Цитата:
Сообщение от Oka
Ален, вареники ленивые знаю, а пельмени это как??
|



сама недавно наткнулась в контакте
тесто яйцо мука вода соль
и фарш с луком перцем
тесто раскатывается в большой блин, тонюююсенький
сверху вырш намазываешь
сворачиваешь рулетом и режешь на долькт см по 4
в сковородку глубокую выкладываешь
все заливается смесью из сметаны и воды с зеленью
ставится на средний огонь и до почти поного выпаривания жидкости готовишь
моим понравилось
ваще вкусная вещица выходит
ща найду точный рецепт