![]() |
||
Мама-академик
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: Моск.обл.
Сообщений: 1,173
Вес репутации: 16583 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Цитата:
![]() Тефтели под белой заливкой ![]() Для тефтелей: - 600-700 гр. фарша - 1 яйцо - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 100 гр. риса - соль, специи Для заливки: - 100 гр. сметаны - 100 гр. майонеза - соевый соус Фарш смешать с яйцом, нашинкованным луком и давленым чесноком. Рис отварить до полуготовности. Все смешать, немного отбить. Сформировать тефтели и выкладывать в смазанную маслом форму. Заливку делаем так: сметану смешать с майонезом и, подливая соевый соус, перемешиваем до жидковатого состояния. Заливаем тефтели (равномерно на все) и в духовку до готовности. Получаются мягкие и сочные. Всем приятного аппетита ![]() |
|
![]() |
![]() |
|||
Мама-академик
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: Моск.обл.
Сообщений: 1,173
Вес репутации: 16583 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Цитата:
Цитата:
![]() |
||
![]() |
![]() |
||
Мама-академик
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: Моск.обл.
Сообщений: 1,173
Вес репутации: 16583 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Цитата:
![]() ![]() |
|
![]() |