Новогодний стол
 

Думаю в преддверии Нового года каждая хозяйка задается вопросом "Что же приготовить для праздничного стола???" Давайте поделимся своими идеями и рецептами новогодних блюд:)

Я нашла вот такой рецептик: [url]http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html[/url]

[QUOTE=Yoika;2851400]Я нашла вот такой рецептик: [url]http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html[/url][/QUOTE]

как раз для символа наступающего года!!:))) возьму на заметку;)

[QUOTE=Yoika;2851400]Я нашла вот такой рецептик: [url]http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html[/url][/QUOTE]

Спасибо прикольный салат! у нас одно из горячих будет утка с яблоками по фирменому рецепту друга!

[QUOTE=Yoika;2851400]Я нашла вот такой рецептик: [url]http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html[/url][/QUOTE]

Да, классный салат :girl_in_love: Только у меня муж грибы не любит ((( Я планирую сделать традиционный оливье, мясо в духовочке запеку, а вот уже после нового года, в один из дней планирую сделать салат "Самый вкусный"
Рецептик такой

[B]Ингредиенты, используемые в рецепте:[/B]
яйца - 4 шт.,
твердый сыр - 300 г,
маслины - 10-15 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
лимон - 1/2 шт.,
крабовые палочки - 250 г,
белый поджаренный хлеб - 200 г,
майонез - 200 г
[B]Инструкции по приготовлению:[/B]
Крабовые палочки, поджаренный хлеб, вареные яйца, оливки мелко нарезать, добавить тертый на мелкой терке сыр и чеснок. Заправить майонезом и соком лимона. Перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

У меня мама и муж обожают этот салат )))))

Я на нг планирую сделать этот салатик [url]http://forum.say7.info/topic20947.html[/url],

еще говядину потушить в сливочном соусе [url]http://forum.say7.info/topic27952.html[/url]

ну и тортик приготовлю [url]http://forum.say7.info/topic32103.html[/url]

Я фанат Say7 :)))

[QUOTE=Мелинда;2851514] в один из дней планирую сделать салат "Самый вкусный"
)))))[/QUOTE]

:))) спасибки!! записала!!! приготовлю на Рождество:girl_in_love:

Т.к. муж у меня не любит в салате всякие яблоки, апельсины, ананасы, орехи, чернослив, то мне понравились эти салатики. Буду выбирать:
[URL="http://www.say7.info/cook/recipe/526-Salat-s.html"]http://www.say7.info/cook/recipe/526-Salat-s.html[/URL]
[URL="http://forum.say7.info/topic20503.html"]http://forum.say7.info/topic20503.html[/URL]
[URL="http://forum.say7.info/topic22241.html"]http://forum.say7.info/topic22241.html[/URL]
С горячим пока не определилась. Знаю точно, что для двоих сильно разготавливать не буду. Может еще какой-нибудь кексик испеку

ммм как все интересно....
девочки стараемся,стараемся.....порадуем своих мужчинок:girl_haha:

какая вкуснятина! и красота!

Девочки, а как вы относитесь к тому, что наступающий год кролика-кота, и на новогоднем столе не должно присутствовать мясо, а только рыба для кота и овощи-зелень для кролика. Да к этому всему на дворе еще пост, мясо нельзя. Кто-то будет это соблюдать или без мяса никак?

[QUOTE=Заноза;2859776]Девочки, а как вы относитесь к тому, что наступающий год кролика-кота, и на новогоднем столе не должно присутствовать мясо, а только рыба для кота и овощи-зелень для кролика. Да к этому всему на дворе еще пост, мясо нельзя. Кто-то будет это соблюдать или без мяса никак?[/QUOTE]
Я нет...:) Только селедочку под шубкой сделаю, а так мяско обязательно...:) Я сама не люблю рыбу, да и мужу приятней мяско поесть...:)

мы тоже не придерживаемся, но зелень будет точно да и рыба тоже, сама в кляре буду жарить, но и без мяса пап у нас не может.Так что мясо будет 100%.И у нас будет акрошка со сметаны, а коты любят сметану...
И мясо они любят...
Зато наша кошка не ест рыбу вообще, просто мимо проходит зато мясо наварачивает.

у нас из горячего будет мясо
готовить будет муж, так что пока не знаю что именно, но боюсь, что баранина (беее) хотя мне по большему счету все равно, я все равно каждый раз до горячего не добираюсь
так же муж сказал, чтоб по-любому было оливье, и селедка под шубой "по чуть-чуть"
посолю рыбу (форель)
из салатов тогда больше ничего делать не буду - я их не ем, а мужу хватит и этих двух
ну и так закусон всякий разный
соленья-варенья)) нарезка, овощи свежие обязательно, фрукты
вобще много на стол ставить не хочу - нас трое, много не съедим
хотя чего я... опять все равно дофига всего получится((( ой, как я это дело не люблю...
спиртного не будет уже третий год :)

[QUOTE=Luda;2860074]мы тоже не придерживаемся, но зелень будет точно да и рыба тоже, сама в кляре буду жарить, но и без мяса пап у нас не может.Так что мясо будет 100%.И у нас будет акрошка со сметаны, а коты любят сметану...
[B]И мясо они любят[/B]...
Зато наша кошка не ест рыбу вообще, просто мимо проходит зато мясо наварачивает.[/QUOTE]

+10000000000000000!!!!! :))) моему вот никакой рыбы не надо, только б мяска подинули, причем не важно сырого или вареного )))))

у нас будет много салатиков
1 Берёзке ( куриная грудка , огурец свежий , шампиньоны , яйца, чернослив ,
2традиционно олевье
3селёдочка под шубой
4курица в ананасах ( курочка банка ананасов , шампиньоны спаржа зелень )
5греческий салат ,
на горячее буду делать картошечку с мясом
6 закуски заливные яйца . и всякое ассорти

да хотела по поводу того сказать, что если год кого-то - то надо что-то определенное готовить
у нас как-то готовится то, что хочется
в принципе, если бы мы любили кролика вобще по жизни, то наверна его бы приготовили :-D
у нас каждый год есть продукты "которые нельзя"
считаю, что это ерунда
ну это как-то так у нас повелось :)

Капец, я даже еще не думала что делать на Нг.
Я то вегетарианка, а все остальные нет%-0

я наверно делать буду блинный салат
Куриная грудка копченая - 1 шт
Грецкие орехи - хорошая горсть

Для блинов:
Яйцо (сырое) - 5 шт
Крахмал - 1-2 ст.л.
Соль щепотка (или без нее, я делаю без соли, т.к. курица копченая, и той соли хватает)
Мука - 2 ст.л.

Майонез
Чеснок 1-2 зубчика (или кто как любит)

Яйцо, муку, крахмал все перемешать, я взбиваю все на миксере. Затем выпечь блины. Эти блины нарезать тонкой соломкой.
Затем порезать курицу кубиками смешать с блинами.
Выдавить чеснок.
Порезать, нарубить грецкие орехи.
Полить майонезом.
Лучше делать утром, чтобы салатик хорошо пропитался и не был суховатым. и майонезику можно не жалеть :)

я тоже полностью согласна,что кошки любят мясо и оно должно быть на НГ. понятно,что крольчатину нельзя,но почему нельзя остальное??? Если только по причине поста. Тогда вполне обоснованно.

У нас будет и рыба,и мясо,и зелень. морковь по-корейски и капуста " провансаль" для зайчика :) запеченая рыбка,соленая скумбрия,индейка,котлетки - для котика :)

А по природе кошки вообще не едят рыбу,они ее просто поймать не смогут))))мы как обычно будем делать мясо и овощи на улице на гриле, и сделаю закусочки на один укус очень удобно,в зависимости от погоды 2 варианта стола или на улице веселый и фуршетный или дома сытный и салатный))))

Какая хорошая темка...щас за списком сгоняю)))

[QUOTE=tusia;2861102]Какая хорошая темка...щас за списком сгоняю)))[/QUOTE]
у меня тоже целый список:-D на холодильнике висит:girl_haha: И еще отдельный список,что купить:girl_haha:

Если б я одна встречала, то заказала б или сделала много суши, да и дело с концом:)))
терпеть ен могу вот это резать всё, готовить....бееееее....

а я очень люблю готовить :)

А я хочу на НГ стол из салатов что-ниб не оч майонезное...надо будет порыться в просторах инета...:)

все капец
только что звонил муж
к нам приедет его брат с семьей
О_о
накрылся мой стол в стиле минимум медным тазом (((((
теперь надо готовить ведрами
там кушать очень любят ((((

А я вечером первого января буду друзей мужа кормить :-D

Мой список:
салат столичный
мимоза с семгой
овощная тарелка
закуска с кр.икрой
картофель
запеченое мясо
соки,фрукты, шампунь

особо не заморачиваюсь так как 5 января у сына годовасие...вот там-то буду больше готовить...

А у нас проблема- муж не ест грибы, капусту(только в щах) :( А я люблю
Да и гостей не ожидается, втроем будем

Точно приготовлю:
цезарь с курицей
зеленый салат (перец, помидоры, огурцы свежие и соленые, салат в бальзамике)
соленая семга по-фирменному
и пирожки разные (я на них больная)
селедка в маринаде
овощи, соленья

[QUOTE=Любаша С.;2862494]А у нас проблема- муж не ест грибы, капусту(только в щах) :( А я люблю
Да и гостей не ожидается, втроем будем

Точно приготовлю:
цезарь с курицей
зеленый салат (перец, помидоры, огурцы свежие и соленые, салат в бальзамике)
соленая семга по-фирменному
и пирожки разные (я на них больная)
селедка в маринаде
овощи, соленья[/QUOTE]

какая проблема?? тушишь, жаришь себе ОГРОМНУЮ ТАРЕЛЯКУ грибов - и они все твои.....

Я то могу так сделать, только муж не переносит запах грибов, ему от него плохо становится :(
Маринованных для себя открою

Интересная темка:)))
насчет горячего еще не определились, а салаты будут греческий и Джульета. для последнего нужна банка красной фасоли в собственном соку, банка маринованных шампиньонов, 1 болгарский перец красный, 1 огурец, маслины, зелень и майонез. простенький но очень вкусный! рекомендую:)

[QUOTE=tusia;2861572]Мой список:
салат столичный
[B]мимоза с семгой[/B]
овощная тарелка
закуска с кр.икрой
картофель
запеченое мясо
соки,фрукты, шампунь

особо не заморачиваюсь так как 5 января у сына годовасие...вот там-то буду больше готовить...[/QUOTE]

Очень интересно!!! Случайно не по этому рецепту (нашла в инете)

[B]Салат "Мимоза"с семгой - Копилка рецептов (Закуски и салаты)[/B]
Салат укладываем слоями:1-й слой 3-4 вареных картошки,2-й слой белки 4яиц,3-й слой-150-200гр.тертого на терке сыра твердых сортов,4-й слой на терке сильно охлажденное сливочное масло (но можно и без него,просто с маслом нежнее),5-й слой отварная семга 300-400гр,6-й слой вареная морковь,7-й слой желтки 4 яиц.Каждый слой смазывается майонезом,кроме последнего.Очень нежный и вкусный салатик,рекомендую!

Прям сама теперь сижу и репу чешу! Но наверное решусь приготовить только тогда, когда к нам в гости мама приедет ))) Боюсь мы с мужем вдвоем не осилим :girl_haha:

[QUOTE=Yoika;2851400]Я нашла вот такой рецептик: [url]http://www.say7.info/cook/recipe/785-Salat-Morkovka.html[/url][/QUOTE]

Отличный салатик!!!!взяла на заметку:)

[QUOTE=Заноза;2859776]Девочки, а как вы относитесь к тому, что наступающий год кролика-кота, и на новогоднем столе не должно присутствовать мясо, а только рыба для кота и овощи-зелень для кролика. Да к этому всему на дворе еще пост, мясо нельзя. Кто-то будет это соблюдать или без мяса никак?[/QUOTE]

а почему мяса не должно быть? Понимаю, крольчатины......... котик-то мяско любит))))

[QUOTE=Holgochka;2861305]Если б я одна встречала, то заказала б или сделала много суши, да и дело с концом:)))
терпеть ен могу вот это резать всё, готовить....бееееее....[/QUOTE]
А я на-половину так и поступлю, для себя любимой суши)))), а для мальчиков мясо))))
[QUOTE=♥ღ♥ღOlenkaღ♥ღ;2863120]а почему мяса не должно быть? Понимаю, крольчатины......... котик-то мяско любит))))[/QUOTE]
Отвечу банально - так в гороскопе написано)) просто вчера попалась статейка как и где встречать этот год, там и вычитала.
А вообще сама бы точно обошлась без мяса, тем более его не ем, а вот мальчики мои протест объявили - никакого нового года без мяса)))))

[QUOTE=Заноза;2859776]Девочки, а как вы относитесь к тому, что наступающий год кролика-кота, и на новогоднем столе не должно присутствовать мясо, а только рыба для кота и овощи-зелень для кролика. Да к этому всему на дворе еще пост, мясо нельзя. Кто-то будет это соблюдать или без мяса никак?[/QUOTE]
Мясо будет, тем более я на ГВ и мне надо кушать. Будет свининка

[B]Мелинда,[/B] я на каком-то сайте увидела рецепт, но там была горбуша консерв.,...а я ее просто семгой заменила...

[QUOTE=Ленусечка;2863948]Мясо будет, тем более я на ГВ и мне надо кушать. Будет свининка[/QUOTE]

И у нас свининка будет)