost 30.12.2011 14:41

Ира, ты как всегда оригинальна! я тоже хочу шубу в стаканах!)

спелый персик 30.12.2011 14:47

[QUOTE=Olesja-ja;4444346]спасибо!!!
а желток сырой? я читала про вареный %-0[/QUOTE]

сырой...
Я не помню уж где брала этот рецепт, но там был сырой желток :)

Иркис 30.12.2011 14:55

Я буду готовить жульен в кокотницах, оливье (чуток, т к только с мужем и сыном справляем), бараньи ребрышки на гриле, помидоры под сыром и что-нибудь из выпечки7..еще не опредилилась:) девочки, чтоб такого яркого испечь, чтоб не особо заморачиваться?

Оля Майская 30.12.2011 18:38

[QUOTE=Иркис;4444455]Я буду готовить жульен в кокотницах, оливье (чуток, т к только с мужем и сыном справляем), бараньи ребрышки на гриле, помидоры под сыром и что-нибудь из выпечки7..еще не опредилилась:) девочки, чтоб такого яркого испечь, чтоб не особо заморачиваться?[/QUOTE]

Я буду печь кексы рождественские с мандаринами [url]http://www.say7.info/cook/recipe/842-Keksyi.html[/url] :)

Гульнара Н. 30.12.2011 20:55

девочки подскажите в чем замариновать курочку? буду я готовить в фольге без никто) ну в смысле без овощей.

Pupe 30.12.2011 21:54

Гуль, тут на любителя)) я люблю в майонезе с луком. Или с оливковым маслом, горчицей....вот так:2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 5 зубчиков чеснока, 3 столовые ложки горчицы, еще можно розмарин или другую зелень. Ну и маринад с соевым соусом можно какой-нибудь...

Гульнара Н. 30.12.2011 22:17

[QUOTE=Валечка;4445963]Гуль, тут на любителя)) я люблю в майонезе с луком. Или с оливковым маслом, горчицей....вот так:2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 5 зубчиков чеснока, 3 столовые ложки горчицы, еще можно розмарин или другую зелень. Ну и маринад с соевым соусом можно какой-нибудь...[/QUOTE]

соевый не люблю..спасибо,мне в болталке Любаша(Помидоркина) почти такое же посоветовала)) так и сделаю. а то я часто с майонезом и солью перецем

Фиорина 30.12.2011 22:19

а я люблю с майонезом и чесноком, а еще немного приправы:)

@Лялечка@ 30.12.2011 22:56

а я очень люблю салатик, называется "Дорогой"
красная рыба
белая рыба
икра красная
яйцо
майонез
... очень вкусно:girl_in_love:

Иринушка 31.12.2011 00:36

[QUOTE=Иринушка;4444102]
тортик в виде [B][COLOR="Red"]дракоши[/COLOR][/B]... [URL=http://smajliki.ru/smilie-144680775.html][IMG]http://s2.rimg.info/a01e065db7495267cd33b44e00d6f6b4.gif[/IMG][/URL]

печётся ещё... ;) потом добавлю фото...

[B]Готово:[/B];)

[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i415/1112/a4/ee0af5dc544f.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i415/1112/a4/ee0af5dc544ft.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

[QUOTE=Tanya Hroost;4444384]Ира, ты как всегда оригинальна! я тоже хочу шубу в стаканах!)[/QUOTE]

:-D :-D :-D ;)


Текущее время: 22:04. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors