Кто что будет готовить на НГ)))

[Tusia]

ПОчти все купила для новогоднего стола))) Осталось только начать) Ну и докупить скоропортящиеся продукты)))

[Monro_88]

всё-таки я сделаю свой любимый цезарь)))(с лососем и куриецей. муж лазанью будет делать. наш друг-повар какие-то крабовые шары со свининой и беконом) ещё даже не подозреваю что это) как всегда мужские грёзы(ммм),сельдь под шубой(муж любит)... и бутрики с лососем и сливочным сыром,нарезочки) и...пока думаем)

[Родинка]

Ооо...закупилась сегодня частью продуктов..
Но фишка в том, что с меня только фуршетная полянка..то есть по минимуму)
Поступил заказ на селёдку под шубой.
Ещё хочу свою модификацию мимозы,
кучу канапешек
И немного горячих закусок.
Как-то так)

Да! если руки дойдут, то лазанью с лососем..
Проблема в том, что мы это дело поклюём - и в следующий раз до еды я доберусь только 8го...и то не факт..))
Главное - не переборщить)

[Кудесница Леся]

мы тоже закупили практически все, остались скоропортящиеся, в воскресенье начну овощи отваривать для салатов, 30 некогда, а 31 не успею все. не верится что уже время пришло))) вчера поставили живую елку, теперь хвоей пахнет)) меню подкорректировала, теперь у тарталеток не печеночная, а кальмаровая начинка будет

[Наталюша1]

мы все купили
решили сделать три салатика оливье(я без него 1ого числа не могу)))),креветочный салатик,овощной какой-то это муж будет делать.
рулетики с мясом
ну всякие нарезки,оливки т.д.
на горячее пюре и рыба красная
но горячее мы вообще не едим никогда ночью так что это скорее задел на первое число)

вот вечерком сейчас сварю овощи для салата,в общем все заготовки проведу а завтра только нарезать и все

[Родинка]

Концепция частично поменялась..
С меня запросили холодец..
Если б я его ещё делала когда-нибудь! Эх..

Ну тогда лазанью в пень.
Сделаю грибочки, фаршированные шампиньонами. И салат из курицы с ананасами)

[Иринушка]

Сообщение от Родинка

Концепция частично поменялась..
С меня запросили холодец..
Если б я его ещё делала когда-нибудь! Эх..

Ну тогда лазанью в пень.
Сделаю грибочки, фаршированные шампиньонами. И салат из курицы с ананасами)

Холодец посмотри у меня во вкусняшках, в подписи ссылка, я с телефона, там подробно написано, ничего сложного....

[Родинка]

Иринушка, ничего сложного..когда читаешь)
Варю уже около 4х часов..

Но я немного другой мясной набор сделала..
Взяла свиные ножки, говяжью коленку,.....ну и добавила индюшачьих шей)
Посмотрим, что получится)

[caramellka]

У меня что-то всё почти рыбное получилось
-Селёдка под шубой лайт вариант без картохи)
-Салат Ассорти с форелью с/с по рецепту Машули Лампочки
-филе трески, запеченное в фольге с маслинами, креветками,перчиком и лимоном
-роллы Филадельфия и обычные с креветками и авокадо
-бутеры горячие с сыром и яйцом
-закусончики типа бри с виноградом, ананасы-киви-ветчина
-кесадилья с курицей

[Иринушка]

Сообщение от Родинка

Иринушка, ничего сложного..когда читаешь).......Посмотрим, что получится)

и не только когда читаешь, реально просто
отлично всё получится

[Родинка]

Иринушка, на самом деле спасибо за участие и за рецептик) я тронута))

Пойду салаты соберу, что ли)

[Иринушка]

Родинка, не за что

[Родинка]

Чёртов холодец...если он только попробует не застыть!!!

А ещё пошла на эксперимент: в мимозу вместо стандартных консервов взяла свежую сёмгу и слегка ошпарила..

Должно быть идеально)

[Сама_Такая]

а я делаю немного, чтоб в гости унести))
цезарь с курицей, мимозу, свинину запеку с сухофруктами, канапешки и на сладкое эклерчики с белковым кремом соберу в тортик типа Поленницы.

[Родинка]

Сама_Такая, а какие канапешки?)

[Сама_Такая]

секрет)) это на конкурс пойдет

[*Dolce Vita*]

Сообщение от Родинка

А ещё пошла на эксперимент: в мимозу вместо стандартных консервов взяла свежую сёмгу и слегка ошпарила..

Должно быть идеально)

Мне кажется должно быть обалденно..))) ненавижу мимозу из-за консервов

[Иринушка]

Сообщение от Родинка

Чёртов холодец...если он только попробует не застыть!!!....

бульон крепкий был? тогда однозначно застынет....

Сообщение от Сама_Такая

а я делаю немного, чтоб в гости унести))
цезарь с курицей, мимозу, свинину запеку с сухофруктами, канапешки и на сладкое эклерчики с белковым кремом соберу в тортик типа Поленницы.

ох и повезло твоим гостям

[Родинка]

Иринушка, застыл)))
Ночь прошла не зря)
Мимоза и шуба готовы)
Осталась самая малость)

[Иринушка]

Сообщение от Родинка

Иринушка, застыл)))
Ночь прошла не зря)
Мимоза и шуба готовы)
Осталась самая малость)

ну и отлично


Удачно всем встретить Новый год!!!!