![]() |
||
Мама-легенда
Регистрация: 24.04.2009
Адрес: РФ,Москва,Кожухово
Сообщений: 5,159
Вес репутации: 1318614 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Цитата:
ВСЕГДА получается... и быстрое (как в курнике или сердечках слоённых) и дрожжевое (дрожжевые пирожки, жареные пирожки) опару я не делаю, сразу всё замешиваю... ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
Мама-эксперт
Регистрация: 29.08.2011
Адрес: Санкт-Петербург, Петергоф. Ставропольский край, Невинномысск
Сообщений: 1,876
Вес репутации: 856348 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Провалы бывают. Люблю что-то новое готовить и постоянно выискиваю какие-нибудь рецептики, а хорошие они или нет выявляется методом проб. Как-то делала салат (ингридиенты уже не помню) по вкусу винегрет и соответствено он у нас не прижился.
Вот что не получилось это пирожки. Пироги делаю нормально выходят, а вот пирожки почему-то не получились. Больше пока не пыталась повторить, но желание есть. Если что-то не получается надо пробовать и пробовать снова и когда-нибудь получится. |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Мама-эксперт
Регистрация: 26.06.2010
Адрес: Россия, Тульская область
Сообщений: 1,470
Вес репутации: 825198 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
У меня бывает так...если в настроении готовлю пирожки-всё ок!,а если не очень лучше не браться...тесто всё так же делаю,а не поднимается и всё!никак!без настроения даже не лезу к выпечке-даже если муж сильно просит-потому что безполезно!!!!!!!
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
Мама-профи
Регистрация: 25.03.2012
Адрес: Москва, я - Света
Сообщений: 540
Вес репутации: 113957 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Раньше думала, что у меня только на сырниках руки в Ж врастают, ан нет.. не только)) В который раз не могу победить Хычины (это тонюсенькие жареные лепёшки из пресного теста с начинкой из, например, картофельного пюре с сыром или фарша с зеленью). Ну не могу я вложить в тесто начинку и аккуратненько и тоооненько раскатать в блинчик, не порвав тесто)
![]() |
![]() |
![]() |