Пюрешки, кашки и разные вкусняшки от DARINA

[Jenny]

Даш, я в шоке просто!!!!!!!!
Браво, моя хорошая!!!!!!!!!!

*сижу виню себя за то ,что ленивая мамаша...

[DARINA]

спасибо засмущала
буду вас баловать

[DARINA]

"кисель из смородины"
Оля, будешь кисель? -НЕТ!!! - А из смородины? -ДААААААААА

Варим в небольшой емкости компот (у нас черная смородина),сливаем в ситечко ягоды, протираем,ставим обратно на огонь, добавляем сахар и столовую ложку крахмала(разведенный в пол-стакане холодной воды), пару минут держим на маленьком огне и все

[DARINA]

"изюм и каша 3 злака"
варим на молоке 3 разных кашки. У нас пшеничная, геркулес и овсянная, добавляем сливочное масло. А изюм по вкусу...по нашему вкусу изюма получается больше

[DARINA]

БИНЫ!!!
1ст. муки
2 яйца
соль и сахар
2 ст. молока

Смешиваем все ингридиенты до однородного состояния.Сильно разогреваем сковороду,смазываем маслом,печем



бинов должно быть многооооо

[vtornik16]

как можно много приготовить ребенку!!! у меня фантазии не хватает,но тем не менее кормить ребенка уже который месяц одним и тем же становится стыдно. буду повторять! спасибо!

ососбенно мне понравились рецепты с фотографиями дочки-так сказать,на лицо результат.

[DARINA]

пекли недавно с Олей вот такие печенюхи:

1стакан сахара
4 яйца
1.5 стакана муки
пачка маргарина
пакетик разрыхлителя

растапливаем на огне маргарин, снимаем с огня и смешиваем все ингридиенты. Выпекаем на открытом огне,т.е. не в духовке правда понадобиться специальная форма для выпечки: у нас она в виде мишек. В связи с этим и печенюшки называются "олимпийский мишка"

[Маня]

у меня аж слюни потекли после прочтения первой страницы

[DARINA]

Ну вот
маффины с черникой

50гр.-маргарина
полстакана сахара
1.5 стакана муки
пакетик разрыхлителя
пакетик ванилина
1 яйцо
стакан молока

растапливаем маргарин, добавляем яйцо и молоко, размешиваем, добавляем остальные ингридиенты. В горячую духовку ставим кексики и выпекаем 40 мин. Чтобы сделать с начинкой нужно в форму налить немного теста, затем положить начинку - в нашем случае это черничное варенье - и еще раз накрыть тестом.Если верхушка кекса при выпекании лопнула: значит вы все сделали правильно и пропечется полностью.
Готовить легко и быстро, прям одно удовольствие

[Ванькина мама]

умничка))) и Ольга тут как тут на мамины вкусняшки))) нужно купить формочки и тоже попробовать)) рецепт и правда простой) а какие в принципе ты еще начинки делаешь?

[DARINA]

это дебют, появилась мысль сделать не сладкие тогда сахара нужно будет ложки 2-3 столовых. Хочу с сыром и грибами.А вообще начинка может быть какой угодно
про формочки: очень советую приобрести силиконовые формы в них печь просто замечательно, ничего никогда не прилипнет и ооочень легко мыть

[freken]

Даш, красота
рукодельница ты наша! кулинарка!!!!!!

[Ванькина мама]

Даш, а полученного теста хватает на сколько формочек?

[DARINA]

от ёмкости формочек зависет: у меня 8шт получилось, н оможно было бы и по-меньше теста разливать - поднялись хорошо

[Дарька]

ой, Дашуль в твою темку голодной приходить нельзя!!! какая ты умничка не перестаю восхищаться!!!столько вкусняшек и всё домашнее

[DARINA]

Спасибо, Дашуль

Суфле из курицы

куриная грудка
1 морковка
1 средних размеров луковица
стакан молока
4 яйца
Варим куриную грудку,морковь.Пропускаем готовую курицу, морковь и лук через мясорубку. В получившуюся массу добавляем молокои яйца, тщательно перемешиваем и запекаем в духовке.Гарнир любой -у нас картофельное пюре

[DARINA]

Шарлотка с яблоками

стакан сахара
стакан муки
4 яйца
ванилин
2 яблока

Отделяем белки от желтков. Белки сбиваем миксером, добавляя сахар, продолжая сбивать, добавляем желтки, после-муку.Выкладываем в форму для запекания слоями: тесто- яблоки(очищеные от кожуры)-тесто-яблоки.Ставим в хорошо прогретую духовку на час.Готовую вкусняшу посыпаем сахарной пудрой

[Елена_Красноярск]

Сообщение от DARINA

Буду рада,если пригодиться

праздничная вкусняшка торт "Наполеон"

Пекла на годовасие-Ольга аж ложкой кушать начала

пол-стакана воды
1яйцо
соль
чайная ложка майонеза
2 стакана муки
пачка маргарина(использую"пышка")

[/IMG][/URL]

завтра же попробую

[DARINA]

обязательно получится!!! Удачи

С чем бы съесть пшенную кашу?

Как один из вариантов с рыбой - у нас сазан. Очень вкусная рыбка, в меру жирная, почти без косточек. Жарим рыбку на масле - очень вкусно получилось на масле грецкого ореха - аромат необыкновенный посыпаем зеленью и с удовольствием кушаем

[DARINA]

Весна, авитаминоз... а у нас обнаружили низкий гемоглобин
В связи с этим перешли на спецпитание:

продукты-чемпионы:

1.грецкий орех (готовлю на масле грецкого ореха)
2.говядина
3.говяжий язык
4.инжир
5.гранат

Рисовая запеканка с языком

накануне варим долго-долго говяжий язык (4 часа самое то),
варим говядину,чтобы была нежная и мягкая-3ч.
Варим рис.Делаем заготовку для омлета: 4 яйца сбиваем с молоком. Мясо и язык блендерим, тушим морковь и лук,соединяем с мясом,добавляем зелень.
В промазаную маслом форму укладываем слой риса, затем поливаем омлетом, выкладываем мясо,снова поливаем омлетом и сверху опять укрываем рисом, поливаем оставшимся омтетом и запекаем в духовке.