Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Lampo4ka готовит! (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=24272)

Lampo4ka 21.08.2011 19:43

Lampo4ka готовит!
 
[url=http://www.x-lines.ru/][img]http://www.x-lines.ru/glit_1/1313941290CwNuMH4jF.gif[/img][/url]
[B][COLOR="Magenta"][SIZE="5"][U]Горячее[/U][/SIZE][/COLOR][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3907263&postcount=30"][B]Пицца Слоенка[/B][/URL]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3932744&postcount=34"]Нежная грудка[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4037420&postcount=36"]Мясо в горшочках[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4051633&postcount=38"]Мешочки[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4335422&postcount=55"]Просто мясо с купеческим соусом[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4583547&postcount=98"]Куриные шарики в духовке[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4341306&postcount=62"]Медальены под грибами[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4558020&postcount=88"]Грудка в кетчупе[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4707153&postcount=110"]Овощное рагу в томатном соусе[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4707164&postcount=111"]Королевские креветки[/URL][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5191610&postcount=130"][B]Свинина в фольге[/B][/URL]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5191624&postcount=131"]Курочка в сметанке[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5194856&postcount=136"]Кабачки,фаршированные творогом и сыром[/URL][/B]
[B][U][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Десерты[/SIZE][/COLOR][/U][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3866980&postcount=14"]Снежное счастье[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4321256&postcount=48"]Сумерки[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4328328&postcount=53"]Бананьё[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4340953&postcount=59"]Мандариновое настроение[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4407408&postcount=63"]Творожная душа[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4445848&postcount=69"]Новогодний[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4450813&postcount=70"]Чародейка[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4452769&postcount=72"]Смузи-коктель[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4732692&postcount=121"]Печеные яблочки[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5191637&postcount=132"]Торт Черная карта[/URL][/B]
[B][U][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Салатики[/SIZE][/COLOR][/U][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3857429&postcount=2"]Салатик в цветах[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3883721&postcount=24"]Свекла[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3883743&postcount=26"]Фасолька[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3910069&postcount=32"]На скорую руку[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3910102&postcount=33"]Осень[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4037340&postcount=35"]Креветочка[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4236231&postcount=46"]Ажур[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4282080&postcount=47"]Ассорти[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=4505247&postcount=82"]Вкуснятка(можно при ГВ)[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5191655&postcount=133"]По-строгоносвки[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=5220259&postcount=143"]Салат стручковая фасоль[/URL][/B]
[B][U][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Закуски[/SIZE][/COLOR][/U][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3859409&postcount=12"]Рулет-омлет[/URL][/B]
[B][U][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]Украшения[/SIZE][/COLOR][/U][/B]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3858664&postcount=11"][B]Лилия[/B][/URL]
[URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=3867076&postcount=16"][B]Лебеди[/B][/URL]

Lampo4ka 21.08.2011 19:58

[url=http://www.x-lines.ru/][img]http://www.x-lines.ru/icp/hiW39/00ff80/1/22/RsalatikPvPcvetah.png[/img][/url]

[B]Нам понадобится:[/B]

1/2 Отварной грудки
Чеснок(3 зубчика)
Банка маринованных опят(0,33)
3 вареных картошечки
1 вареная морковка
3 яйца(вкрутую)
Сыр(100 гр)
Грецкие орехи
Майонез



[B]Готовится слоями![/B]
[B]1.[/B]Расщепить грудку, смешать с тертым чесноком и промазать майонезом.
[B]2.[/B]Опята откинуть на дуршлаг,выложить след. Слоем и промазать майонезом.

[B]3.[/B]На мелкой терке натереть картофель и морковь и
промазать майонезом.

[B]4.[/B]Яйца натереть на мелкой терке и промазать майонезом.

[B]5.[/B]Сыр натереть на мелкой терке и посыпать измельченным, грецким орехом.

Украсить по желанию.
[B]У меня такой вариант.[/B]
[URL=http://radikal.ru/F/s09.radikal.ru/i182/1108/61/d7c842b2b07b.jpg.html][IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1108/61/d7c842b2b07bt.jpg[/IMG][/URL]

Нюта78 21.08.2011 20:53

вкусненько!
а кусочки бисквита какого размера должны быть?

Lampo4ka 21.08.2011 20:56

[QUOTE=Нюта78;3857677]вкусненько!
а кусочки бисквита какого размера должны быть?[/QUOTE]

Нют,по желанию.
Но вот если совсем маленькие,то они быстро пропитаются и их надо будет срочно есть.:)

Нюта78 21.08.2011 20:59

а ты какого размера делала?

Елена-челяб 21.08.2011 21:23

ой какая вкуснотищаав!!!!!!!!!!:puz: :puz: :puz:

Lampo4ka 21.08.2011 23:57

[QUOTE=Нюта78;3857688]а ты какого размера делала?[/QUOTE]

Ну где-то 15см на 8см,а толщина 4-5см:)

[QUOTE=Елена-челяб;3857759]ой какая вкуснотищаав!!!!!!!!!!:puz: :puz: :puz:[/QUOTE]
Спасибо Ленуль!
Буду стараться выкладывать свои "шедевры"))))

Pupe 22.08.2011 00:00

Ой, а из чего цветы сделаны в салате??? и каким образом??))

Lampo4ka 22.08.2011 00:05

[QUOTE=Валечка;3858598]Ой, а из чего цветы сделаны в салате??? и каким образом??))[/QUOTE]

Розочки из помидора.
А Хризантемы из лука(режу ножечком и в холодную воду с пищевым красителем на час-два):)

Pupe 22.08.2011 00:06

[QUOTE=Lampo4ka;3858632]Розочки из помидора.
А Хризантемы из лука(режу ножечком и в холодную воду с пищевым красителем на час-два):)[/QUOTE]

вот помидор я там вроде увидела, но луком ты меня потрясла:-!

Lampo4ka 22.08.2011 00:25

[QUOTE=Валечка;3858636]вот помидор я там вроде увидела, но луком ты меня потрясла:-![/QUOTE]

У меня еще есть вот такой цветочек из пекинского салата!
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i115/1108/f3/08d59d9f1770.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i115/1108/f3/08d59d9f1770t.jpg[/IMG][/URL]

Lampo4ka 22.08.2011 10:51

[url=http://www.x-lines.ru/][img]http://www.x-lines.ru/icp/ijW04/0066cc/1/22/"RruletIF8omlet".png[/img][/url]

[B]Нам потребуется:[/B]
[B]Омлет![/B]

яйца 4-5шт
Майонез 100-150гр
Соль(по вкусу)

[B]Начинка![/B]
Сыр 200 гр
плавленный сырок 2 шт
укроп
чеснок 1 зубчик
майонез


[B]1.[/B] Смешиваем майонез с яйцами,выливаем на протвень,смазанный маслом.
отправляем в духовку.

[B]2. [/B]Сыр натереть на мелкой тереке,добавит укроп,чеснок и плавленный сырок.Перемешать и заправить майонезом.

[B]3.[/B] На "лист" омлета выложить заправку и размазать.Завернуть рулетом и убрать в холодильник.

[B]4.[/B] Когда остынет,нарезать.

Ням-Ням:)))
[URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i148/1108/a3/ecf783854f77.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i148/1108/a3/ecf783854f77t.jpg[/IMG][/URL]

Lytik 23.08.2011 18:50

вкусненько так все!!!Все обязательно попробую приготовить!!

Lampo4ka 23.08.2011 19:01

[url=http://www.x-lines.ru/][img]http://www.x-lines.ru/icp/hiW39/cc0000/1/22/"RsneZnoePsCastxe".png[/img][/url]

[B]Тесто:[/B]
4 яйца
0,5 литра кефира
1,5 стакана песка
1 банка сгущенки
3 столовые ложки какао
3 стакана муки
Столовая ложка гашеной соды

(Теста получится много, обычно я делаю половинку всего вышеперечисленного. На праздник полный список)

[B]Крем:[/B]
Сливки 150грамм
1 литр сметаны
Стакан песка

Можно использовать глазурь,ягоды,фрукты,орехи и т.д (для украшения)

[B][U]Тесто:[/U][/B]

[B]1.[/B] Смешать яйца с сахарным песком

[URL=http://radikal.ru/F/s13.radikal.ru/i186/1108/4c/0a4677799ec2.jpg.html][IMG]http://s13.radikal.ru/i186/1108/4c/0a4677799ec2t.jpg[/IMG][/URL]

[B]2.[/B] Добавить кефир, сгущенку и какао

[URL=http://radikal.ru/F/i015.radikal.ru/1108/eb/decd7c6c5596.jpg.html][IMG]http://i015.radikal.ru/1108/eb/decd7c6c5596t.jpg[/IMG][/URL]

[B]3.[/B] В полученную массу добавить 3 стакана муки и соду(погасить уксусом)

[B]Итог:[/B]

[URL=http://radikal.ru/F/s006.radikal.ru/i215/1108/d9/8073a41df745.jpg.html][IMG]http://s006.radikal.ru/i215/1108/d9/8073a41df745t.jpg[/IMG][/URL]

Отправляем в духовку =)


[B]Крем:[/B]

[B]1.[/B] Смешать сливки и сахарный песок

[URL=http://radikal.ru/F/s52.radikal.ru/i136/1108/76/68445581824a.jpg.html][IMG]http://s52.radikal.ru/i136/1108/76/68445581824at.jpg[/IMG][/URL]

[B]2. [/B]Добавить 1 литр сметаны и все перемешать

[URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i130/1108/e8/d4fac48eca19.jpg.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i130/1108/e8/d4fac48eca19t.jpg[/IMG][/URL]

Готово =)

Полученный бисквит разрезаем на кусочки(кто как любит)

[URL=http://radikal.ru/F/s005.radikal.ru/i210/1108/df/945eba7c37d1.jpg.html][IMG]http://s005.radikal.ru/i210/1108/df/945eba7c37d1t.jpg[/IMG][/URL]

И окунаем в крем

[URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1108/d1/922d857c7ecd.jpg.html][IMG]http://s009.radikal.ru/i309/1108/d1/922d857c7ecdt.jpg[/IMG][/URL]

Выгладываем на тарелочку, посыпаем шоколадкой!!!

[URL=http://radikal.ru/F/i077.radikal.ru/1108/9d/46fe14b338cc.jpg.html][IMG]http://i077.radikal.ru/1108/9d/46fe14b338cct.jpg[/IMG][/URL]

[url=http://www.x-lines.ru/][img]http://www.x-lines.ru/icp/hiW39/cc0000/1/22/RpriytnogoPappetitaIG2.png[/img][/url]

[URL=http://radikal.ru/F/i012.radikal.ru/1110/e0/a5ef3a911251.jpg.html][IMG]http://i012.radikal.ru/1110/e0/a5ef3a911251t.jpg[/IMG][/URL]
[B]Еще вариант[/B]:)

Pupe 23.08.2011 19:04

[QUOTE=Lampo4ka;3858664]У меня еще есть вот такой цветочек из пекинского салата!
[URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i115/1108/f3/08d59d9f1770.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i115/1108/f3/08d59d9f1770t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

Красивый:))) Мне кажется у меня руки не из того места растут, чтобы красоту такую делать :(

Lampo4ka 23.08.2011 19:20

Лебеди
Ссори с телефона.Качество не очень.....
[URL=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1108/5c/39f82a0d5522.jpg.html][IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1108/5c/39f82a0d5522t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i080.radikal.ru/1108/db/eba38394ac0a.jpg.html][IMG]http://i080.radikal.ru/1108/db/eba38394ac0at.jpg[/IMG][/URL]

Lampo4ka 23.08.2011 19:22

Люция,спасибки!!!!!!!!!!!!!

Валюш, не говори так...
Просто это спец.ножами сдело.
Я тож тока учусь))

Lytik 24.08.2011 16:32

Так-С)))Ножи тоже в студию)))Интересно,откель такая красота

Pupe 24.08.2011 16:34

[QUOTE=Lampo4ka;3867080]Люция,спасибки!!!!!!!!!!!!!

Валюш, не говори так...
Просто это спец.ножами сдело.
Я тож тока учусь))[/QUOTE]

я только ёжика из яблока умею делать:-D и то не специальным ножом, а пером :girl_haha:

mama Yo 24.08.2011 16:38

[B][COLOR="Indigo"]с открытием темки!!!

сколько вкуснатинки!!!

понравилось снежное счастье!![/COLOR][/B]


Текущее время: 11:03. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors