 |
|
02.03.2011, 20:01
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17  |
Цитата:
|
|
|
|
02.03.2011, 20:04
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644  |
пойду-ка я на кухню....похудею там
|
|
|
|
02.03.2011, 20:09
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
 так,Маня,хм я тута,а она... |
|
|
|
|
02.03.2011, 20:27
|
||
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644 |
Цитата:
|
|
|
|
|
02.03.2011, 20:29
|
||||
|
Мама-теоретик
Регистрация: 05.04.2010
Адрес: Беларусь
Сообщений: 77
Вес репутации: 34 |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Ромашечка и Санечка красавцы!!! вот женихи кому-то достанутся))) 
|
|||
|
|
|
02.03.2011, 20:37
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
 1 ст муки 100-150 гр сливочного маргарина 3 яйца 1 ст воды В воду добавляем маргарин и доводим до кипения. После закипания все перемешиваем и делаем самый маленький огонь. После (не снимая с огня) добавляем муку и мешаем до получения однородной массы и только после этого снимаем с плиты. Полученное тесто, таким образом, заварится и станет однородным. Тесту необходимо остыть 3-5 минут чтобы добавить яйца и они не свернулись. После добавляем яйца (по одному!!!!) и опять все тщательно перемешиваем. Тесто готово . Через кондитерский мешок или шприц выдавливаем на противень заварнушки в виде пяточков. Они поднимутся почти в 2 раза – и надо оставлять расстояние . Для начинки для сладких заварных пироженых можно использовать заварной крем, взбитые сливки, творожный крем и т.д. и т.п. Воть такое получается чудо 
|
|
|
|
|
02.03.2011, 20:39
|
|
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Натусь,сегодня переделала линейку,она всё равно так считает,может твоя тупит?
|
|
|
|
02.03.2011, 20:44
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644 |
ну так это ж эклеры?!
|
|
|
|
02.03.2011, 20:47
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
!только ны протвень по-разному выдавливаются
|
|
|
|
|
02.03.2011, 20:51
|
||
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644 |
Цитата:
|
|
|
|
|
02.03.2011, 20:52
|
||
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644 |
Цитата:
|
|
|
|
|
02.03.2011, 20:53
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
|
|
|
|
|
02.03.2011, 21:04
|
|
|
Мама-практикант
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Белгород
Сообщений: 99
Вес репутации: 288 |
ух... ну наконец я сюда выбралась.... почти всех cgnm уложила.. сейчас пойду Ксене читать книжку..
давно хочу сделат эклеры.. но они ж, гады, такие каллорийные... а еще нашла несколько рецептов тортиком...их тоже хочу сделать , когда время будет свободное... |
|
|
|
02.03.2011, 21:05
|
|
|
Мама-практикант
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Белгород
Сообщений: 99
Вес репутации: 288 |
девочки, у меня в последнее время жор какой-то... только покормлю, сразу есть дико хочется. Скажите мне, что я не одна такая!!! И вообще, никак не приду в своё нормальное состояние...
|
|
|
|
02.03.2011, 21:07
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
А я бы и не сказала, что они каллорийные... В тесте сахара нет,только в начинке,а это уж от тебя зависит сколько и чего ты туда положишь |
|
|
|
|
02.03.2011, 21:08
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 28.11.2009
Адрес: Москва,Медведково
Сообщений: 113
Вес репутации: 17 |
Цитата:
|
|
|
|
|
02.03.2011, 21:09
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Белгород
Сообщений: 99
Вес репутации: 288 |
Цитата:
Привет, Светуль! калоррии дает же не только сахар, но и жир... ну там слив. маргарин например....  Но я все равно их скоро сделаю.. а какой ты крем делаешь?
|
|
|
|
|
02.03.2011, 21:10
|
||
|
Мама-практикант
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Белгород
Сообщений: 99
Вес репутации: 288 |
Цитата:
Ура! теперь я спокойна!
|
|
|
|
|
02.03.2011, 21:10
|
|
|
Мама-практикант
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: Белгород
Сообщений: 99
Вес репутации: 288 |
пойду Ксене читать.. скоро вернусь
|
|
|
|
02.03.2011, 21:12
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 31.12.2009
Адрес: Россия, МО, Красногорск
Сообщений: 5,658
Вес репутации: 124644 |
спокойной ночи болтушки
На ночь глядя о сладостях а утром о диетах
|
|
|
