Алён, сколько вкуснотищщи!:))) Я вчера вас начиаталась, и почти в полночь напекла оладушек, правда, у меня кефира не оказалось, на ряженке сделала.:connie_1:
А в картофельные котлетки масло сливочное добавлять или оливковое?%-0

[QUOTE=Ирулик;5598365]Как красиво и аппетитно:)))[/QUOTE]
Спасибки!!!
[QUOTE=Карамелька99;5600691]Алён, сколько вкуснотищщи!:))) Я вчера вас начиаталась, и почти в полночь напекла оладушек, правда, у меня кефира не оказалось, на ряженке сделала.:connie_1:
А в картофельные котлетки масло сливочное добавлять или оливковое?%-0[/QUOTE]

Спасибки. На ряженке тоже делаю,вкусно.
В котлетки - сливочное масло.

[QUOTE=Аленушка82;5600714]
Спасибки. На ряженке тоже делаю,вкусно.
В котлетки - сливочное масло.[/QUOTE]

пасиб, сегодня вечером приготовлю :girl_pinkglassesf:

[QUOTE=Аленушка82;5600517][B]Блинчики с маком[/B]
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/210/051fo.jpg/][IMG]http://img210.imageshack.us/img210/5476/051fo.jpg[/IMG][/URL][URL=http://imageshack.us/photo/my-images/59/053lik.jpg/][IMG]http://img59.imageshack.us/img59/3184/053lik.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
2 стакана молока
2 стакана кипяченной воды
2,5 стакана муки
3 яйца
1/3 ч.л. соли
3 ст.л. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом
4 ст.л. мака
3 ст.л. растительного масла

Мак залить небольшим количеством кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться. В это время делаем тесто. В миску вылить молоко, воду, вбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, соль, гашеную соду и взбить до красивой пенки. Затем высыпать муку и взбить, чтобы не было комков. Затем добавить растительное масло и мак. Перемешать. Сковородку смазать растительным маслом и жарить тоненькие блинчики на среднем огне. Перед последующими блинами сковородку маслом не смазывать.[/QUOTE]

классные!:))) :puz: :puz:

[QUOTE=Карамелька99;5600716]пасиб, сегодня вечером приготовлю :girl_pinkglassesf:[/QUOTE]
На здоровье!!! Надеюсь понравятся!
[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5600720]классные!:))) :puz: :puz:[/QUOTE]

Пасиб!!!

[B]Макароны по-флотски(МУЛЯ)[/B]
Начало
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/4/057bdn.jpg/][IMG]http://img4.imageshack.us/img4/3176/057bdn.jpg[/IMG][/URL]

Готовые
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/547/065ui.jpg/][IMG]http://img547.imageshack.us/img547/897/065ui.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
400 г макарон (это, обычно, 1 пачка)
400 г. мяса. ( у меня отварная говядина)
2 небольшие луковицы
1 морковь
1 ст. ложку сливочного масла,
2 ст. ложки подсолнечного рафинированного масла,
соль, специи – по вкусу.
Мелко шинкуем лук. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и на подсолнечном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.

Выкладываем мясо. Я блендерила, соль и специи и обжариваем 15-20 минут. Закладываем макароны и заливаем кипяченую горячую воду вровень с макаронами.

Перемешиваем и кладем ложку сливочного масла в середину. Выставляем режим Гречка . Если хотите поджаристую корочку снизу- то плов.

[QUOTE=Аленушка82;5601044][B]Макароны по-флотски(МУЛЯ)[/B]
Начало
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/4/057bdn.jpg/][IMG]http://img4.imageshack.us/img4/3176/057bdn.jpg[/IMG][/URL]

Готовые
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/547/065ui.jpg/][IMG]http://img547.imageshack.us/img547/897/065ui.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
400 г макарон (это, обычно, 1 пачка)
400 г. мяса. ( у меня отварная говядина)
2 небольшие луковицы
1 морковь
1 ст. ложку сливочного масла,
2 ст. ложки подсолнечного рафинированного масла,
соль, специи – по вкусу.
Мелко шинкуем лук. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и на подсолнечном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.

Выкладываем мясо. Я блендерила, соль и специи и обжариваем 15-20 минут. Закладываем макароны и заливаем кипяченую горячую воду вровень с макаронами.

Перемешиваем и кладем ложку сливочного масла в середину. Выставляем режим Гречка . Если хотите поджаристую корочку снизу- то плов.[/QUOTE]

О-классно-именно то что я хотела поискать чтоб приготовить---;)
Спасибо за рецептик;)

[QUOTE=Ирулик;5601660]О-классно-именно то что я хотела поискать чтоб приготовить---;)
Спасибо за рецептик;)[/QUOTE]

Спасибо! Рада, что понравилось.

МММММММММММ....... Люблю утро!!!!!!!!!! Люблю запах свежеиспеченного хлеба, аромат бодрящего крепкого кофе....

[B]Творожный хлеб[/B]
[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/690/078lm.jpg/][IMG]http://img690.imageshack.us/img690/3205/078lm.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:мука - 500 г;
вода комнатной температуры - 300 мл;
творог - 100 г;
растительное масло - 1,5 ст. ложки;
сухое молоко - 1 ст. л.;
сахар - 1-2 столовые ложки;
соль - 3-5 г;
дрожжи сухие - 2 ч. ложки.

Р.S. это мой завтрак + чашка крепкого кофе со взбитыми сливками.
Ну и кто после этого не любит утро???

Какая вкуснота!!! Решила своим сегодня приготовить макароны :)))
Алён, ты такая молодец, всё успеваешь!!!

[B]Борщ с квашенной капустой(МУЛЯ)[/B]

[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/11/090go.jpg/][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/9624/090go.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
говядина - 400г
капуста квашеная - 300-400г
картофель - 3-4 шт.
свекла - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
петрушка укроп - по вкусу
соль перец - по вкусу.

На плите мясо доводим до кипения. Соиваем,промываем. Кладем в мулю мясо и чищенную ЦЕЛИКОВУЮ свеклу. Солим, лаврушку кладем. Тушение 1 час. За это время чистим, режем лук, морковь,картошку. Отжимаем капусту и нарезаем ее помельче.
Через час достаем свеклу и добавляем все наши овощи. Тушение 2 часа.
За пол часа до готовности добавляем натертую нашу свеклу,укроп,петрушку,мелко нарезанный помидор. Подаем с чесноком и сметаной!!!

красота и вкуснота!

мняяям,вкусный борщик!!!!

[QUOTE=*skY_of_mIracles*;5603645]красота и вкуснота![/QUOTE]

Вероник, спасибо!!!:girl_in_love:

Ты как фигаро тут, фигаро там!!! Везде успеваешь!!!

Ален,а ты помпушки умеешь делать?
типа,Борщ с Помпушками

[QUOTE=мурррзик;5603682]мняяям,вкусный борщик!!!![/QUOTE]

Спасибо!!!

[QUOTE=Ёлка;5602877]Какая вкуснота!!! Решила своим сегодня приготовить макароны :)))
Алён, ты такая молодец, всё успеваешь!!![/QUOTE]

Спасибо, Маш. Приходится все успевать!!!

[QUOTE=мурррзик;5603691]Ален,а ты помпушки умеешь делать?
типа,Борщ с Помпушками[/QUOTE]

Ага, умею. Но пока духовки нет, не делаю. Есть мысля, в муле попробовать. Че получится интересно

да,можно в муле попробовать
а как ты их делаешь,расскажи пожалста
я никогда не делала

[B]Пампушки с чесночным соусом[/B]

Ингредиенты:

250 мл. кефира
2 ст.л. раст. масла
1 ч.л. сухихи дрожжей
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1 яйцо
1 желток для смазки
300-350 гр. муки
Нагреть кефир смешанный с маслом до теплого, добавить яйцо дрожжи, соль, сахар и муку и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
Поместить в теплое место и дать подойти в 2 раза.
Обмять подошедшее тесто и разделив на 20 частей сформовать булочки, поставить минут на 20 для расстойки.
Смазать подошедшие булочки желтком и выпекать в прогретой до 180-190 градусов духовке 15-20 минут. Накрыть полотенчиком и дать отдохнуть.

Готовим соус чесночный.
4-5 зубчиков чеснока почистить и мелко нарезать, можно натереть на тёрке, добавить немного растительного масла, лимонный сок, соль, перец , мелко нарубленную зелень. Дать настояться.

Обмазать наши пампушки и дать им пропитаться.ВСЕ!!!