Яблочно-капустный салат:
Понадобится:
капуста-1/2 кочана
яблоко-1 шт
лимонный сок-1ч.л.
сметана (или растительное масло) -1/2ст.л.
Сахар, соль
Готовим:
Капусту промыть, мелко нашинковать, положить в кастрюлю, немного посолить, полить лимонным соком и, слегка помешивая,нагревать, пока капуста не осядет. Затем охладить.
Добавить к капусте мелко нарезанное и очищенное яблоко, посыпать все сахаром, перемешать.Заправить салат сметаной (раст маслом)
|