23.01.2012, 20:07 | |
Модератор форума
Мама-легенда
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, Екатеринбург
Сообщений: 9,188
Вес репутации: 2153887 |
Курица с грибами (придумала рецепт сама )
Нам потребуется: - филе куриное - 5шт.; - грибы - 300-400 граммов; - сметана - 2 ст.л.; - майонез - 2 ст.л.; - молоко 0.5-0.6 литра; - сыр - 100-150 граммов; - лук - 1шт.; - соль,перец,специи по вкусу. Приготовление: Лук мелко нарезаем и кидаем в МВ на режим "выпечка",пока он жарится,нарезаем филе куриное на кусочки, кидаем на режим "Выпечка" еще все это вместе немного обжариться, солим. В это время я смешала сметану,майонез,специй и молоко. Кладем на курицу грибы, потом заливаем все соусом. Ставим на режим "Выпечка" на 40 минут,клапан при этом должен быть открыт,чтоб выходила лишняя вода. После посыпаем все сыром и держим еще в закрытом виде минут 5,чтоб растаял сыр. Приятного аппетита! |
02.02.2012, 18:40 | |
Мама-мудрец
Регистрация: 23.11.2010
Адрес: МО
Сообщений: 2,561
Вес репутации: 1554234 |
Девочки, нашла в интернете рецепт. Получилось очень-очень вкусно
Творожно-манный пирог Нам понадобится: (стаканы обычные) -крупа манная 1,5 стакана (обычных) -кефир 1 стакан -яйца 5 шт. -творог 400-500г -сахар 0,5 стакана -разрыхлитель 1,5 ч.л. -ванильный сахар 1 пакетик -соль (щепотка) (я не добавляла) 1. заливаем манку кефиром и оставляем набухать 2. отделяем желтки от белков, белки ставим в холодильник 3. соединяем желтки, сахар, творог, соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем миксером. Я пользовалась блендером. Добавляем манку с кефиром. 4. Взбиваем белки до упругой пены, аккуратно вводим в получившуюся массу 5. Дно мультикастрюльки смазываем сливочным маслом, выливаем получившуюся смесь. 6. Ставим на режим "Выпечка". У меня чаша 4,5 л, я ставила на 60 мин+минут 20 стояла на подогреве, пока я за ребенком ходила Не открываем! 7.Готовый пирог остужаем в мультиварке. Лопаточкой аккуратно отделяем края от кастрюльки. Достаем! 7. |
08.02.2012, 11:15 | |
Модератор форума
Мама-легенда
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, Екатеринбург
Сообщений: 9,188
Вес репутации: 2153887 |
Вчера готовила.
Курица с картофелем в сливках Нам потребуется: -бедра куриные - 6шт.; -картофель -6-7шт; -сливки 10% жирности; - соль,перец,приправы по вкусу. Приготовление Курицу маринуем в 10% сливках с солью, перцем и приправами, чем дольше, тем вкуснее. Картофель нарезать на дольки, положить в мультиварку, на картофель положить курицу и залить все маринадом.Режим "Выпечка" минут на 50,а дальше пробуем,если надо,то прибавляем еще время. Приятного аппетита! |
04.03.2012, 12:05 | |
Модератор форума
Мама-легенда
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, Екатеринбург
Сообщений: 9,188
Вес репутации: 2153887 |
Курица с гречкой
Я делала на 2-3 порции,если надо больше,лучше увеличить количество продуктов Нам потребуется: - куриное филе- 250 граммов; - греча - 1,5 мультистакана; - вода - 3 мультистакана; - 1 морковка; - лук - 1шт.; - масло растительное - 2ст.л. Приготовление: Нались в кастрюльку масло. Порезать лук и морковку и обжарить его на режиме "Выпечка". Порезать курицу на кусочки и обжарить ее вместе с луком и морковью еще минут 10. Засыпать гречку и залить ее водой.Режим "Гречка". Приятного аппетита |
31.03.2012, 07:31 | |
Модератор форума
Мама-легенда
Регистрация: 21.06.2010
Адрес: Россия, Екатеринбург
Сообщений: 9,188
Вес репутации: 2153887 |
Полуёжики в МВ
Не хотела делать ёжиков, из-за большого количества риса в них, положила просто меньше риса, вот и получились полуёжики Нам потребуется; - фарш мясной - 500 граммо; - рис круглый - 1 мультистакан; - 1 яйцо; - соль, специи по вкусу. Для соуса: - томатная паста - 2 ч.л.; - сметана - 2 ч.л.; - вода. Приготовлени: Фарш смешать с яйцом и рисом. Сформировать шарики и положить в МВ. В 1 литре (примерно,делала на глаз) воды смешать томатную пасту и сметану. Залить этим соусом ёжиком. Режим "Тушение" на 2 часа. Приятного аппетита |