Новогодний квартал (ноябрь/декабрь 2012, январь 2013). Часть 4

[ninelka]

Привет)))

[Тюменочка]

Нас на ДР в следующее воскресенье пригласили - девочке 5 лет! Что подарить?

[ninelka]

Инеска, ну наконец-то вы осели, Добро пожаловать на пмж в наши края!
Как мужанька? Полегчало?

__olka__, ух, обижают там нашего Андрюшку нехорошие мальчишки!

Сеоодня все ТАК немногословны!

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от Тюменочка

Нас на ДР в следующее воскресенье пригласили - девочке 5 лет! Что подарить?

Дашунь, а у мамы не интересовалась, чего нравится девульке? Может какой набор для творчества, или может играет она в Сильванию или Лего?

Добавлено через 3 минуты

А мы болеем(((
Вчера у Катюшки вечером темпа поднялась, и ночью была, больше ничего не беспокоит, кашля и соплей нет, зубки вроде не трогает, аппетит как всегда! Даже не знаю что это! Неужель на прививку, говорили в течении 2 недель может быть темпа Или от Даши всё -таки цепанула, та кашляет! Не поехали к маме, сидим дома теперь!

[Тюменочка]

Сообщение от ninelka

Дашунь, а у мамы не интересовалась, чего нравится девульке? Может какой набор для творчества, или может играет она в Сильванию или Лего?

Интересовалась, но мама сама говорит голову сломала над подарком! Сказала, что лучше игрушку!

Я вот как раз на счет Сильвании фемели и Лего думаю!

[ninelka]

Тюменочка, Дашульке зайчиков из Сильвании подарили, такие они холёськи, одёжка снимается Мои наперегонки таскают, надо им ещё чего прикупить)))

[ПИришка]

У мну обед) жрамкаЮ доширак)

[Лакрима]

ПИришка, мы не вместе обедаем? Я тоже 'травлюсь' сижу

Добрый день, красавицы! у нас жаааарко сегодня.
Саша всю ночь резвилась после покакушек... Живот видимо бобо. Я спала с 1 до 3. Сижу как зомби- скороо тихий час.

Даша, про жену друга- да фиг пойми. Ей всё не нравится. Вот теперь ворчит, что муж пошёл к нам шашлычка поесть, а она забрыкалась не пошла. Позавчера мой к ним ходил. Я дома была-у Сашки ж понос. Куда нам ходить? Я и непарилась- пришел вроде в 1, я спокойна.
И вот она бесилась, что он не послушался и дома не остался. А у неё зуб болит. Обычно сидит с ними до 4 утра и ребёнка морозит. Я то сваливаю в 1, максимум в 2. А ей надо до конца высидеть, за мужа боится, а куда ему тут бечЬ? Деревня глухая....
И вообще вредничает- всё должно быть по её, мужу дел не даёт делать, хочет чтоб с ней гулял, дома сидел, а в деревенском доме ж вечно дел куча..

[Moreno]

Всем приветы))) у нас как выходные - так дожди. ой, блин, с утра с мужем умирали от скуки, пока его не позвали на рыбалку) Полетел счастливый, а я тоже счастливая села кофе пить за компом и вам писать)) ну вот не могу, мне так хорошо дома с Ролашкой, а когда втроем, я не знаю куда себя деть! Зато Ролан кайфует когда папа дома, резвится и веселится, мне это так нравится
Девы, сегодня еще принимаю фотки на конкурсы!
Дашуль, я уже и не помню что мы дарили племяше на ДР... ну наверное и правда интересны куклы какие-нибудь. Кстати, у них есть голова куклы для причесок, помоему Братц, типа такой:

Девченкам очень нравится.
Я кстати вам не говорила, у меня ж соседка родила девочку. Видела, как её из роддома принесли, там такой маленький сверточек завернут, одно умиление, мне кажется у меня Ролашка в два раза больше был Так мне после этого сны стали снится навязчивые
Но посмотрела на соседку, и сразу мысли: бедная, как же ей сейчас плохо, как же тяжело, все болит, ребенок кричит...
странно, о себе так не думала, себя считала самой счастливой, а со стороны понимаю какие это мучения.
вчера с мужем сидели, и я рассуждаю, как тяжело будет со вторым ребенком, с беременностью и тд... не понимаю, почему себя так накручиваю? Ведь мне с Роланчиком и с животом было легко, и когда маленький был я со всем справлялась без проблем, даже дипрессии не было.
Вот, с вами поделилась что вы об этом думаете? Может я боюсь перемен?

[Тюменочка]

Нина, твои девчушки что-то совсем частенько болеть стали! Видимо, погодка сказывается... вы ж южный народ, к солнышку привыкли, не хватает вам его в этом году!
Выздоравливайте!

Спасибо, девочки! Еще подумаю над подарком, время есть!
Ян, уж лучше целую куклу - с туловищем, чем одну головешку!

А я снова тортик испекла сегодня по Лакримулькиному рецепту - медовый бисквит! Пропитала коржи земляничным сиропом, обмазала сметанным кремом и залила сверху шоколадной глазурью! Еще не пробовали! Мама с сестренкой придут, опробуем!

[ПИришка]

ЛАКРИМУСЬ, ммммммм теперь я знаю если что... Чем тебя подчивать))))))
Лакримусь, у вас большая деревня?

Я сегодня помираю....((((
Вчера в лесу видимо продуло...((( я там разделась до майки и сегодня пи... моей шее (((
Сейчас ездила тут по делам .... И даже голову не могла сразу повернуть , что Бы убедится что нет машин(


Сельвания классная! )))
Если у девочки есть домик то какая-ниб семейка или мебель-будет вааааще супппппеееерррр!


Тут к нам папа с братом приезжали так малышне прикольных книжек развивающе-музыкальных надарили)

Добавлено через 2 минуты

ДАШ, ты бисквиты делаешь в мульте или в духовке?
У меня тут у бабушки на днях др..... И думаю может ей в мульте бисквиты замутить.... Но ни разу не делала там и вот хз получится или нет....

Лакримуль, ты делала свой бисквит в мульте?

[Тюменочка]

Сообщение от ПИришка

ДАШ, ты бисквиты делаешь в мульте или в духовке?
У меня тут у бабушки на днях др..... И думаю может ей в мульте бисквиты замутить.... Но ни разу не делала там и вот хз получится или нет....

Лакримуль, ты делала свой бисквит в мульте?

Лакримулькины рецепты как раз для мульти! Получается идеальный бисквит, красивый, ровный, воздушный, вкусный!
Я уже 3 раз испекла!

Добавлено через 1 минуту

Ириш, лечи шею... помажь мазью какой нибудь!
А самое лучшее средство от подобного недуга - это свечи Диклофенак! Но я не врач...

[ПИришка]

Свечи?гель у мну есть...

ДАШ, брось из вк сюды или в личку пож-та этот рецепт
Я читала его , но уже нихренули не помню)
Спасибо

[Тюменочка]

Добавлено через 35 секунд

Сообщение от ПИришка

Свечи?гель у мну есть...

ДАШ, брось из вк сюды или в личку пож-та этот рецепт
Я читала его , но уже нихренули не помню)
Спасибо

Гелем помажь тогда!

Сейчас скину рецепты))))

Добавлено через 1 минуту

Медовый бисквит (мультиварка)

Ингредиенты:
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1,5 стакана
сода 1 ч.л.

Способ приготовления:
* Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному желтку, мед, соду, погашенную уксусом и муку.
* Тесто как густая сметана. Полученное тесто вылить в намазанную маслом форму и испечь (при температуре 180°C) на программе «Выпечка» 60 мин+ 15 мин подогрев+ 15 минут остывать в кастрюле

Крем:
по желанию. Сгущёнка+масло; Сметана+сахар…

Примечание
Этот рецепт для любителей медовиков пушистых и ароматных. Прелесть рецепта в том, что не нужно заниматься замесом, раскаткой и выпеканием большого количества коржей. Бисквит достаточно прост в изготовлении. Высота в мульте – около 6.

***Классический бисквит***

130г муки
210г сахара
6 яиц
10г ванильного сахара

Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя).
Ввести в желтки с сахаром просеянную муку и перемешать до однородности.
В отдельной миске, при помощи миксера, взбить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски.
Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана).
1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой за слоем, снизу-вверх.
Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто снизу-вверх.

Выпекать 60 мин. на "Выпечке".

Добавлено через 35 секунд

Шоколадный надо???

[ПИришка]

Дашик, спасибо)
Ага, давай шоколадный!)
А его делала?
А какой вкуснее?

[Тюменочка]

Сообщение от ПИришка

Дашик, спасибо)
Ага, давай шоколадный!)
А его делала?
А какой вкуснее?

"ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"
РЕЦЕПТ:
-Бисквит получается мокренький, вкусненький и большой. Поэтому, если будете уменьшать, то все ингредиенты можно
уменьшить в два раза кроме яиц. Яйца так и оставьте в количестве двух штук.
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды (соду не гасим)
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 ст.молока
1 ч.л. ванильного сахара (можно ванилин по вкусу)
1/3 - 1/2 стакана растительного масла
1 стакан кипятка прямо с плиты.

1. взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара.
2. в емкость просеиваем 2 стакана муки, 1 стакан сахара, ваниль, по 1,5 ч.л. соды и разрыхлителя и 6 ст.л. с горкой какао.
Все это тщательно перемешиваем.
3. Во взбитые с сахаром яйца добавляем растительное масло и продолжаем взбивать. Когда получится однородная яично масляная масса,
добавляем стакан молока.
4. Теперь настало время соединить жидкое соединить с сухим. Делаем это осторожно и быстро. Когда у нас получилась однородная масса,
то самое время вылить 1 стакан кипятка прямо с плиты. Все это опять перемешать и отправить в мультиварку на программу выпечка-60мин+20 мин пусть постоит на подогреве. Крышку можно открывать. Остужать на пароварке.

Добавлено через 53 секунды

Делала один раз шоколадный и два раза медовый... Вкусные оба!

[ПИришка]

Ой, Даш тока фотку увидела!
Это твой?
Суперский) оч аппетитный)
Сейчас еще почитаю и если фто завалю вопросами....

Добавлено через 3 минуты

Т.е полученный бисквит потом режется? Ну чтоб смазать?

Добавлено через 7 минут

А в рецепте "шоколад на кипятке" яйца не надо (точнее белки) отдельно сбивать! ????
У мну тока тут блендер а им не сбить белки....

[Тюменочка]

Сообщение от ПИришка

Ой, Даш тока фотку увидела!
Это твой?
Суперский) оч аппетитный)
Сейчас еще почитаю и если фто завалю вопросами....

Добавлено через 3 минуты

Т.е полученный бисквит потом режется? Ну чтоб смазать?

Добавлено через 7 минут

А в рецепте "шоколад на кипятке" яйца не надо (точнее белки) отдельно сбивать! ????
У мну тока тут блендер а им не сбить белки....

Да, это сегодня пекла! Уже опробовали с систер! Вкусно!
Бисквит потом режется на коржи, я на два обычно!

Медовый или классический если делать, то миксер нужен, а шоколад на кипятке я просто смешивала ингредиенты, не взбивала...

[ПИришка]

Ясно значит попробую шоколад на кипятке) миксера все равно тут нет)

А в шоколадный какую лучше начинку?

[Тюменочка]

Сообщение от ПИришка

Ясно значит попробую шоколад на кипятке) миксера все равно тут нет)

А в шоколадный какую лучше начинку?

Бананы, сметанный крем... Можно орешки!
Я делала с Маскарпоне+сгущенка, не хватало кислинки...

[ПИришка]

А бисквит из мульти хорошо вытаскивается?
Его надо вытаскивать остывшим!?

Что значит остужать на пароварке?))))