Цитата:
Сообщение от Иринушка
Почему???
|
не помню откуда я брала рецепт, делала все точно по нему. так вот там было написано, что если цветы из мастики не сушить сутки, то они "оплывут" и сам торт в холодильник ставить нельзя - потечет. а у меня ничего не текло, цветы прекрасно держат форму, и при этом остались мягкие, вполне съедобные. вот я и сделала вывод что что-то не так.
один минус в моей мастике - я не смогла аккуратно выложить ее поверх торта, волны по бокам так и не получилось сгладить