Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Наши рецепты (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=391)
-   -   Иринушкины рецептики вкусняшек... (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=19753)

Иринушка 16.03.2013 03:36

[QUOTE=Olesja-ja;5773886]
Тортик очень миленький :girl_in_love:[/QUOTE]

[QUOTE=Firewolf;5774155]Здорово! Очень детско-позитивный! От состава началось повышенное слюноотделение...[/QUOTE]

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5774690]тортики прелестны!![/QUOTE]

спасибки мои милые!!! :girl_in_love:


[B]Торт «свадебный с мишками»
Вес 8,8 кг [/B]
[I][U]размеры: 24, 19, 14 см – ярусы в диаметре, высота нижних8 см , верхний 11 см [/U][/I]
[B]Верхний ярус[/B] – «Рафаэлло»:Кокосовый бисквит с заварным кремом на белом шоколаде с лесным орехом
[B]Средний ярус[/B] – «Шоколадное счастье»:шоколадный бисквит с шоколадной пропиткой, сливочно-творожный крем с кусочками шоколада
[B]Нижний ярус[/B] – Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики
Рецепты в тортах: «Малыш в цветке», «Малышка», «Колобок»

[B]Капкейки: ванильные кексы с шоколадным кремом[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/61/6365143aa97cbf7f.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/61/sm_6365143aa97cbf7f.JPG[/IMG][/URL] [URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/61/3355143af2201c56.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/61/sm_3355143af2201c56.JPG[/IMG][/URL] [URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/61/9995143aa768b184.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/61/sm_9995143aa768b184.JPG[/IMG][/URL]


[URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/61/8425143aa6a06cad.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/61/sm_8425143aa6a06cad.JPG[/IMG][/URL]

[B]Свадебный каравай[/B]
[U]тесто:[/U]
дрожжи – 1 пачка
молоко – 1 стакан
мука – 2 стакана
яйцо – 1 шт.
сахар – 5 ст. л.
растит. масло, соль
[U]Приготовление:[/U]
Греем (слегка) молоко и высыпаем туда сухие дрожжи, сахар, соль, всё перемешиваем, добавляем яйцо и просеянную муку, снова перемешиваем и наливаем в тесто где-то 4 ст. ложки растительного масла, перемешиваем, и ставим миску в тепло, (я в одну миску наливаю горячей воды, а сверху ставлю другую с тестом (типа паровой бани)) и накрываю полотенцем…
Через полчаса тесто «опустить» и подождать ещё полчасика…
На стол насыпать немного муки и «вывалить» тесто, «отбивать» не надо, слегка «помассировать» его и придать нужную форму…
[B]П.С. тесто хорошо подходит для пирожков ;) , только сахар уменьшить до 3 столовых ложек…[/B]

ДваСердца 16.03.2013 04:44

солнышко суперпозитивное и слоник розовый.
ромашки как живые!

Olesja-ja 16.03.2013 09:07

Иррррррррррррраааааааааааа
с новой ступенью тебя в творчестве :))):))):))) Это прогресс!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Свадебный торт суперский!!!!!!!!!!
Продолжай в том же духе :)))

Firewolf 16.03.2013 11:25

АААА!!!! Какой торт! Я срочно захотела еще раз свадьбу и чтобы обязательно с таким тортом! Мне нижний ярус заверните, он самый вкусный для меня. Красота неописуемая!

Босоножка 16.03.2013 11:33

Ирина, потрясающе! И оформление и содержание:)))

Sweety 16.03.2013 11:33

Ирин, тортик необыкновенно красивый!!!!!!!)))))))
Ириш, я у тебя овсяные маффины нашла рецепт.... скажи, а там надо именно маргарин? или можно масло сливочное?

Машутка 16.03.2013 13:10

[b]Иринушка[/b], тортик обалденно красивый, да еще и каравай в придачу...:)

Иринушка 16.03.2013 13:52

девуленьки, спасибки... :girl_in_love:

[QUOTE=Sweety;5776167]
Ириш, я у тебя овсяные маффины нашла рецепт.... скажи, а там надо именно маргарин? или можно масло сливочное?[/QUOTE]

масло можно конечно ;)

Sweety 16.03.2013 13:56

[QUOTE=Иринушка;5776401]девуленьки, спасибки... :girl_in_love:



масло можно конечно ;)[/QUOTE]

спасибо за ответ:)

Заноза в сердце 16.03.2013 14:20

Какой потрясающий торт!!!

mama Yo 16.03.2013 15:09

вот это торт свадебный!

Иринушка 17.03.2013 13:14

спасибки...

[B]Блинный торт "французский Крепвиль" апельсиновый[/B]
Ингредиенты:
Мука (для блинчиков + 2,5 ст. л. в крем) — 2 ст.
Яйцо (2 - в тесто, 4 - в крем) — 6 шт
Соль (в тесто щепотка)
Сахар (1 ст.л. - в тесто, 1 ст) — 1,2 ст.
Разрыхлитель теста (в тесто) — 2 ч. л.
Масло растительное (в тесто) — 2 ст. л.
Молоко (700 мл - в тесто) — 700 мл
Апельсин (в крем) — 4 шт
Масло сливочное (в крем) — 50 г
Для начала печем сдобные блины на молоке. Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль и сахар, перемешать. Влить половину молока, размешать до гладкости. Добавить желток и масло, перемешать. Затем влить остальное молоко. Белок взбить и ввести в последнюю очередь. Испечь тонкие блинчики.
[B]Крем заварной на апельсиновом соке. [/B]
Выдавить сок из 4-х средних апельсинов. Взбить 4 яйца со стаканом сахара и 2 ст. л. муки. Сок довести до кипения, влить яично-мучную смесь. Помешивать на маленьком огне до загустения, добавить масло сливочное. Остудить крем, помешивая время от времени, чтобы не образовалась пленочка.
Блинчики промазать кремом и сложить в стопку. Верхний блинчик не смазывать.

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/71/649514586b10d3c1.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/71/sm_649514586b10d3c1.JPG[/IMG][/URL]



[B]Тортик «Нюша: жизнь в шоколаде»[/B]
[B]Вес 3,5 кг[/B]
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем
Рецепт в торте «Колобок»

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/71/477514588e27be14.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/71/sm_477514588e27be14.JPG[/IMG][/URL] [URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/71/36514588ea7bd94.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/71/sm_36514588ea7bd94.JPG[/IMG][/URL]

Анюсик 17.03.2013 14:47

свадебный торт потрясающий!!!!!!:)))
а каравай-то какой аппетитный:puz:

Fate 17.03.2013 15:04

Какие тортики аппетитные :)

Иринушка 17.03.2013 19:32

спасибки девульки...

Иринушка 18.03.2013 16:26

[B]Тортик «Ну, погоди!»[/B]
[B]Вес 2,8 кг[/B]
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики
Рецепт в торте «Колобок»

[URL=http://manesu.com/uploads/3102/30/81/3135147074186cd2.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/3102/30/81/sm_3135147074186cd2.JPG[/IMG][/URL]

mama Yo 18.03.2013 16:30

класснючий какой!

Иринушка 18.03.2013 16:32

спасибки...

Fate 18.03.2013 17:25

Классный :)))

Firewolf 18.03.2013 18:37

Классный тортик!


Текущее время: 15:05. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors