[COLOR="Indigo"]Офигеть, впервые вижу темки с которой заберу все все рецептики...обязательно пригатовлю. Спасибо, Ань!!![/COLOR]

[QUOTE=Milka_kormilka;4971317]Классный рецепт гаспаччо! А я именно всегда по пргостому пути иду ))) Все в блендер и готово. Надо будет твой вариант пробовать![/QUOTE]
Вот я раньше тоже так делала, вроде ничего. а по-новому понравилось прям очень. перчик печеный вносит свою изюминку.
[QUOTE=OLGOVOLA;4971448][COLOR="Indigo"]Офигеть, впервые вижу темки с которой заберу все все рецептики...обязательно пригатовлю. Спасибо, Ань!!![/COLOR][/QUOTE]
Спасибо за похвалу! мне очень приятно!!!

Рулетики должны быть великолепны :)))

[B][FONT="Century Gothic"][COLOR="DarkRed"][SIZE="3"]Творожная запеканка[/SIZE][/COLOR][/FONT]

Нежная творожная запеканка с яблоками это отличный завтрак, полдник и угощение к чаю. Придется по-душе и взрослым и детям.
Рецепт очень простой и легко запоминается. Я очень часто ее готовлю.

[URL=http://savepic.net/2828671.htm][IMG]http://savepic.net/2828671m.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
2 пачки творога
2 яйца
2 яблока
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 стакан манки
сода+уксус
[URL=http://savepic.net/2829695.htm][IMG]http://savepic.net/2829695m.jpg[/IMG][/URL]

1. Смешиваем все ингредиенты кроме яблок в процессоре или в миске.
2. Яблоки нарезаем небольшими кубиками, добавляем в тесто. Кроме яблок можно использовать чернослив, курагу, цукаты или их комбинации.

[URL=http://savepic.net/2830719.htm][IMG]http://savepic.net/2830719m.jpg[/IMG][/URL]

3. Смазываем форму сливочным маслом, выливаем тесто с яблоками в форму. Тесто у нас жидкое, но тягучее.

[URL=http://savepic.net/2823551.htm][IMG]http://savepic.net/2823551m.jpg[/IMG][/URL]

4.Ставим в духовку. Я пеку 30 минут на 180 и 10 минут на 200 градусах-для образования румянца.

[URL=http://savepic.net/2869630.htm][IMG]http://savepic.net/2869630m.jpg[/IMG][/URL]

Вот и все. запеканка готова.
[/B]

Давно мечтала найти запеканку, с которой можно попить чаю. Спасибо.

Какие рецепты все необычные))) буду пробывать)

[QUOTE=Kolechko;5016623]Давно мечтала найти запеканку, с которой можно попить чаю. Спасибо.[/QUOTE]
Не за что) пробуй, расскажешь потом, понравилась ли.
[QUOTE=ALLLENNNA;5016716]Какие рецепты все необычные))) буду пробывать)[/QUOTE]
Стараюсь интересные подбирать, ну и то что самим по-вкусу пришлось.
Спасибо)

[QUOTE=Anna_Grin;5016725]Не за что) пробуй, расскажешь потом, понравилась ли.[/QUOTE]

Испекла вчера на ужин. Попробовала в горячем виде со сметанкой. Сегодня утром из холодильника с чаем. Второй вариант мне больше по душе пришелся. Очень вкусно.

[QUOTE=Kolechko;5019004]Испекла вчера на ужин. Попробовала в горячем виде со сметанкой. Сегодня утром из холодильника с чаем. Второй вариант мне больше по душе пришелся. Очень вкусно.[/QUOTE]

Я тоже больше холодную люблю.:)

Запеканочку взяла на заметку ))) Спасибо за рецептик

[B][FONT="Century Gothic"][COLOR="DarkRed"][SIZE="3"]Паста Портобелло[/SIZE][/COLOR][/FONT]
(Итальянская кухня)

[URL=http://savepic.net/3180890.htm][IMG]http://savepic.net/3180890m.jpg[/IMG][/URL]

Ингредиенты:
- полпачки итальянской пасты фарфалле (макарон-бабочек;) )
- 250 грамм ветчины
- шампиньоны
- сливки
- два плавленых сырка
- твердый сыр (в идеале - пармезан)
- сливочное масло

[URL=http://savepic.net/3182938.htm][IMG]http://savepic.net/3182938m.jpg[/IMG][/URL]

1. Шампиньоны нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить на сливочном масле до готовности. Отложить на тарелку.
2. Ветчину нарезать тонкими полосочками.

[URL=http://savepic.net/3170650.htm][IMG]http://savepic.net/3170650m.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://savepic.net/3171674.htm][IMG]http://savepic.net/3171674m.jpg[/IMG][/URL]

3. Отварить макароны до полуготовности. Воду слить.
4. В отдельной посуде вскипятить сливки, добавить мелко-нарезанные плавленые сырки. Мешать, пока сырки не растворятся. Можно сразу взять мягкий сыр-типа дружба, это ускорит процесс.
5. В кастрюлю с макаронами высыпать шампиньоны, ветчину, залить сливочным соусом и тушить до готовности, минут 5-7.
[URL=http://savepic.net/3193181.htm][IMG]http://savepic.net/3193181m.jpg[/IMG][/URL]
6. Подавать на стол, посыпав мелко-натертым сыром, так чтоб он слегка подплавился.

[/B]

[B][FONT="Century Gothic"][SIZE="3"][COLOR="DarkRed"]Творожный торт с ягодами[/COLOR][/SIZE][/FONT]
Мое конкурсное блюдо)

[URL=http://savepic.net/3157338.htm][IMG]http://savepic.net/3157338m.jpg[/IMG][/URL]

Ингериенты:
200 грамм печенья типа юбилейное,
150 гр масла сливочного,
2 пачки творога,
20гр желатина,
полстакана сахара,
полстакана молока,
1 лимон.
Ягоды.

[URL=http://savepic.net/3202397.htm][IMG]http://savepic.net/3202397m.jpg[/IMG][/URL]

1. Печенье сложить в пакет и скалкой раскатать до состояния мелких крошек. Добавить мягкое сливочное масло и смешать до однородной массы. Можно месить прямо руками, так как ложкой однородно смешать тяжело.

[URL=http://savepic.net/3151194.htm][IMG]http://savepic.net/3151194m.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://savepic.net/3209565.htm][IMG]http://savepic.net/3209565m.jpg[/IMG][/URL]
2. Сложить на дно формы (у меня силиконовая). Дальше 2 варианта.
- Заморозить в холодильнике.
- Отправить в духовку на 5 минут при 180 градусах. Остудить. Мне так понравилось больше, видимо масро растапливается и "схватывает" весь пласт, он получается плотным и совсем не рассыпается при резке потом.

[URL=http://savepic.net/3210589.htm][IMG]http://savepic.net/3210589m.jpg[/IMG][/URL]

3. Выжать сок половинки лимона, подогреть, растворить в нем желатин. Творог взбить в процессоре, добавить сахар и молоко. Добавить желатин. В уже готовую массу положить целые фрукты и вылить в форму.
[URL=http://savepic.net/3198301.htm][IMG]http://savepic.net/3198301m.jpg[/IMG][/URL]

4. Выдержать в холодильнике 3 часа. Украсить по-вкусу.
[URL=http://savepic.net/3189085.htm][IMG]http://savepic.net/3189085m.jpg[/IMG][/URL]
[/B]

какие вкусные блюда!!

Паста звучит заманчиво )))) Ну почему мои домочадцы такую еду не понимают (((( эх... А еще мне твоя доска разделочная понравилась, такая большая, основательная даже я сказала бы ))))
Десертик класс, жалко, что не в победителях ;)

[QUOTE=source;5155074]какие вкусные блюда!![/QUOTE]
Спасибо, Вероника!
[QUOTE=Milka_kormilka;5155746]Паста звучит заманчиво )))) Ну почему мои домочадцы такую еду не понимают (((( эх... А еще мне твоя доска разделочная понравилась, такая большая, основательная даже я сказала бы ))))
Десертик класс, жалко, что не в победителях ;)[/QUOTE]

Знаешь, Мил, не хуже чем макароны по-флотски будет;) так домочадцам и скажи. Кстати, ооочень питательно! мужикам-самое то. а чего там такого? мясо да грибы. или у тебя макароны не любят?

[QUOTE=Anna_Grin;5155765]Спасибо, Вероника!


Знаешь, Мил, не хуже чем макароны по-флотски будет;) так домочадцам и скажи. Кстати, ооочень питательно! мужикам-самое то. а чего там такого? мясо да грибы. или у тебя макароны не любят?[/QUOTE]

Да в том и дело, что макароны по-флотски готовы каждый день уплетать, а чуть я только пофантазировать пытаюсь - сразу носы воротят...

[QUOTE=Milka_kormilka;5155842]Да в том и дело, что макароны по-флотски готовы каждый день уплетать, а чуть я только пофантазировать пытаюсь - сразу носы воротят...[/QUOTE]

Ну знаешь, креветки с земляникой очень даже фантазийно было;)

[QUOTE=Anna_Grin;5155845]Ну знаешь, креветки с земляникой очень даже фантазийно было;)[/QUOTE]

Это была наша "женская" еда, наши мужчины салаты почти не едят ))) Им же все мясо подавай ))) да побольше ;)

[B]Паста Портобелло[/B]
Вкусно!!!Спасибо за рецепт,мы большие любители пасты,опробуем!!

[QUOTE=Nightwish;5155914][B]Паста Портобелло[/B]
Вкусно!!!Спасибо за рецепт,мы большие любители пасты,опробуем!![/QUOTE]

Надеюсь понравится! мы тоже пасту любим!