Главная Форум Роддома Советы Линеечки Соседи

Вернуться   Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей > Мой ДОМ > Кулинарная книга > Меню на праздник


Важная информация

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Old 27.12.2010, 14:28
Филя
Мама-академик
 
Аватар для Филя
 
Регистрация: 08.04.2010
Адрес: Россия. Брянск
Сообщений: 1,428
Вес репутации: 30893
Филя репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспоримаФиля репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

Праздничный салат «Ананас»
Вам понадобится:
300 г вареного куриного мяса
150 г очищенных грецких орехов
130 г твердого сыра
5 маринованных огурцов
3 вареных картофеля
3 вареных яйца
1 головка репчатого лука
майонез
зеленый лук
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такой нарядный новогодний салатзамечательно проявит себя на новогоднем столе, очень понравится всем.
Натереть на терке яйца, картофель и сыр, мелко нарезать куриное мясо, репчатый лук и огурцы.
Выкладывать новогодний салат «Ананас» на блюдо в виде овала слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, репчатый лук, половина куриного мяса, огурцы, оставшееся куриное мясо, сыр, яйца, майонез.
Оформить салат зеленым луком и половинками грецкого ореха, перед подачей нановогодний стол убрать салат в холод.
Филя вне форума   Ответить с цитированием
Old 19.10.2014, 18:02
Пузати4ек
Мама-чайник
 
Регистрация: 13.10.2014
Адрес: Горловка
Сообщений: 4
Вес репутации: 0
Пузати4ек на пути к лучшему
По умолчанию

практически на каждый праздник готовим такую закуску,

рецепт здесь подсказали [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Пузати4ек вне форума   Ответить с цитированием
Old 19.10.2014, 19:03
Кудесница Леся
Мама-богиня
 
Аватар для Кудесница Леся
 
Регистрация: 26.11.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 10,051
Вес репутации: 143814
Кудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспоримаКудесница Леся репутация неоспорима

Награды пользователя:
Вице-мисс (мистер) форума Вице-мисс (мистер) форума Флудильщик форума Золотой кубок Золотой кубок Золотой кубок Бронзовый кубок Серебряный кубок 
Всего наград: 52

По умолчанию

салат Посейдон
Креветки — 200 г
Крабовые палочки ((можно взять крабовое мясо или маринованные раковые шейки)) — 150 г
Кальмар (отварной) — упаковка из 4-5 штук
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый (я беру маасдам) — 150 г
Яблоко (большое, зеленое) — 1 шт
Лук - 1 большая луковица или две средних
Майонез или сметана по желанию (можно соевым соусом)
Сок лимонный (по желанию)
семга под шубой
Картофель 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез
Лук репчатый средняя луковица
Семга слабосоленая 180 г (нарезка)
Яйцо куриное 2 шт.
Морковь 1 шт. (большая)
Свёкла 2 средних
Укроп
Икра красная 2 ч. л. (сверху)
тарталетки с икрой и сыром маскарпоне
банка красной икры и баночка с сыром, упаковка тарталеток.
Роллы Филадельфия
сливочный филадельфия не нахожу, использую аналоги, сливочные.
вместо авокадо кладу огурец, яблоко, делаю два вида
роллы классические с креветками
роллы канада
если найду специальный соус. думаю попробовать сделать карамельный сама и слегка полить (пока под вопросом)
филе морского языка в мультиварке с базиликом и лимонным соком. +рис
мужу сделаю бигус (год козы все таки, капуста нужна, он заказал капусту с мясом) немного из темы меню выбивается, но что поделаешь.
Для козы
капуста свежая+яблоко+морковь+лук+ растительное масло
мясная, овощная нарезки
фрукты
напитки
торт
Кудесница Леся вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.