Сладкий домик(2)

[Иринушка]

Сообщение от Вик-Вик

разрез обалденный) ты крема по рецепту брала или побольше?очень много в торте)

я усовершенствовала рецепт
взяла 2 рецепта (причем оба ГОСТовские ) но разные
ну и..... доработала СМС прислали, что отлично всё
щас покажу...

Сообщение от Вик-Вик

а я сделала по рецепту, так надо было в 2 раза больше делать(

естессно, а то как на бутерброд....

Сообщение от Вик-Вик

шоколадный бисквит и шоколадный крем))

прикольный

Сообщение от Kralya

а чем он обмазан?

думаю шоколадом с маслом.... ганашем кароч...

Добавлено через 47 секунд

рецепт торта Прага Торт «Прага»
яйцо (белки) - 6 шт.
яйцо (желтки) - 4 шт.
сметана - 200 гр.
сахар - 240 гр.
мука пшеничная - 240 гр.
разрыхлитель – 1 ст.л.
соль
молоко сгущенное– 200 гр
какао – 3 ст.л.
Приготовление:
Отделяем белки от желтков, сахар делим на две части, муку смешиваем с порошком какао и просеиваем.
Далее взбиваем желтки с одной частью сахара. Взбиваем долго и тщательно до тех пор, пока не растворятся все сахарные кристаллы, а желтковая масса не станет пышной и светлой. Затем взбиваем яичные белки с сахаром до пиков.
Теперь во взбитые желтки добавляем сметану, сгущенку, и муку с какао-порошком и разрыхлитель. Обе взбитые массы нужно смешать: аккуратно добавляем белки в желтки мешаем ложкой. Далее выливаем тесто в форму, застеленную пекарской бумагой (донышко) и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

Абрикосовый сироп для пропитки

Пражский крем
Сливочное масло – 600 гр;
Порошок какао – 2 ст.л.;
Яичные желтки –2 шт;
Сгущенное молоко – 200 г;
Вода – 2 ст.л;
Ванилин
Приготовление:
Смешиваем желток с водой (в равных количествах), добавляем к ним сгущенное молоко и ставим на водяную баню и увариваем крем до консистенции сметаны, а затем охлаждаем его. Взбиваем сливочное масло и постепенно (в несколько приемов) вводим в него остывшую заварную массу. В самом конце взбивания кладем в крем порошок какао и ванилин.

[Вик-Вик]

Сообщение от Kralya

Вик-Вик, классный какой!
а чем он обмазан?

Спасибо)
сверху ганаш, который для выравнивания
я без масла делаю сливки+шоколад

Сообщение от Иринушка

прикольный

спасибо)

Сообщение от Иринушка

рецепт торта Прага

Это тот, по которому ты делала?

[Иринушка]

Сообщение от Вик-Вик

Это тот, по которому ты делала?

да, именно мой вариант, отработанный и усовершенствованный
именно на мой вкус "тот самый", так как я тётя заставшая советскую Прагу,
имею возможность сравнивать

[Вик-Вик]

Иринушка, спасибо большое!! сохраню себе в закладочки)

[Иринушка]

Вик-Вик, ....

[Вик-Вик]

вчера прислали разрез моего шоколадного)

Ира,спросить хотела, как ты делаешь ссылку "Большое фото" и внизу выпадающее фото?
хочу так сделать на своем местном форуме,рекламку выложить))

[Kralya]

утонула в слюнях))))))

а про фото это функция форума.
вставляешь ссылку с радикала "картинка в тексте" выделяешь ее полностью от скобки до скобки и жмешь кнопку офф и в окошке вписываешь подпись необходимую.
если такие бб коды есть на форуме то работает аналогично)

[Вик-Вик]

Сообщение от Kralya

а про фото это функция форума.
вставляешь ссылку с радикала "картинка в тексте" выделяешь ее полностью от скобки до скобки и жмешь кнопку офф и в окошке вписываешь подпись необходимую.
если такие бб коды есть на форуме то работает аналогично)

спасибочки!!

[Иринушка]

Сообщение от Вик-Вик

вчера прислали разрез моего шоколадного)

отличный разрезик

Сообщение от Вик-Вик

Ира,спросить хотела, как ты делаешь ссылку "Большое фото" и внизу выпадающее фото?

Валюшка всё описала ,
Вик, а ты и здесь так делай, вот мне гораздо больше так удобнее....
а то каждый раз надо переходить на другую страницу, а там реклама... ррррр....
а так всё сразу здесь

Сообщение от Вик-Вик

хочу так сделать на своем местном форуме,рекламку выложить))

если там такая же система, то получится

[Вик-Вик]

Сообщение от Иринушка

отличный разрезик

спасибо

Сообщение от Иринушка

Вик, а ты и здесь так делай, вот мне гораздо больше так удобнее....
а то каждый раз надо переходить на другую страницу, а там реклама... ррррр....
а так всё сразу здесь

попробую)) меня тоже раздражает даже когда загружаю картинки, а там реклама со звуком((((

[Kralya]

чтобы не было рекламы когда вставляете превью, надо на радикале выбирать пункт отображать графический файл!

[Иринушка]

вот и дневник........


большие фото

[Вик-Вик]

Сообщение от Иринушка

вот и дневник........

классный дневник!! очень похож на настоящий! это ты на мастике разрисовывала?

[Kralya]

Ир класс!

[Иринушка]

Да, на мастике прямо. .... спасибки

[Вик-Вик]

Можно еще помучить вас вопросами?

Сообщение от Kralya

жмешь кнопку офф

а что это за кнопка? и где ее нажимать? на радикале или на форуме?

[Сама_Такая]

Классно)))

[Чихкошка]

Ирина, хороший дневник!!! И очень классно, что сама все написала, как будто настоящий дневник, который сам ребенок заполнял

[Иринушка]

Сообщение от Вик-Вик

а что это за кнопка? и где ее нажимать? на радикале или на форуме?

да прям над полем где пишешь... справа

Сообщение от Сама_Такая

Классно)))

Сообщение от Чихкошка

Ирина, хороший дневник!!!

пасиб

Сообщение от Чихкошка

как будто настоящий дневник, который сам ребенок заполнял

типа так коряво пишу?

[Вик-Вик]

Сообщение от Иринушка

да прям над полем где пишешь... справа

Здесь разобралась)спасибо
а там написано что BB коды включены, но так не могу сделать