Канапе на шпажках
А вы делаете на праздник канапешки?
Давайте делится идеями, какие капапе можно сделать на праздничный стол :) [URL=http://radikal.ru/F/s013.radikal.ru/i325/1012/d3/0d2781e266bd.jpg.html][IMG]http://s013.radikal.ru/i325/1012/d3/0d2781e266bdt.jpg[/IMG][/URL] [B]Канапе с красной рыбой[/B] Приблизительное время приготовления: 10 минут Ингредиенты, используемые в рецепте:На 1 канапе: Красная рыба (не в нарезке)- 10 гр. Белый хлеб - 5 гр.(на тарелочку канапе 2-3 ломтика хлеба) Маслины черные без косточек - 1 шт. Сыр - 15 гр. Инструкции по приготовлению: Поджарить ломтики белого хлеба на сковородке с подсолнечным маслом, или сделать из них тосты, затем разрезать на квадратики. Квадраты будут основанием тоста, они должны быть не слишком маленькими, чтобы быть устойчивыми.Если у вас есть формочки для тостов, то вам нужно сначала сформировать хлебные квадратики, а затем их поджаривать. Продукты накалываем на шпажку в таком порядке: 1.Маслина. 2.Кубик рыбы. 3. Квадратик сыра 4. Гренка Канапе выкладывать на листик салата. |
[URL=http://radikal.ru/F/i006.radikal.ru/1012/cc/9b3bf60a0393.jpg.html][IMG]http://i006.radikal.ru/1012/cc/9b3bf60a0393t.jpg[/IMG][/URL]
Ингредиенты: 1.Сыр (твёрдых сортов). 2.Мармелад разноцветный. 3.Лимон. 4.Шпажки(или зубочистки). Способ приготовления: Сыр,лимон,мармелад режем на мелкие кусочки.Начинаем нанизывать на шпажки поочерёдно(сыр,лимон,мармелад и т.д.). |
[B] Канапе из семги:[/B]
хлеб пшеничный - 100г масло сливочное - 20г семга - 50г икра - 20г зелень. На овальный ломтик хлеба кладут кусок семги, один конец которого подгибают, украшают маслом, черной икрой, листиками зелени петрушки. |
[B]Канапе с помидорами и луком[/B]
Для рецепта вам потребуется: песочное печенье (несладкое) помидоры лук репчатый оливковое масло - 2 ст.л. красное вино - 1/2 стакана сахар лавровый листик чеснок - 1 зубчик соль, перец - по вкусу. Репчатый лук обжарьте до прозрачности в оливковом масле, влейте вино, добавьте немного сахара по вкусу, посолите и поперчите, положите измельченный чеснок и лавровый листик. Потушите все вместе в течение нескольких минут. На круглое пресное печенье (его можно испечь из несладкого песочного теста) положите нарезанные кубиками помидоры, посолите и поперчите, сверху п пикантный лучок. |
[B]Овощные канапе[/B]
Для рецепта вам потребуется: французский батон - 1/3 шт. помидоры - 2 шт. зеленый салат легкое масло огурец - 1 шт. маслины. Батон нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом. На хлеб положить листик зеленого салата, сверху - кружочек помидора и огурца, маслину нанизать на шпажку и закрепить ею овощи. |
[B]Канапе с икорным маслом[/B]
Для рецепта вам потребуется: хлеб - 200г икорное масло - 50г голландский сыр - 50г зелень петрушки. На ломтики хлеба намазать икорное масло, на него положить небольшой фунтик из голландского сыра и украсить веточкой петрушки. |
Текущее время: 01:20. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors