Постряпушки Мамы Бо

1 2 3 4 5 ... Последняя

Архив личных рецептов

Иринушка 21:58 20.10.2013

Сообщение от Веснушка:
Сырники с начинкой

отличная идея начинку в сырники впихнуть

надо тож так сделать...

Мама Бо 22:21 20.10.2013

Сообщение от Иринушка:
отличная идея начинку в сырники впихнуть
надо тож так сделать...

Спасибо

Мне самой очень понравилось

Только вот думаю, надо попробовать покислее чего-нибудь. Я добавляла яблочное желе, хочу теперь из красной смородины попробовать

Иринушка 22:27 20.10.2013

Сообщение от Веснушка:
Спасибо Мне самой очень понравилось Только вот думаю, надо попробовать покислее чего-нибудь. Я добавляла яблочное желе, хочу теперь из красной смородины попробовать

у меня 2 пачки творога есть... и несколько бананов завалялось

, вот их и впихну

Мама Бо 22:29 20.10.2013

Сообщение от Иринушка:
у меня 2 пачки творога есть... и несколько бананов завалялось , вот их и впихну

Ооо, это мое любимое занятие - лепить блюда из того, что в холодильнике заваляется

Иринушка 22:31 20.10.2013

Сообщение от Веснушка:
лепить блюда из того, что в холодильнике заваляется

Мама Бо 14:31 22.10.2013

Суп с капустой, тыквой и зеленым горошком.

Ингридиенты:

Вода - 2,5-3л
Говядина - 300-400г
Картофель - 7шт
Тыква - небольшая долька
Капуста - 1/4 качана
Морковь - 2шт
Лук - 2шт
Зелень
Соль - по вкусу
Специи
Зеленый горошек - 1 банка

Сварить бульон.
Овощи почистить.
Лук порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Порезать морковь, добавить к луку, перемешать и жарить 5 минут

Порезать тыкву. Добавить к моркови и луку, перемешать и жарить 5 минут.

Порезать картошку, капусту, мясо.

В бульон положить порезанное мясо. Когда закипит, опустить туда же картофель. После того как закипит картофель и поварится минут пять, добавить к нему капусту.

Когда закипит капуста добавить в суп обжаренные лук, морковь и тыкву.

Когда овощи сварятся добавить зеленый горошек

Посолить, добавить специи. Порезать зелень, добавить в суп.

Накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 20 минут.

Приятного аппетита!

mama Yo 14:33 22.10.2013

классный супщик!

Мама Бо 14:55 22.10.2013

Сообщение от m@m@ ~YO~:
классный супщик!

Кто-то первое не любит и не готовит, а я вот обожаюююю! И своих всех приучила

Машутка 15:54 22.10.2013

Как все простенько и вкусненько, присоединяюсь...

Мама Бо 15:57 22.10.2013

Сообщение от Машутка:
Как все простенько и вкусненько, присоединяюсь...

Добро пожаловать

Мама Бо 14:16 13.11.2013

Салат с ананасами.

Ингридиенты:

Ананасы консервированные - 1 банка
Кукуруза консервированная - 1 банка
Крабовые палочки - 1 пачка (100г)
Сыр - 100г
Майонез

Крабовые палочки тоненько порезать кружочками, выложить на блюдо.
Смазать тонким слоем майонеза.
Сверху выложить кусочки ананаса (если в банке ананасы кольцами - порезать).
Смазать тонким слоем майонеза.
На ананасы высыпать кукурузу, смазать майонезом.
Сверху потереть сыром и снова смазать майонезом.

Приятного аппетита!

Мама Бо 15:11 13.11.2013

Сочни

Ингридиенты:

тесто
325 г муки
50г сахара
1/3 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя или соды
125 г масла сливочного
1 яичный желток
125г сметаны

начинка
300-400г творога
сахар по вкусу
1 яичный белок

В муку добавить сахар, соль и соду. Перемешать
Масло порезать на кусочки и растереть с мукой. Добавить желток и сметану. Перемешать.
Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.

Творог перемешать с сахаром и белком. Если он получается жидковат, можно добавить немного муки, если суховат - сметаны.

Тесто достать из холодильника, скатать из него колбаску и порезать ее на одинаковые кусочки. Кусочки раскатать

Края смазать маслом

Выложить начинку, залепить.

Выпекать в духовке до слегка золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

mama Yo 15:21 13.11.2013

какие вкусняшки!

сразу захотелось!

Мама Бо 15:27 13.11.2013

Рулет с желе из красной смородины

Ингридиенты:

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Щепотка соли
1/3 ч.л. соды
уксус
Желе из смородины (можно любое варенье)

Яйца взбить с сахаром

Добавить муки, перемешать

Соду погасить уксусом. В тесто добавить соль и соду. Перемешать. Тесто вылить на противень, смазанный маслом или на выложенный на противень тефлоновый лист.

Выпекать при Т 180" до легкого золотистого оттенка! Очень важно не пересушить!

Готовый корж очень быстро, пока не остыл смазать желе и свернуть рулетом.

Рулет нарезать. Приятного аппетита!

mama Yo 15:36 13.11.2013

супер рулет!

Иринушка 15:38 13.11.2013

Сообщение от Веснушка:
Сочни

вау!!!!

как же такие плюшки люблю

Мама Бо 15:50 13.11.2013

Сообщение от m@m@ ~YO~:
какие вкусняшки!

сразу захотелось!

Сообщение от m@m@ ~YO~:
супер рулет!

Сообщение от Иринушка:
вау!!!! как же такие плюшки люблю

Спасибочки!!! Сама люблю, вот и пеку, благо фигура пока позволяет

Иринушка 15:56 13.11.2013

Сообщение от Веснушка:
Спасибочки!!! Сама люблю, вот и пеку, благо фигура пока позволяет

мне не позволяет

но утром можно

Мама Бо 14:53 18.11.2013

Тертый пирог.

Ингридиенты:

3-4 стакана муки
1 стакан сахара
1 пачка маргарина
3-4 ст.ложки сметаны
щепотка соды
2 яйца
любое повидло или творог (300г), или и то и другое)))

Если используется творог, то к нему еще 1 яйцо, сахар по вкусу, 2 ложки муки.

Маргарин перемешать с мукой, яйца растереть с сахаром. Все смешать

Добавить сметану и соду, перемешать

Тесто поставить в холодильник минимум на 30 мин.

Творог смешать с яйцом, сахаром и мукой.

Тесто разделить на 2 части. Одну раскатать, выложить на противень. Я раскатывала на тефлоновом листе, если такового нет, то лучше раскатывать сразу на противне. Выложить на тесто начинку. Сверху потереть на терке вторую половину теста.

Выпекать в духовке при 200" до румяного цвета, но главное не пересушить, иначе получится печенька
Пирог нарезать кусочками пока он еще теплый.
Приятного чаепития!!!!!

Анюсик 15:02 18.11.2013

какие вкусняхи-сочни, тертый пирог и рулет

1 2 3 4 5 ... Последняя

Закрытая тема В раздел