Женя, хозяюшка!
Я хочу лечо сделать в этом году, сок томатный, аджику (с помидорами, а не когда один перец только), томаты в собственном соку попробую первый раз сделать
Огурцы маман и папан))) солить будут
Грибы не знаю...если наберем, то мама посолит, у нее вкусно
Мы солим
Не маринуем ничего...
Как-то так повелось
Только в лечо я добавляла уксус в прошлом году, но я его не ем
Делала для мужа
Он как раз с уксусом любит
Свекра с уксусом делала все
Огурцы..помидоры и «огород» - трехлитровые банки, а там огурцы, помидоры, капуста белокочанная, кабаки какие-нить или патиссоны
Чет вспомнила Роберта патисончика)))))))
Ну и вот
А они как-то солят так...сахар, уксус, соли мало...и по мне они какие-то безвкусные
Вот честно.. мне не нравились
Я люблю чтоб губы от соли разъедало)))) ну правда... огурцы соленые, хрустящие
Вот это я понимаю
И в винегрет положить хорошо
И так
Кароч тамбовская рецептура не моя
И это не только свекра...до недавнего времени и на рынке можно было купить только такие соленые огурцы...точнее мариновано-пресные какие-то
Я реально страдала
Я люблю все соленое и острое
Ну люди любят шутить «ой ты что беременная?»
Надоело если честно
Помню так совпало, что я беременная Ульяной попросила мужа купить соленые огурцы как раз в Тамбове...(я даже при задержке в две недели, не думала, что беременна, чувствовала ся отлично)
Так потом жена мл.брата сально улыбалась и говорила «а я знаааааала, раз тебе огурцы соленые нужны, значит ты Б»
Да я по жизни их ем килограммами...без беременностей
Бесит прям порой