Диета
 

Невролог обозначил курс питания на 2 мес - безуглеводная, безказеиновая диета.
Понятно - исключили молочку. Сказал, что нужно мясо птицы, кролик, нутрия, рыба... Исключить даже говядину. И исключить сладкое. Лечим микрофлору кишечника с не усвояемостью казеина.
Три дня поели котлет из индейки и курицы и моя фантазия и ребенкино терпение закончилось.

Если есть какие-то не сложные рецепты белкового питания - поделитесь, не знаю чем кормить 4-х летнего ребенка. Исключить углеводы полностью никак, хоть и справку в сад мы от врача отнесли о диете. Но все равно, он любит хлеб, все равно урвет себе кусок за обедом, я уверена, поэтому просто стараемся при возможности ограничить.
Вчера наотрез отказался от индейки...Стал жевать хлеб. Весь день на мучном у нас вчера получился.... Не морить же голодом.... Не поняла пока как мне его кормить с пользой для дела. Рыбу он не ест... Тефтели и котлеты любит...

А яйца можно вам? Может типа паровых амлетов
Овощи можно?
А что такое казеин?
Гречка, рис - наверно их можно

Есть рисовая лапша, рисовая мука. Из нее можно делать оладушки, с кабачками, той же индейкой.
Если я правильно поняла почему ему нельзя, то можно фруктовый мармелад. Просто смотреть, чтоб там не сахар был, а фруктоза.
Узнайте, есть ферменты, которые можно пить, чтоб они регулировали обмен, их давать, если уж совсем невмоготу ребенку и съел он конфету или пирожное или ещё что.
Детские сосиски ещё можно, состав только смотреть.

Ой, Наташа, тяжело это
Я так понимаю можно только мясо, яйца и овощи

Супы ест? Можно ли без картошки
Омлет

А. Вообще зная по своим деьг, они скорее от мяса совсем откажутся, чем от каш, хлеба, макарон ((((
Сил тебе

Яйца можно
Яйца ел до того момента, как их стало нужно есть. Наварила ему этих перепелкиных яиц, не стал, большие тоже не хочет.
Наверное буду гуглить- шмуглить.
Я вообще готовить не люблю и не умею...
Прям вот считаю, что это мой недостаток.

Казеин - молоко, кисломолочка, сыры.



А рисовая мука она не углевод?

Ферментов назначено нам тоже с лихвой, будем закупаться на iherb

Я не знаю как вам
Но нам гастроэнтерологу говорила, что варёные вкрутую яйца - оч тяжёлая пища
Омлеты хорошо и яйца всмятку или на крайняк в мешочек жидковатый такой
Но только не вареные вкрутую

Про рис не знаю)
Я только предположила
А вам просто сказали, что можно, что нельзя?
Без примерного меню?
Может погуглить, если есть такая диета, то и меню примерное можно найти
А там уже подстроиться под ребенка

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

Вот прям даже не знаю и чем бы я кормила(((( молочка, сыры, хлебобулочные и пр. убрать - и уже прям печаль

У знакомой сын с рас, ему рисовую муку разрешили. Это же надолго диета. Там главное сахар как можно меньше.

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 1 минуту[/I][/B][/color][/size]

Майонез домашний делать.

Можно рагу овощное можно рагу овощное с мясом с яйцом разные оладушки с кабачками и с мясом можно супы оплаты разные, рубленные котлетки из мяса, сосиски домашние из голени индейки да много чего можно это по началу сложно а потом привыкаешь

[quote="Звезда по имени Солнце;7766079"]У знакомой сын с рас, ему рисовую муку разрешили. Это же надолго диета. Там главное сахар как можно меньше.[/quote]
Ну, мы кишечник лечим, микрофлору, диета на 2 мес.
Не безглютеновая и безказеиновая для РАС, а безуглеводная белковая для кишечника и иммунитета. Не усваивается молоко, иммунглобулин к казеину, кучу анализов насдавали

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]

[quote="Фисташка;7766082"]сосиски домашние из голени индейки[/quote]
Ох ты ж)) Я такой кулинар, не то чтоб из голени индейки сложно, я уже споткнулась на словосочетании ДОМАШНИЕ СОСИСКИ:-D
Спасибо, буду смотреть теперь в интернете, что я могу осилить

[b]Совунья[/b], Ясно, может, я просто помню, они ко мне в гости приходили, давно правда уже. Мальчику строго нельзя было все в чем есть коровье молоко, все с сахаром, макароны. Остальное по немногу можно было.
Я старшую пыталась держать на безмолочной диете, это жесть была даже для 7 летки((

[QUOTE=Совунья;7766096]Ну, мы кишечник лечим, микрофлору, диета на 2 мес.
Не безглютеновая и безказеиновая для РАС, а безуглеводная белковая для кишечника и иммунитета. Не усваивается молоко, иммунглобулин к казеину, кучу анализов насдавали

[size="1"][color="Silver"][B][I]Добавлено через 2 минуты[/I][/B][/color][/size]


Ох ты ж)) Я такой кулинар, не то чтоб из голени индейки сложно, я уже споткнулась на словосочетании ДОМАШНИЕ СОСИСКИ:-D
Спасибо, буду смотреть теперь в интернете, что я могу осилить[/QUOTE]

Да ладно тебе это не сложно и очень вкусно