Вкусняшки от Европы
 

[CENTER][URL=http://smajliki.ru/smilie-114676647.html][IMG]http://s.rimg.info/0bd8277e33c0bd43b0d4d4f1c1fa0850.gif[/IMG][/URL]



[img]http://x-lines.ru/icp/jkW17/6131bd/1/30/iPyPoCenxPlUblUPgotovitx.png[/img]
[IMG]http://s19.rimg.info/5f8eb9f27c19fc6321551803f3e983ba.gif[/IMG]

[img]http://x-lines.ru/icp/jkW17/ffff66/1/30/RvotPreSilaPvqnestiPsvoiPPtvoreniy.png[/img]
[img]http://x-lines.ru/icp/jkW17/ffff66/1/30/naPRvaSPsud.png[/img]

[IMG]http://s5.rimg.info/4037102cf0cfc56288bdfd2f56e465a3.gif[/IMG]


[IMG]http://s.rimg.info/d5728aac0b1f3fa10077f1dd3cb45ade.gif[/IMG][IMG]http://s.rimg.info/d5728aac0b1f3fa10077f1dd3cb45ade.gif[/IMG]




[IMG]http://s6.rimg.info/9890a9581eddb0842a9b709a9ebe61e5.gif[/IMG]


[img]http://x-lines.ru/icp/ghW123/e895cc/1/42/RpervqePblUda.png[/img]


[URL=http://smajliki.ru/smilie-596102823.html][IMG]http://s7.rimg.info/ce1bb1fe2b4344c6e5db843a73e29b23.gif[/IMG][/URL]

[img]http://x-lines.ru/icp/ghW123/6728b2/1/42/RvtorqePblUda.png[/img]

[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3831956&postcount=13"][B][I]Мясные клубочки[/I][/B][/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3829846&postcount=2"][B][I]Ленивая лазанья[/I][/B][/URL]

[IMG]http://s17.rimg.info/4238b178dc4686a4998a04d86d2872a9.gif[/IMG]

[img]http://x-lines.ru/icp/ghW123/cc0000/1/42/Rsalatiki.png[/img]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3831944&postcount=12"][B][I]Петушок[/I][/B][/URL]

[IMG]http://s5.rimg.info/d40ee6d4b264b5a0806c49ba2da047fe.gif[/IMG]

[img]http://x-lines.ru/icp/ghW123/ffff66/1/42/RvqpeCka.png[/img]
[IMG]http://s16.rimg.info/a25840aee7b70effee4dd1c6016856c9.gif[/IMG]

[img]http://x-lines.ru/icp/ghW123/00ff80/1/42/RproCiePvkusnosti.png[/img]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3842690&postcount=19"]
[B][I]Бэйлис[/I][/B][/URL]
[/CENTER]

[CENTER]
[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Ленивая лазанья[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]

[B]Для начинки я брала:

Фарш, обжаренный с чесноком и луком [URL=http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i183/1108/ea/81c8036c4305.jpg.html][IMG]http://s11.radikal.ru/i183/1108/ea/81c8036c4305t.jpg[/IMG][/URL]

Шампиньоны , обжаренные с луком [URL=http://radikal.ru/F/s014.radikal.ru/i328/1108/8d/9f84ccfb05df.jpg.html][IMG]http://s014.radikal.ru/i328/1108/8d/9f84ccfb05dft.jpg[/IMG][/URL]

Обжаренные помидорки, лучок, морковочка и чесночек [URL=http://radikal.ru/F/s008.radikal.ru/i303/1108/b3/aebdc97ab4e5.jpg.html][IMG]http://s008.radikal.ru/i303/1108/b3/aebdc97ab4e5t.jpg[/IMG][/URL]

Так же понадобится армянский лаваш [URL=http://radikal.ru/F/i018.radikal.ru/1108/ac/9e917f9b550f.jpg.html][IMG]http://i018.radikal.ru/1108/ac/9e917f9b550ft.jpg[/IMG][/URL]

На противень кладем лаваш, сверху фарш [URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i096/1108/3b/1b66d36b14be.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i096/1108/3b/1b66d36b14bet.jpg[/IMG][/URL]

потом опять лаваш сверху грибочки [URL=http://radikal.ru/F/i053.radikal.ru/1108/fd/d8392d24c39d.jpg.html][IMG]http://i053.radikal.ru/1108/fd/d8392d24c39dt.jpg[/IMG][/URL]
(у меня было мало, следующий раз возьму побольше грибов)

Затем опять лаваш и овощи [URL=http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/1108/4c/531d97fe6dd9.jpg.html][IMG]http://s61.radikal.ru/i171/1108/4c/531d97fe6dd9t.jpg[/IMG][/URL]

Накрываем лавашом

Варим молочный соус. Молоко 0,5 литра , ст. ложка муки, перец молотый и соль. До закипания помешиваем, потом убираем. И сверху на листы выливаем [URL=http://radikal.ru/F/s42.radikal.ru/i095/1108/2f/cf2d298899ea.jpg.html][IMG]http://s42.radikal.ru/i095/1108/2f/cf2d298899eat.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/i048.radikal.ru/1108/45/96575da01d65.jpg.html][IMG]http://i048.radikal.ru/1108/45/96575da01d65t.jpg[/IMG][/URL]

Ставим в духовку минут на 30- 40 ..... за 10 минут до окончания посыпаем сыром.

ГОТОВО!

[FONT="Comic Sans MS"][COLOR="Red"][SIZE="5"]Вам кусочек! Приятного аппетита[/SIZE]:girl_in_love: [/COLOR][/FONT][URL=http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i104/1108/12/f4bfd681753f.jpg.html][IMG]http://s44.radikal.ru/i104/1108/12/f4bfd681753ft.jpg[/IMG][/URL]



[/B]

С открытием темы :)))

какая вкуснятина!!!!!!!!обязательно попробую!!!!![URL=http://smajliki.ru/smilie-33268551.html][IMG]http://s.rimg.info/955124b3cb86f44e7f0c827509d1efbd.gif[/IMG][/URL]

Вкуснятина!!! Надо будет попробовать)

С открытием темки! Давай еще свои голение запеченные в слоеном тесте добавляй!

[QUOTE=Европа;3829846][CENTER]
[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Magenta"]Ленивая лазанья[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER]

[/QUOTE]

Ооооочень интересный и быстрый рецепт, идея с лавашом СУПЕРСКАЯ!!! :))) :))) :)))

Сашулька с открытием темы!!!! будем вкусняшки по твоим рецептам готовить!!!

С открытием темки:))) Первый рецепт мне уже нравится[URL=http://smajliki.ru/smilie-944140359.html][IMG]http://s16.rimg.info/887caa9ef6d348350a891ca594288df6.gif[/IMG][/URL]

Очень вкусненький рецептик!!Надо попробовать!!!

[QUOTE=Зака;3831038]С открытием темки! Давай еще свои голение запеченные в слоеном тесте добавляй![/QUOTE]

да-да-да про них я уже думала...;)

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][B][COLOR="Red"]Салат "Петушок"[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[B]Состав (3-4 порции)
1 куриная грудка
2 яйца
3-4 свежих огурца
3-4 малосольный(соленых) огурца
1 небольшая луковица
соль
перец
майонез


Куриную грудку отвариваем

Из яиц делаем омлет. Лепешка должна быть очень тоненькая. Обжариваем с двух сторон [URL=http://radikal.ru/F/s016.radikal.ru/i337/1108/65/e1b100f5e5cc.jpg.html][IMG]http://s016.radikal.ru/i337/1108/65/e1b100f5e5cct.jpg[/IMG][/URL]

Режем соломкой [URL=http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1108/e1/043c570d4460.jpg.html][IMG]http://i031.radikal.ru/1108/e1/043c570d4460t.jpg[/IMG][/URL]

Малосольные огурчики режем соломкой [URL=http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/1108/1e/3ca0f7f0fff7.jpg.html][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1108/1e/3ca0f7f0fff7t.jpg[/IMG][/URL]

Шинкуем лук[URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i206/1108/3f/6213c17ace40.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i206/1108/3f/6213c17ace40t.jpg[/IMG][/URL]
я не очень люблю остроту лука, по-этому я зашпаривала его минут на 5-7 кипятком

Режем соломкой малосольные огурчики [URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i308/1108/15/739f84cbc665.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i308/1108/15/739f84cbc665t.jpg[/IMG][/URL]

Грудку разбираем по волокнам [URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/1108/12/6f60e8243b0f.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i117/1108/12/6f60e8243b0ft.jpg[/IMG][/URL]

Всё перемешиваем, заправляем майонезом, солим, перчим (по вкусу)....можно добавить чуть-чуть чесночка (на любителя)

Салату лучше около часа постоять в холодильнике пропитаться.

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DarkOrchid"]Приятного аппетита[/COLOR][/SIZE][/FONT] [URL=http://radikal.ru/F/s011.radikal.ru/i318/1108/a0/086f4acf6047.jpg.html][IMG]http://s011.radikal.ru/i318/1108/a0/086f4acf6047t.jpg[/IMG][/URL]


[/B]

[CENTER][FONT="Comic Sans MS"][B][SIZE="5"][COLOR="Red"]Мясные клубочки[/COLOR][/SIZE][/B][/FONT][/CENTER]

[B]Состав
фарш - 300гр
слоеное бездрожжевое тесто - 200гр
лук,чеснок,перец,соль - по вкусу
1 яйцо

Фарш (я готовлю сама) перемешиваем с лучком.чесночком, перчим, солим по вкусу [URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1108/78/5c20272adcae.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1108/78/5c20272adcaet.jpg[/IMG][/URL]

Тесто (я брала готовое) тонко раскатываем и режем на тонкие полосочки [URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i112/1108/81/40f5a6e75230.jpg.html][IMG]http://s46.radikal.ru/i112/1108/81/40f5a6e75230t.jpg[/IMG][/URL]

Из фарша катаем тефтельки и обматываем "ниточками" из теста [URL=http://radikal.ru/F/s004.radikal.ru/i207/1108/f3/26e69e743a55.jpg.html][IMG]http://s004.radikal.ru/i207/1108/f3/26e69e743a55t.jpg[/IMG][/URL]

Выкладываем на сковороду/противень, смазанные маслом, для большей румяности смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретуб (около 220 гр) духовку.

[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="DeepSkyBlue"]Приятного аппетита:girl_in_love: [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][URL=http://radikal.ru/F/i033.radikal.ru/1108/d2/2541061b4a07.jpg.html][IMG]http://i033.radikal.ru/1108/d2/2541061b4a07t.jpg[/IMG][/URL]




[/B]

[QUOTE=Иринушка;3831285]Ооооочень интересный и быстрый рецепт, идея с лавашом СУПЕРСКАЯ!!! :))) :))) :)))[/QUOTE]

на самом деле очень простой рецептик:) для меня раньше лазанья была чем-то немыслимым.....а потом когда узнала, что вот так быстро и просто можно сготовить частенько стала делать :)

С открытием темки :))) Лазанья ооочень заинтересовала :)

Саша, какая ты молодчина! С темкой тебя! И спасибо за рецепты, лазанья в душу запала, надо будет сделать =)

[QUOTE=Ольга Счастливая;3838144]Саша, какая ты молодчина! С темкой тебя! И спасибо за рецепты, лазанья в душу запала, надо будет сделать =)[/QUOTE]

Спасибки:girl_in_love:

Попробуй ооочень вкусная:chew:

патопала за лавашом))))лазанья мое любимое блюдо но никогда не думала что ее можно сделать так быстро

[CENTER][B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Бэйлис[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B][/CENTER]

[B]Состав

водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
сгущенка – одна стандартная банка;
3 яйца;
кофе растворимый – 1 столовая ложка;
сахар ванильный – 2 столовых ложки;
сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).

Четыре этапа приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях:
1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы.

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером

Ставим охлаждаться в холодильник и вуаля....
[/B]


[B][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Приятного отдыха[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1108/0e/55f9efea7399.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i144/1108/0e/55f9efea7399t.jpg[/IMG][/URL]

с открытием темки!!!

сколько всего вкусного!!!

мне тефтельки в тесте понравились!!

Саш...вкусняшки какие!!!
мячные клубочки я уже готовила ..правда суперское блюдо, и вкусно и красиво))))

Бэйлис, ммм:puz:

Cаш а примерно какой градус получается?я до сих пор только пиво безалкогольное редко пью((а так хочется уже себя побаловать чем нибудь эдаким)

[QUOTE=zanozа;3843971]Cаш а примерно какой градус получается?я до сих пор только пиво безалкогольное редко пью((а так хочется уже себя побаловать чем нибудь эдаким)[/QUOTE]

ой точно не знаю,но на вкус он не крепче вина(как мне показалось)

[QUOTE=п@зитивн@я;3843196]Саш...вкусняшки какие!!!
мячные клубочки я уже готовила ..правда суперское блюдо, и вкусно и красиво))))[/QUOTE]

согласись вроде тефтели как тефтели,но какие оригинальные ;)

[QUOTE=Европа;3842690][CENTER][B][I][FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Red"]Бэйлис[/COLOR][/SIZE][/FONT][/I][/B][/CENTER]
[/QUOTE]

КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :))) Обязательно сделаю и напьюсь ;) :balalayka: !!!!!!!

[QUOTE=Иринушка;3845197]КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :))) Обязательно сделаю и напьюсь ;) :balalayka: !!!!!!![/QUOTE]

главное во хмелю сильно не буянь;) :girl_haha:

ООо Сань, надо попробовать! Скоро у меня ДР, видать сделаю, гостей удивлю!!

[QUOTE=zanozа;3843971]Cаш а примерно какой градус получается?[/QUOTE]

[QUOTE=Иринушка;3845197]КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :))) Обязательно сделаю и напьюсь ;) :balalayka: !!!!!!![/QUOTE]

Сделала, напиваюсь........ ;)
Получилось 1,3 литра примерно 18 градусов... можно ещё в след раз попробовать с шоколадом и карамелью вместо кофе, тож прикольно должно получиться...:girl_in_love:

Сашуль спасибочки за рецептики,тефтельки мне очень понравились оригинальнинькие,у меня вскоре гости намечаются буду удивлять вкусняшками.:)

мы тоже уже и лазанью сделали и напиток)))с лазаньи чуть противень не вылезали а бейлисом побаловала не только себя но и маму))которая в итоге забрала остатки себе)

[QUOTE=zanozа;3857728]мы тоже уже и лазанью сделали и напиток)))с лазаньи чуть противень не вылезали а бейлисом побаловала не только себя но и маму))которая в итоге забрала остатки себе)[/QUOTE]

на здоровье:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Мясные клубочки обязательно сделаю! Видела где то рецепт такой, но увидев у тебя решила сделать!

[QUOTE=OLGOVOLA;3859230]Мясные клубочки обязательно сделаю! Видела где то рецепт такой, но увидев у тебя решила сделать![/QUOTE]

Попробуй, надеюсь понравится:girl_in_love:

[QUOTE=OLGOVOLA;3859230]Мясные клубочки обязательно сделаю! Видела где то рецепт такой, но увидев у тебя решила сделать![/QUOTE]

:girl_in_love: сделай сделай..очень вкусно

Саш, а когда лазанью выкладываешь, вернее армянский лаваш для нее на низ, форму чем смазываешь?

[QUOTE=Мариша М;3914647]Саш, а когда лазанью выкладываешь, вернее армянский лаваш для нее на низ, форму чем смазываешь?[/QUOTE]

либо растительным, либо сливочным маслом.

Саш, сотворила я твою чудо-лазанью, только в слой с помидорками добавила баклажан и кабачек обжареные, получилось отменно, спасибочки тебе огромное:girl_in_love: даже удостоена была поцелуя мужа :girl_haha: правда в щечку:-D :-D :-D

Сашуль спасибо за рецептик мясные клубочки очень вкусненькие!!!:))) :))) :))) :)))

[QUOTE=Мариша М;3923212]Саш, сотворила я твою чудо-лазанью, только в слой с помидорками добавила баклажан и кабачек обжареные, получилось отменно, спасибочки тебе огромное:girl_in_love: даже удостоена была поцелуя мужа :girl_haha: правда в щечку:-D :-D :-D[/QUOTE]
а ты ему ещё что-нибудь приготовь...может на большее расщедрится:girl_haha:
[QUOTE=НАТУСИК;3927418]Сашуль спасибо за рецептик мясные клубочки очень вкусненькие!!!:))) :))) :))) :)))[/QUOTE]

На здоровье:girl_in_love: