Аленушка82 приглашает друзей!!!

[mama Yo]

как аппетитненько!!

[caramellka]

О! Вот кексик я сегодня и приготовлю! Спасибо, Алён, за идейку! Как всегда всё на высоте!

[Аленушка82]

Сообщение от *skY_of_mIracles*

как аппетитненько!!

Сообщение от Карамелька99

О! Вот кексик я сегодня и приготовлю! Спасибо, Алён, за идейку! Как всегда всё на высоте!

СПАСИБО!!!

[Все будет в мармеладе]

Сообщение от Аленушка82

Лук, морковь, грибы измельчаем и обжариваем на выпечке 20 минут. Кладем картошку,перловку, соль, перец, лаврушку. Тушение 1,5 часа.

Ален,ты в муле сначала обжариваешь,а потом добавляешь туда же все остальное и тушишь?

[Аленушка82]

Сообщение от Все будет в мармеладе

Ален,ты в муле сначала обжариваешь,а потом добавляешь туда же все остальное и тушишь?

Ага, как говорится пассирую овощи. Так вкуснее получается. Потом добавляю все остальные продукты и воду. И перевожу на тушение.

[Все будет в мармеладе]

Сообщение от Аленушка82

Ага, как говорится пассирую овощи. Так вкуснее получается. Потом добавляю все остальные продукты и воду. И перевожу на тушение.

т.е. там у мули разные функции?жарка,тушение,варка...что еще?я просто незнаю ее функций,изучаю,стоит ли купить,,,

[Аленушка82]

Сообщение от Все будет в мармеладе

т.е. там у мули разные функции?жарка,тушение,варка...что еще?я просто незнаю ее функций,изучаю,стоит ли купить,,,

Да, к меня панасоник. Там 6 функций: гречка, плов, молочная каша,выпечка, тушение, варка на пару. Сейчас этих мультиварок выбор огромный. Есть и где больше функций. Разброс в ценах тоже огромный. Мне моей вполне хватает

[Все будет в мармеладе]

Сообщение от Аленушка82

Да, к меня панасоник. Там 6 функций: гречка, плов, молочная каша,выпечка, тушение, варка на пару. Сейчас этих мультиварок выбор огромный. Есть и где больше функций. Разброс в ценах тоже огромный. Мне моей вполне хватает

если жарка-ты нажимаешь функцию плов,тушение в воде-тушение....так чтоли?

[Аленушка82]

Сообщение от Все будет в мармеладе

если жарка-ты нажимаешь функцию плов,тушение в воде-тушение....так чтоли?

Ну почти. Если жарка - кнопка выпечка, тушение в воде - тушение.

[Все будет в мармеладе]

Сообщение от Аленушка82

Ну почти. Если жарка - кнопка выпечка, тушение в воде - тушение.

т.е. жарка у тебя как в духовке...
а режим плов тогда когда?

[Nightwish]

Сообщение от Аленушка82

Бараньи ребра, тушеные в собственном соку(МУЛЯ)

Это то,что осталось,после налета домочадцев.
Ингредиенты:
ребра-1 кг.
лук-3-4 шт.
соль,специи
раст.масло - 1 ст.л.

На дно мули наливаем масло, кидаем 2 крупно нарез. луковицы. Кладем ребра, соль, перец. сверху опять лук. Тушение 3 часа!!!

Очень вкусно!!

[caramellka]

Приготовила сегодня кекс по Алёнушкиному рецепту, только кефира опять не нашлось в холодильнике, сделала с ряженкой)) И покрошила конфеты с вафлями внутри вместо шоколадки. Очень вкусно получилось! Так поднялся он хорошо!

[Аленушка82]

Сообщение от Все будет в мармеладе

т.е. жарка у тебя как в духовке...
а режим плов тогда когда?

Светик, как на сковородке. Я жарю на выпечке с открытой крышкой. Как в духовке у тебя не получится, потому что нагревательные тенты в муле только снизу и с боков. Сверху она не греет. Поэтому вся выпечка получается с бледным верхом. И ее почти все переворачивают. Программу плов я использую для приготовления плова, картошку с мясом на ней делаю, пельмени. Да много чего.
Если есть возможность покупай! у тебя скоро будет 3 малыш. Она очень помогает, освобождаем время и руки. Я в Санькиных 2 месяца поставила на плите гречу и уснула. Проснулась в дыму. С тех пор почти все готовлю в мульке. Не страшно. Хотя сейчас уже не засыпаю на ходу! Там все просто, разберешся быстро!!!

[Аленушка82]

Сообщение от Nightwish

Очень вкусно!!

Спасибо!!!

Сообщение от Карамелька99

Приготовила сегодня кекс по Алёнушкиному рецепту, только кефира опять не нашлось в холодильнике, сделала с ряженкой)) И покрошила конфеты с вафлями внутри вместо шоколадки. Очень вкусно получилось! Так поднялся он хорошо!

Рада, что понравилось!!!

[Аленушка82]

Чолнт с картофелем


Ингредиенты:
Говядина-500
Картофель-7 штучек средних
Лук-1
Чеснок-2 зубчика
Соль,перец, укроп

Картофель почистила и 5 клубней нарезала кружочками толщиной около сантиметра, выложила на дно кастрюли.
Мясо нарезала кусочками, лук - полукольцами, чеснок мелко порубила. На картофель выложила мясо, лук и чеснок, посолила, поперчила.
Оставшийся картофель также нарезала кружочками, выложила на мясо.
Все это залила водой так, чтобы она немножко прикрыла верхний слой картошки.
Готовила блюдо на режиме "тушение" 2,5 часа. (В рецепте указано время тушения 4 часа. Считается, что чем дольше готовится чолнт, тем он вкуснее )
При подаче посыпала зеленью укропа.

[mama Yo]

как вкусненько!

[Аленушка82]

Тертый пирог(МУЛЯ)


Ингредиенты:
Мука — 2 стакана.
Пекарский порошок- 1 ч.л.
Сахар — 1/2 стакана
Маргарин — 180 г.
Начинка:
Варенье — приблизительно 6 ложек

Просейте муку, добавьте пекарский порошок и всыпьте сахар. Натрите холодный маргарин на терке ( или добавьте размягченный маргарин) и смешайте с остальными компонентами до получения крошки.
2/3 теста выложите в форму мультиварки. Выложите начинку и разровняйте ее. Оставшуюся часть теста насыпьте сверху. Выпекайте пирог в мультиварке на программе «Выпечка» в течение 65 минут. Когда пирог немного остынет, просто переверните его на руку и переложите в тарелку.

[mama Yo]

какая вкусняшка!!

[Аленушка82]

Сообщение от *skY_of_mIracles*

как вкусненько!

Сообщение от *skY_of_mIracles*

какая вкусняшка!!

СПАСИБКИ!!!

[Босоножка]

Регулярно читаю, восхищаюсь и обливаюсь слюной