Вы Вегетарианец?
 

Девочки!Хотелось бы объединить в этой темке себе подобных-вегетарианок!
Предлагаю здесь делится историями о том как вы стали вегетарианкой,а также о том как ваша жизнь и самочувствие изменилось после этого.

Молодей Анечка что завела эту тему. Хоть пока нас двое и один против.
Т.к. я уже с опытом и могу помочь в плане кухни.
Многие когда слышат - вы не едите мяса, а что же вы едите?
На это очень просто ответить. А что обычно едят люди. И мы сами не замечаем что на столе есть - гарнир, есть салаты, есть молочные продукты. Что обычно человек не есть котлеты прикусывая колбасой.
Так что уверяю всех кто заглянет - рацион вегетарианца намного больше чем у мясоеда.

Анечка, с тебя твоя история.

Я пару лет назад смотрела передачку по "НТВ"-"Принцип домино"-про вегетарианство.Там один сторонник вегетарианского питания рассказывал-как распарывают брюхо беременным пушным зверькам и вытаскивают оттуда малышей,чтобы сшить шубу,так она якобы больше ценниться.Также там были кадры и расскажы как убивают на бойне животных.После этого я подругому стала смотреть на мясо и рыбу!Стала при виде мяса представлятьчто пришлось пережить зверьку!Самое сложное было доказать своим близким,что не питаясь мясом я не умру!это был долгий бой и я победила!Теперь сталкнулась с проблемой взаимопонимания с мужем,он был категорически против!Но недавно ему поставили нехороший диагноз,сейчас мы боремся с болезнью,а питается он сейчас как вегетарианец-говорит что улучшилось самочувствие!
А я тихо радуюсь,это его выбор!

[B]Разновидности вегетарианства: [/B]

- сыроеды (растительная пища без термообработки);

- строгое вегетарианство (только растительная пища);

- нестрогое вегетарианство (допущение некоторых продуктов животного происхождения - рыба, мед);

- лактовегетарианцы (можно молоко и молочные продукты);

- лактоововегетарианцы (кроме молока и продуктов из него разрешены еще и яйца).

Лично я отношу себя к лактовегетарианцам.
Кроме растительной пищи употребляю кефир.
Кроме того у меня большой опыт похудения.С 18 лет начала усиленно худеть(настои из трав,очищение организма ну и конечно же вегетарианство),а также бег трусцой(каждый день по 4 км),я люблю свой организм а также люблю проверять себя на прочность.Вегетарианство-это способ проверить свои возможности или открыть новые.

К вегетерианству отношусь спокойно.Но сама без мяса не смогу!Тяга у меня к всему такому...

я тоже отношусь к лактовегетарианцам.
сначала не могла отказаться от яйц. блинчики не получались. а сейчас нашла кучу рецептов для выпечки без яйц и теперь со спокойной душой пеку. за год я блины пекла 2 раза. и то из домашних яйц, из деревни привозили.

[QUOTE=Урсула;182918]К вегетерианству отношусь спокойно.Но сама без мяса не смогу!Тяга у меня к всему такому...[/QUOTE]

Мне тоже так казалось, что жить без шашлыков не смогу. А сейчас запах шашлыков - как запах паленой кожи.
Люди относятся к этому снисходительно, пока не задумываются как это попало к ним на стол.
Ведь мало кто сможет сам убить и разделать паросенка, открутить голову курице, общипать ее пока она еще лапками дергает.

1. Есть 10 заповедей. И все стараются их чтить. И есть заповедь - Не убей. Там не сказано - не убивать только людей, а братьев наших меньших можно. Она просто - Не убей. Так почему мы считаем, что когда мы покупаем в магазине - мы не убиваем. По закону - это соучастие.

2. Мы то, что едим. А что едят мясоеды - трупов.
И вот что по этому поводу написано в Евангелие мира от Есеев (из книги "Пища для размышлени") - иисус "И плоть умерщвленных тварей в теле его станет его собственной могилой. Ибо говорю Я вам истинно: тот, кто убивает, - убивает себя, поедающий плоть убиенную - вкушает от тела смерти"

у меня нет такого что я вот например не ем мяса или например хочу его так что слюни тякут, я готовлю то что лежит в холодильнике, у меня 2 мужчин, они уж точно без мяса никуда, мужики все же едят мяса, а я равнодушна, могу мясо есть, могу ни есть, в последнее время я ем больше рыбу)

У нас все говорят - мужу нужно мясо, как же он без него. Он и так у тебя худой, так вообще прозрачным станет.
Но это все предрасудки. Когда перешли на правильное питание - он стал поправляться. Т.е. набрал вес который у него должен быть. И даже если мы весь день не ели, он не худеет на 2кг, как было раньше. один день без обеда и все - на весах - 2 кг. А потом он его месяца два набирал обратно.
Мне стало легче, после еды не хочется спать, нет чувства обжорства и тяжести. Я имею стабильный вес, если еще больше заниматься дома - то худею, и потом не набираю обратно.
а вот если еще придерживаться правила - после 18 только стакан молока с медом, и утром до 6 - только молоко с сыром и маслом. То я вообще таить начинаю, и именно там где надо

девочки ну вы конечно меня извините, может я не права, но я вам скажу если есть мясо или рыбу раздельно от гарнира, например как это делаю я, у меня и есть стандартный вес как вешу так и вешу, нет тяжести в жевоте, тяжесть в животе не от того что вы едите мясо, а от того что просто неправильно питались, ведь с мясом тоже можно есть правильно, отварное или в духовке, это совсем другое, вегетарианство это немножко совсем другое...Тут два значение зачем именно вам вегетарианство, для чего вы это делаете??? Не счиатя жалости к животным!!!! Ведь в мясе содержиться полезные вещества!

Во-первых,я против мяса,во-вторых-мой организм не воспринимает его просто,-ощущуние будто он загнивает вместе с куском дохлого животного.

Животное во время убийства испытывает глубочайший стресс,это сказывается на человеке который съест его.

Раздельное питание наверно хорошо. Не спорю, т.к. не знаю в чем она состоит. Но знаю, кто год так питался, а больше не смог. "Было тяжело. Особенно в гостях. Когда на столе стоит все что ты не ешь в этот день." (это я так сказать процетировала знакомого, т.к. сама не знаю в чем суть раздельного питания).

Вот тоже из школы. Про усвояемость пищи. Мясо считается очень питательным, в нем много энергии и при этом 2/3 съеденного мяса идет на переработку 1/3, которая типа идет в пользу. Так какая же выгода??? Это же не рационально.

В наше время есть замечательные витаминчики-как натуральные,так и таблеточки,которые восполнят весь недостаток вимитаминов!Есть продукты заменяющие мясо и превосходящие его по содержанию белка!

витамины нужны всем, особенно осенью (т.е. сейчас) и весной.
А про замену мясного белка. Очень много белка в белой фасоли и конечно сое. Так много разговоров, что соя вредна. И при этом мясоеды даже не думают - а чем же кормят животных, чтобы они выросли???

Соя есть разная. Есть ГМО, есть НеГМО. Так вот на всех соевых продуктов всегда пишут из какой сделали. Еще есть способ самому проверить (это из личного опыта).
Соя сама по себе не имеет запаха, вкуса. Это же обычная трава. Поэтому если просто сварить сою - она не имеет вкуса и запаса. А вот если ГМО сою сварить она будет иметь вкус - обычно сладкий. Как известно - человек все съест - главное подсластить.

Есть еще специализированные магазины (это я про Москву), обычно они принадлежат индусам. Все таки Индия это целая страна вегетарианцев.
в других регионах нашей страны наверно их нет, а может и есть. Но наверно с выбором там сложнее. Но и без соевого мяса можно жить. Я сама его готовлю в лучшем случае раз в неделю. Т.е. в нашем рационе это не главный продукт. Вообще в рационе вегетарианца нет продуктов которые доминируют. Разве что Хлеб только

да-да -да обожаю хлебушек-ржаной и с отрубями особенно(обычно с кефирчиком на обед употребляю)

[QUOTE=Kleopatra;183026]Тут два значение зачем именно вам вегетарианство, для чего вы это делаете??? Не счиатя жалости к животным!!!! Ведь в мясе содержиться полезные вещества![/QUOTE]

1. Что значит - не считая жалости к животным!
Для многих это решающий фактор. Мы любим своих собачек, кошечек, птичек... Но почему то не разводим их для котлет. Или я ошибаюсь?

2. В мясе нет ничего полезного, в нем наоборот для нас, человека, содержится яд. Первое - Анечка писала уже - когда животное убивают он испытывает муки и боль, организм вырабатывает вещества, которые подавляют боль. А т.к. это длится долго (не пару секунд) идет накопление. А как известно даже в человеческом организме вредно накопление определенных веществ. Иногда из-за этого бывает гормональный дисбаланс. Что мы имеем от этого, наверно многие знают. Так вот поедая мясо с этими веществами - вы сами себя травите.
Во-вторых потом мясо обрабатывают чтобы оно не гнило и в нем не заводились опарыши. Заморозка хороша, но она не всегда гарантирована. Или вы думаете в магазине мясо сможет пролежать неделю и в нем ничего не заведется? Оно хранится не в таких низких температурах, когда замерзает жидкость, только в этом случае опарыш не заведется.

3. Есть еще такое из Зоологии. Если не считать, что человек супер-пупер, а приравнять к корове и волку. Так вот человек ближе в корове, чем к волку, т.е. к травоядным, а не к хищникам. Наш организм приспособлен для Пережевывания, а не для отрывания и глотания (хищники не пережевывают пище); у нас пищевой тракт длиннее, чем нужен для хищника (у хищников он короткий, чтобы пища не гнила в организме); у нас тонкие ногти и тупые зубы, мы не способны схватить собаченьку и перегрызть ей глотку (не с психологической точки зрения, а именно с физиологии), это к тому что многие считают - мясо есть ЕСТЕСТВЕННО.

[QUOTE=Анечка;182893]С 18 лет начала усиленно худеть(настои из трав,очищение организма ну и конечно же вегетарианство)[/QUOTE]

а с чего вдруг в 18 лет и худеть? %-0

Лен, так в 18 же многие девушки как раз и начинают худеть:))) у меня подруга в 16 начала правильно питаться (но она не вегетарианка) и похудела почти в двое, если бы не начала то не знаю чтоб с ней сейчас было... Зато теперь стройняжка:connie_1:
А мы с мужем только сегодня утром разговаривали про вегетарианцев. Все хотим попробавать... Пока остановились на "лактоововегетарианстве"... уже давно думаем на эту тему... но оба привыкли с детства к мясу каждый день... я пока Б. вобще на него не могу смотреть...
Не знаю, может решимся%-0

Ответила "другое" так как ни один вариант мне не подошел. Я не вегетарианка, не отношусь к ним отрицательно и не хотела бы попробовать :)

Существует несколько причин, по которым люди становятся [B]вегетарианцами[/B]:

[I][B]-этические причины[/B][/I] — уменьшение страданий животных от современного промышленного животноводства
[B][I]-религиозные убеждения [/I][/B](буддизм, индуизм, джайнизм, некоторые направления христианства — например Адвентисты седьмого дня, в православии — соблюдение постов, секты)
[B][I]-сохранение[/I][/B] и/или улучшение здоровья
[B][I]-экологические причины[/I][/B] — уменьшение загрязнения окружающей среды и опустошения природных ресурсов
[B][I]-аллергия[/I][/B] на животные продукты или неприятие их организмом
[B][I]-недоступность[/I][/B] некоторых продуктов животного происхождения (встречается только в бедных развивающихся странах)

Мне ничего из этого не подходит (пока) поэтому задумываться не хочу об этом
Люблю мясо и не собираюсь от него отказываться :) (опять же [I]пока[/I])

[QUOTE=Starry;183232]а с чего вдруг в 18 лет и худеть? %-0[/QUOTE]

Я начала худеть-потому что не то что была жирной,а у нас в семье у всех женщин-тип фигуры-груша,мы привыкли с детства к одному питанию,но с возрастом нужно начинать следить за собой!

Я отказалась от мяса не только из-за жалости к животным,а потому что организм сам это захотел!Нужно слушать то что хочет твой организм и тогда все будет замечательно!Но в большинстве случаем нами управляет не голод а мысли,глаза голодные одним словом,а организму достаточно всего ничего!Вегетарианство для меня это своеобразный пост,вовремя которого мысли и тело приходит в порядок!

Лесёна права, есть несколько причин. У каждого своя,и что наверно самое важное - человек решает сам. Заставить отказаться от мяса невозможно.
Но если стали задумываться, то надо покапаться в себе откуда пошла эта мысль и постараться решить для себя - надо ли оно тебе.

Лично мое мнение - те кто развиваются, те приходят к вегетарианству. И я прекрасно понимаю тех, кто не хочет про эту узнавать. Это все равно что стать белой вороной.

[B]Panda[/B], если не секрет, то какова ваша причина вегетарианства?

Нет, это не секрет.
Причин несколько. Но прежде всего я пришла к этому через организм. Меня просто стало тошнить от вида сырого мяса и его запаха. И потому решила узнать - можно ли вообще жить без мяса. И вот тогда порядок открытий причин, почему без мяса лучше:
1. Здоровье. Люди чувствуют себя лучше без мяса и все необходимые вещества могут получать из растительной пищи. Тут так же я узнала чем кормят животных. И меня это просто шокировало. Если вы думаете что коров кормят сеном, а кур - пшенкой, то вы ошибаетесь на 100%.
2. Религиозные. Я уже писала про заповедь - Не убей. Это очень сложная тема. Общее - я не принадлежу сектам или какому-то конкретно религиозному учению. Я изучила многие, но все они об одном и том же. И наверно можно сказать так - моя вера в природу. В мире все очень правильно и гармонично создано. И нарушая эту гармонию мы губим себя. Все религии просто описывают законы природы, просто каждый пишет своими словами.
3. Тут можно написать - уменьшение страдания животных, а так же экологические проблемы.

У меня еще есть один фактик-мы с мужем ездили в деревня и я стала нечайным свидетелем как режут свинью-ЖЕСТЬ!

[QUOTE=Урсула;182918]К вегетерианству отношусь спокойно.Но сама без мяса не смогу!Тяга у меня к всему такому...[/QUOTE]

Во-во и я без мяса не могу :-Р :-Р

[QUOTE=Анечка;183834]У меня еще есть один фактик-мы с мужем ездили в деревня и я стала нечайным свидетелем как режут свинью-ЖЕСТЬ![/QUOTE]

Она на то и свинья , чтоб ее съесть.:)

А , я , всю эту неделю , можно так сказать, присоеденилась к рядам не кушающих молочные продукты! Ух, как тяжко на одном мясе сидеть:-D .
Всю неделю мечтала о СТАКАНЕ МОЛОКА и ПЛИТКЕ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА. Дорвалась......:-D

[B]Виталия [/B]я вообще не понила ты о чем!Негативчик выливаешь?

Да , ты что! Просто действительно каждый сам выбирает. Мне так тяжко было без молочки , ели -ели дождалась конца недели. На мясо уже глаза не смотрели. А про кабанчика- так это испокон веков, делать и смотреть ни кто не может , а вот кушают за обе щеки.Ведь большенство - мясоеды. Я без негатива...

Недавно прочитала,что по Библии нельзя есть все что с раздвоенными копытами и с кошачьими лапами,из того что плавает,все что с чащуей,из пернатых,все что имеет крылья и не летает.

У меня просто спортивный интерес,как вы к этому относитесь?Просто кто то говорил,что в Библии говорится Не убей.
Помогите разобраться!Я уже 3 дня на измене сижу!

Ты это можешь только для себя решить - жить согласно заповедям в наше время не выполнимо, а вот придерживаться можно. Для этого есть специальные недели очищения, пост.

Да нет,я сама пощусь в строгий пост.А мне вообше,для себя интересно.
Мне все интересно,что я не понимаю!;)

[B]Урсула[/B] по части заповеди тебе нужно с Пандой пообщаться!

Тогда будем ждать Панду...:)

Виталия - по поводу того, "жить согласно заповедям в наше время не выполнимо", у Льва Николаевича (того что Толстой) есть прекрасный труд - В поисках веры. Книга не большая, но очень информативная. Он пишет о себе, о своих поисках. В ней он раскрывает истинное учение Христа, и понимает - что человек сам создает себе условия - чтобы жить "согласно заповедям" было не выполнимо. Он там очень много интересных примеров приводит, и ты понимаешь, что по собственной слабости говоришь - не выполнимо.

Урсула - Меня очень радует что есть люди которые интересуются тем, чего не понимают. Кто ищет, тот всегда находит.

Если интересны заповеди, то так сложно все описать. Лично мой подход к жизни - жить в гармонии с природой. Я не отношу себя к христианам, буддистам, и других религий. Все мы живем под одним небом и на одной земле. Кто-то на острове, кто в лесах, кто в тундре. И исходя из окружающей среды, человек максимально приспособиться к природе. На севере люди больше едят мясо, т.к. у них нет растительной пищи зимой. На югах люди раньше не ели мяса, т.к. земля кормила летом и готовила запасы на зимы. Раньше это значит до Ледникового периода. Именно в этот период человек ушел под землю, в скалы и стал есть мясо, т.к. это была единственная пища.
Сейчас у людей есть выбор. Что есть, что пить, где жить...Кто-то считает, что без мясо - ему смерть, а кто-то считает на оборот - что мясо и есть сама смерть. Кто может спокойно убить корову, а другой не может даже на собственную кровь смотреть.
Тоже самое и с заповедями - все читают одни и те же слова, но каждый понимает по своему. Я могу только указать где искать. Как меня направляет моя вторая половинка.

Спасибо за ответ!