Когда я там хвасталась покупкой МВ? В мае?
В общем за прошедшее время я обленилась. По началу в МВ делала то, что удобнее, чем традиционным способом - бульон тот же и проверяла что она еще умеет. Теперь я в ней делаю почти все. Мне лень включать плиту и помнить про нее, когда есть МВ, которая пропищит и отключится. Не могу сказать, что я "плиту выкинула", но пользуюсь ей теперь раз в несколько дней, а раньше практически не отходила от плиты, по полдня точно возле нее проводила, а то и больше.
В МВ я до сих пор не пробовала делать омлет
Остальное вроде уже все пробовала. Выпечка вообще не впечатлила, ее по прежнему делаю только в духовке на радость моим троглодитам.
Какие выводы.
1) МВ - вещь
Надо было давно попробовать, а не думать полтора года надо оно мне или не надо.
2) Столько режимов мне нафиг не нужно. И это в моей МВ их еще не так много. Больше - точно не надо.
3) Нужно брать МВ побольше. В 2,5 литра мои обжорки не вмещаются. Получается на раз, а добавки уже нетю. Ну и соответственно если чего-то много делаю, то приходится МВ несколько раз по одному маршруту гонять. Муж уже осознал, что на д/р он мне будет дарить МВ литров на пять хотя бы. И дополнительную чашку. И крышки к чашкам. И....ладно, пока на этом остановимся.
4) Лучше, если крышка МВ будет съемная. Я иногда так извращаюсь, чтобы протереть/помыть/почистить крышку - это надо видеть. Она у меня несъемная. А какой-нибудь томатный соус забирается в такие щелочки, что его оттуда замучаешься выманивать.
5) Книжка с рецептами - хорошо, но все равно нужно подгонять под себя. Хоть рецепты и именно для этой модели МВ. Пришло с опытом. Уже давно не взвешиваю ничего и не сверяюсь с книжкой. Все на глаз и получается хорошо. А по книжке было удовлетворительно.
6) Хочу кнопку, чтоб уменьшать время. В моей МВ выставляется время автоматически для каждого режима и можно только добавлять, когда выставишь максимальное - только тогда время обнуляется и можно дощелкать до нужного. Уж не помню на каком режиме, на тушении что ли. Шаг 5 минут, а максимальное время часов 8 или 10. Я чуть не уснула щелкать, чтоб потом выставить 20 минут.
Теперь конкретно по своей модели PEDMOND RMC-V11:
1. Чашка с антипригарным покрытием. Уж тефлон или что это - не знаю, но за два с лишним месяца ничего с ней не сделалось. На многих сайтах читала отзывы, что покрытие слабое, через неделю-месяц все в царапинах и протерлось до алюминия. У меня ничего подобного не произошло. Мою как и всю остальную посуду - обычной губкой и средством для посуды. Все как новенькое, ни царапины.
2. Причиндалы, которые шли в наборе. Стаканом ни разу не пользовалась, размерчик не мой
Черпаком и лопаткой пользуюсь постоянно, мне удобно. Никаких дополнительных приборов не покупала. Рекомендовали силиконовые приборы, но мне и с родными пластиковыми отлично, ничего не царапают. Я правда в первый же день мелкой наждачкой им края потерла, теперь они гладенькие. Вставная часть для готовки на пару - странная штука. Мыть ее неудобно из-за этих декоративных бороздочек, функциональной нагрузки у них никакой. Лучше бы было просто ровная с дырками.
3. Клапан. В инструкции сказано мыть после каждого применения. Но я мою не каждый раз, только после пахучих или жирных блюд. А так раз в три-четыре дня. Ни разу еще из клапана не била струя пара. Обычно из него вообще ничего не видно. Пар-то, наверное выходит, но этого не заметно. В резервуаре конденсат собирается, значит все работает.
4. Резервуар. Странная конструкция. Если он наполняется даже не до отметки максимума, а просто приближается к ней, то конденсат уже бежит наружу. Внутренняя стенка короткая, через нее выливается. Что руководило разработчиками - не знаю.Я если что-то такое готовлю, с чего может быть много конденсата, просто периодически подхожу проверяю уровень. По опыту - много набегает с грибного супа. Не знаю почему.
5. Крышка. Хороша всем, кроме того, что несъемная. Это единственный минус. В остальном для меня все удобно. Не надо ничего крутить (у бабули ЛЛ, так там и повернуть и щелкнуть, и все равно иногда оказывается, что не закрыла до конца), клапан легко вынимается и вставляется. Без каких-то хитрых креплений.
6. Силиконовое кольцо. Не впитывает запахи, чего я опасалась. После готовки чего-то такого пахучего (рыба, чеснок) протираю крышку и кольцо и оставляю на несколько часов МВ открытой, запаха не остается.
7. Панель управления. Понятно даже далеким от техники людям. Единственный минус - нет кнопки уменьшения времени готовки, только увеличение. Для меня минус существенный. При покупке следующей МВ буду смотреть на это.
8. Температура. При готовке корпус слегка нагревается. Но до очень теплого, не до горячего. Хоть в инструкции и сказано, что корпус может быть горячим, осторожно и все такое. Реально обжечься об него нельзя. Даже Сашка у меня потрогала работающую МВ и не отдернула руку, а спокойно убрала и сказала: "Это горячо". Не заплакала, не закричала, а просто констатировала факт. А она у меня чувствительная к разнице температур.
9. Звуки. Никаких звуков в процессе работы МВ не издает. Где-то читала, что гудит, булькает, шипит. У моей ничего не слышно. Если б не индикатор - я бы думала, что выключена. Специально заглядывала в прочессе. Внутри все бурлит или шипит - снаружи ни звука. Только пищит в конце программы.
В целом про данную модель и конкретно свой экземпляр ничего плохого сказать не могу.Сделана на совесть, радует. То, что не устраивает, - это особенности модели, я не знала на что смотреть, когда выбирала. Теперь знаю. Маленькая чашка, несъемная крышка и отсутствие возможности уменьшить время. Для других, может, это вовсе и не минусы. А к качеству - никаких претензий.
Вот теперь вроде все