ММММММ! Слюнки потекли!!!!!!!

[QUOTE=*Flower Life*;6072331]ММММММ! Слюнки потекли!!!!!!![/QUOTE]

спасибки... :)

[B]морковный пирог [/B]
[U]Для теста:[/U]
6 яичных желтков + два целых яйца
6 яичных белков
100 г муки
100 г сахара
100 г растопленного сливочного масла
100 г грецких орехов
3 достаточно крупные моркови
[U]Для крема:[/U]
200 г сливочного масла комнатной температуры
200 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
120 г сгущенного молока
[U]Способ приготовления:[/U]
Взбить желтки и два целых яйца с сахаром. Просеять муку на взбитые желтки,
и аккуратно перемешать, потихоньку влить масло. Добавить остальные ингредиенты,
кроме взбитых белков, взбить с сахаром в упругую пену, с добавлением щепотки соли.
С помощью лопатки, постепенно, вмешать желтки к белкам, аккуратно добавить морковь,
натертую на терке и орехи, толченные, но не до состояния порошка.
Прогреть сильно духовку, затем снизить до 160 градусов,
выложить массу в смазанную форму и запекать в течение 30-45 минут,
затем оставить остужаться в форме.
[U]Крем[/U]: взбить масло со сливочным сыром. Когда они станут однородной массой, постепенно добавить сгущенку.
[B]У меня была жидкая сгущёнка, лучше взять густую ;)[/B]
[URL=http://radikal.ru/fp/6ecc8ab1c25748efb42c26123918e8a7][IMG]http://s018.radikal.ru/i517/1309/1a/41a88d96ea51t.jpg[/IMG][/URL]

какая аппетитная нямка!

красотищаааааааа и вкуснотищааааааа!

[B]суп-пюре из кабачков[/B]

[U]Понадобиться:[/U]
Кабачки (среднего размера) — 2-3 шт
Мясо — 200-400 г
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу молотый)
[U]Приготовление: [/U]
Мяско отварить почти до готовности на небольшом огне, вытащить его для разбора,
а в бульон кинуть порезанные кабачки (неважно как) , когда они будут почти готовы,
закинуть лук с морковкой…..
Как овощи будут готовы, размолоть все в пюре прямо в кастрюле погружным блендером,
затем добавить кусочки разделанного мяса…
[URL=http://radikal.ru/fp/f7492a04f9b94006b0cca3dee195e388][IMG]http://s018.radikal.ru/i526/1309/ea/e7026f35f912t.jpg[/IMG][/URL]

супщик вкусненький!

[B]Зразы в рулете[/B]
[U]Состав:[/U]
фарш (свинина + говядина) - 1 кг,
1 сырое яйцо,
1 ломтик белого хлеба или панировочных сухарей,
растительное масло для жарки,
соль, перец
[U]для начинки:[/U]
грибы, (отваренные) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
яйца отварные - 2 шт,
соль, перец
[U]Приготовление:[/U]
Приготовить начинку с грибами, луком и яйцом.
Лук очистить и мелко нарезать.
Грибы разморозить, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Нарезать грибы небольшими кубиками.
В разогретую сковороду выложить лук и обжарить до мягкости.
Лук переложить в миску, туда же грибы, немного посолить и
поперчить и обжарить до готовности ~5-7 минут. Вареные яйца порубить.
Соединить вместе яйца, грибы и лук.
Начинку перемешать и посолить по вкусу.
Приготовить фарш для зраз.
В миску или тарелку раскрошить ломтик батона или сухарей, выложить мясной фарш, добавить сырое яйцо, соль и свежемолотый перец.
Фарш хорошо перемешать, пропуская между пальцами и бросая в миску, чтобы получился однородным.
Разложить на пекарской бумаге, смазанной маслом, и выложить начинку, затем переложить в форму для
запекания и в духовку до готовности при ~15-20 минут (температура ~180°C).\
[B]Готовый рулет порезать и..... кушать с удовольствием [/B]:)
[URL=http://radikal.ru/fp/44a31c311b6149779e9750f65ce51e66][IMG]http://i023.radikal.ru/1309/5c/838c008afdbct.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/fp/68841b43fd594032b19a6befe81fcdab][IMG]http://s017.radikal.ru/i416/1309/dc/26ca25b347f2t.jpg[/IMG][/URL]

как интересно!

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6074638]как интересно![/QUOTE]

ещё и АФИГЕННО вкусно :)))

представляю...

Столько вкусненького,суп из кабачков-завтра сделаю себе!Обожаю кабачки)))))а уж супы-пюре особенно)))))))

[quote=@SVETIK@;6074810]Столько вкусненького[/quote]
Ага, Свет.... вкусно :)

[quote=Иринушка;6074635]Зразы в рулете[/quote]



хочу попробовать, вот на выходных сделаю....

Какая вкусняяяяятина!!!!!!

Супчик из кабачков надо сделать:)))люблю их!!!!

Я тоже запала на суп из кабачков:lick:Надо купить кабачков

Спасибо девули..... Супчик ну ооочень просто и быстро делается, а уж вкусный какой и легкий!!!

столько новых вкусняшек:puz:

Ирин, у нас сегодня на ужин все из твоих рецептов :girl_haha:- азу и курник:puz:

[b]Анюсик[/b], ;)

чуток тортиков ;)
рецептики все уже были, нового нет.... :)

[B]Тортик для маленькой звездочки, Сметанник микс, вес 3,2 кг...[/B]

[URL=http://radikal.ru/fp/4e8254b9155f472d8c50ab6643a32cf7][IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1309/51/a98998597fc6t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Тортик «Гадкий Я» 3,6 кг Сметанный бисквит, сливочно–творожный крем, персики, бананы...[/B]

[URL=http://radikal.ru/fp/4b90ec7c89684a4490f7bfca36d9d1aa][IMG]http://i038.radikal.ru/1309/52/2c97a6e8ff54t.jpg[/IMG][/URL]

[B]Тортик Пожарная машина, Панчо, 4 кг...[/B]

[URL=http://radikal.ru/fp/eaccf855fead4181a31a61ba6377ef31][IMG]http://s019.radikal.ru/i637/1309/3b/a0a4464feed8t.jpg[/IMG][/URL]