15.01.2012, 16:42 | |
Мама-легенда
Регистрация: 25.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 7,358
Вес репутации: 1679624 |
Щавелевый суп
мясо(говядина) картофель лук морковь щавель свежий яйцо соль Варим мясо,добавляем картофель,мясо вынимаем и режем на кусочки,и обратно в суп.немного посолить. лук с морковью пассируем солим и за 10 мин до готовности супа добавляем. Щавель помыть и мелко нарезать.Затем через 5 минут добавляем щавель и зелень варим еще 5 минут на медленном огне и выключаем. Отдельно варим яйца и при желании добавляем в суп. |
24.01.2012, 19:20 | |
Мама-легенда
Регистрация: 25.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 7,358
Вес репутации: 1679624 |
Салат овощной с курицей(на скорую руку).
куриное филе 200гр перец болгарский огурец помидор салат китайский куриное филе мелко нарезать и обжарить на сковороде с добавлением приправы любой(у меня была для картошки)и немного соли. овощи нарезать в миску,салат порезать мелко к овощам,добавить курицу,заправить майонезом и добавить немного соевого соусаполучилось вполне вкусноглавное не солить! |
31.01.2012, 14:36 | ||
Мама-профи
Регистрация: 08.07.2010
Адрес: Россия, ХМАО
Сообщений: 697
Вес репутации: 11962 |
Цитата:
|
|
31.01.2012, 14:42 | |
Мама-легенда
Регистрация: 25.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 7,358
Вес репутации: 1679624 |
Свинина в духовке
Свинина(у меня была лопатка) перец болгарский лук морковь соль немного лимона(по желанию) масло оливковое(или подсолнечное) Свинину нарезать ломтиками толщиной около 1см не больше. на противень налить немного масла подсолнечного(или оливкового) разложить кусочки свинины и посолить. Овощи крупно порезать и разложить поверх мяса. в конце можно сбрызнуть лимоном.Накрываем фольгой и ставим в духовку на 50 мин при 180-200 градусах.Получается разваливающееся во рту мясо с очень нежным вкусом. готового фото нет..не успела |
01.02.2012, 21:29 | ||
Мама-профи
Регистрация: 08.07.2010
Адрес: Россия, ХМАО
Сообщений: 697
Вес репутации: 11962 |
Цитата:
|
|