Детки июня 2010 (часть 10)

[умка7474]

угу надо же было реабилитироваться

[Оксанчик]

Я сейчас оглохну - у нас какой-то странный период мы начали опять визжать. А ещё сегодня падали и не раз

[умка7474]

девочки я уже инет взорвала , всё ищу тортики для дочи

[умка7474]

Сообщение от Оксанчик

Я сейчас оглохну - у нас какой-то странный период мы начали опять визжать. А ещё сегодня падали и не раз

тебе нужны беруши срочно , мы вчера тоже шишку набили об дверь

[Оксанчик]

Сообщение от умка7474

тебе нужны беруши срочно , мы вчера тоже шишку набили об дверь

А мы встаем возле кровати - как-нибудь так, чтобы руки были свободны и начинаем в ладушки играть, ну конечно же особо долго стоять не можем без опоры и летим вниз :-)

[умка7474]

так и мы также , трусиха сегодня я обложила её подушками вот она и гоняла вдоль дивана

[Milana32]

Приветик!!!
Одэечку с даткой
Машуль (Марьяна) с покупочками тебя. Трусики и заколка вещь необходимая в нашем гардеробе.
Оксана ты молодца, красиво вышиваешь.
Что читала хоть убей не помню, сейчас перечитаю парочку страниц.
ААА Наташ телефончик классный ты себе выбрала, я тоже хочу, но пока финансы поют мне романсы.

[Шметик]

Всем привет!
Одэечку с 9 -ой!!!

Сообщение от умка7474

я правда больная на готовку всё теперь буду торт ваять

Ир, я тоже больная на готовку, и печь очень люблю, зато посуду мыть ненавижу!

Сообщение от Оксанчик

Я уже не могу на себя в зеркало смотреть. Муж у меня об этом знает.
Даже заключили с ним одно условие, что мне надо похудеть на 5 кг к 1 апреля - посмотрим. Станет меньше 70 - ЭТО УЖЕ БУДЕТ УСПЕХ

Мне тоже надо худеть, я просто стала ограничивать себя в еде, качаю пресс и кручу обруч с шариками. Правда масленица эта, ела тут 3 дня блинчики, немножко хоть, но все равно.

Сообщение от умка7474

девочки я уже инет взорвала , всё ищу тортики для дочи

Что не чего не можешь найти?
Маш стр. с покупкой тебя!!!!!!!

[умка7474]

девочки кто мне расскажет как испечь вкусный , нежный бисквит , тому ничего не будет

[Оксанчик]

Сообщение от умка7474

так и мы также , трусиха сегодня я обложила её подушками вот она и гоняла вдоль дивана

Мы не боимся. Он во всю руки пытается отпускать, просто падает :-) Не всегда удачно

Сообщение от Milana32

Приветик!!!
Оксана ты молодца, красиво вышиваешь.

Спасибо. У меня ещё лежит картина - вышивать бисером, но думаю пусть лежит.

[Шметик]

Сообщение от умка7474

девочки кто мне расскажет как испечь вкусный , нежный бисквит , тому ничего не будет

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Ир, смотри там внизу видео классического бисквита я такой всегда пеку.т.е проверенный!

[умка7474]

ну вот все ушли что ли ???

[Maryana]

Сообщение от Milana32

Машуль (Марьяна) с покупочками тебя. Трусики и заколка вещь необходимая в нашем гардеробе.

Спасибо большое !!! Купила, чтоб муж не ругался, что опять все на ребенка спустила.

Сообщение от Шметик

Маш стр. с покупкой тебя!!!!!!!

Спасибочки.

Ушел мой бандит на вторую прогулку. А мне предстоит грандиозная уборка

[Elle Meilleur]

Сообщение от умка7474

расскажи как ты ему готовиш супики

Отвариваю говядину и овощи (морковка, картошка, капуста). Немного подсаливаю. Размельчаю в блендере.
И даю...

[умка7474]

Сообщение от Шметик

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] Ир, смотри там внизу видео классического бисквита я такой всегда пеку.т.е проверенный!

у меня видео не работает , ааааааааа

[mama Yo]

Сообщение от Milana32

Приветик!!!
Одэечку с даткой

Сообщение от Шметик

Всем привет!
Одэечку с 9 -ой!!!

СПАСИБКИ!!!

[Шметик]

Сообщение от умка7474

у меня видео не работает , ааааааааа

Состав

Бисквит домашний на скорую руку
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)

Бисквит (готовится холодным или теплым способом)
мука - 1 стакан (100 г),
яйца - 4 шт,
сахар -1 стакан (180 г)

Бисквит с крахмалом (готовится холодным или теплым способом)
мука - 3/4 стакана,
крахмал - 1 столовая ложка,
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (180 г)
Приготовление
Бисквит домашний на скорую руку
Яйца взбить миксером в пышную пену.
Затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены.
Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку.

Холодный способ
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя).

Ввести в желтки с сахаром просеянную муку (или муку с крахмалом) и перемешать до однородности.
В отдельной миске, при помощи миксера, взбить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать до тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски.

Не прекращая взбивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана).
1/3 часть взбитых белков добавить к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой за слоем, снизу-вверх.
Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто снизу-вверх.
Теплый способ
Яйца разбить в миску, растереть с сахаром и, взбивая, нагреть на водяной бане до 38-40°С.
Затем снять с бани и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не остынет до 20-25 градусов. При этом масса становится густой, светло-желтого цвета.
Во взбитую массу постепенно ввести просеянную муку или муку с крахмалом и осторожно перемешать, чтобы тесто стало однородным.
Аккуратно выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями форму.
Выпекать бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200°C духовке.

* Форму заполняют тестом на 3/4 высоты, так как при выпекании оно увеличивается в объеме.
* В течение первых 20 минут выпечки нельзя открывать духовку, так как бисквит может опасть. Также нельзя хлопать дверцей духовки
* Свежеиспеченный бисквит плохо режется и размокает от пропитки сиропом, поэтому рекомендуется выдержать его после выпечки не менее 8-12 часов.
* В бисквитное тесто можно добавлять тертую лимонную или апельсинную цедру, ванилин, какао-порошок, измельченные орехи. Их предварительно смешивают с мукой.
* Бисквитное тесто нужно выпекать сразу после приготовления.
* Форму или противень нужно смазать маслом и обсыпать мукой или манной крупой. Смазывать боковые стенки формы не следует, иначе при выпечке тесто будет подниматься только по центру формы.

[Со~ВкУсОм~КоНфЕтКи]

Продала коляску, заказала трость Это все Марьяна. Хотя в коляске она все равно не сидит, а в трости надеюсь будет, когда одежку немного снимем

[умка7474]

Шметик-я тебя обожаю , ты мой спаситель ,

[Со~ВкУсОм~КоНфЕтКи]

Чего-то у меня пузяка криво на странице. Другие сайты нормально