07.02.2013, 21:26 | |
Мама-легенда
Регистрация: 28.07.2010
Адрес: Россия,МО
Сообщений: 4,919
Вес репутации: 2533642 |
Холодец в мультиварке
Продукты: Ножки свиные - 2 шт. Говядина - 500 грамм Лавровый лист Лук - 1 Морковь - 1 Чеснок - 5 зубчиков Соль Перец горошком Укроп Приготовление Ножки и мясо помыть,положить на дно мультиварки, залить водой, положить неочищенный лук, морковку помыть,почистить, положить туда же, перец, лавровый лист,соль. Поставить на 7 часов тушения. Вынуть мясо и ножки, положить очищенный чеснок. Мясо разделить на волокна,либо порезать,положить в форму. Из морковки сделать цветочки,положить на мясо,укроп помыть и положить туда же.Бульон процедить через марлю и залить.Поставить охлаждаться при комнатной температуре,когда остынет,поставить в холодильник пока не застынет. Приятного аппетита [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] |
07.02.2013, 21:39 | |
Мама-легенда
Регистрация: 28.07.2010
Адрес: Россия,МО
Сообщений: 4,919
Вес репутации: 2533642 |
Горбуша под сыром
Продукты: Рыба - 1 Морковь - 1 Лук - 1 Сыр - 150 грамм Майонез Панировочные сухари Зелень Масло сливочное Приготовление Рыбу помыть и почистить от кожи и костей.Порезать на небольшие куски.Противень смазать подсолнечным маслом и выложить рыбу.Лук морковь пожарить на сковороде на сливочном масле. Положить на рыбу.Смазать майонезом. Посыпать тёртым сыром и панировочными сухарями.Сверху кусочками выложить сливочное масло.Поставить в духовку на минут 20 при температуре 190 градусов.Посыпать зеленью. Приятного аппетита [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] |
08.02.2013, 18:02 | ||
Мама-профи
Регистрация: 09.07.2010
Адрес: Московская обл
Сообщений: 576
Вес репутации: 78974 |
Цитата:
|
|