Танюш, а что за смесь паприкаш??? Никогда такую не встречала
а рецептик очень заинтересовал, давно ищу рецепты в горшочках, а то мне горшочки года полтора назад подарили, а я их все в ход запустить не могу

[B]Дашуль,[/B] у меня была вот такая, мне понравилась эта фирма :) а так разных фирм есть)))
[URL=http://radikals.ru/full/6a12a7c7378b56f6a85b0a44b2f69478.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i639/1208/f1/c50b1a3da500t.jpg[/IMG][/URL]

в горшочках прикольней чем в сковороде получается все )) намного сочнее и нежнее :)

Спасибо, не пробовала такую смесь а фирма мне тоже нравится, обычно гавайскую у них беру

[B]"Сливовый пудинг"[/B]

[URL=http://radikals.ru/full/ba0c820a42f7998f250f5526068734ae.html][IMG]http://s58.radikal.ru/i160/1208/90/490654553576t.jpg[/IMG][/URL]

Для приготовления нам понадобится -

сливы - 700 г
вода - 1 ст. ложка
сахар - по 120 г
мука - 1 стакана
разрыхлитель - 1/2 пакетика
масло сливочное - 120 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана

Сливы режем пополам и вынимаем косточки)). Кладем в кастрюльку, добавляем воду и половину сахара)). Доводим до кипения и готовим минут 10.
Делаем тесто - смешиваем муку, половину сахара и разрыхлитель. Растираем со сливочным маслом в сухую крошку. Молоко смешиваем с яйцом, затем аккуратно вливаем в мучную смесь молочной и перемешиваем. Потом соединяем все со сливами и выливаем в форму для запекания. Ставим в горячую духовку 180 гр. на 1 час 10 минут (примерно). Достаем из духовки, перемешиваем пудинг и раскладывае по стаканчикам. Когда остынет посыпаем сахарной пудрой. Пуденг будет особенно вкусным, если кушать его вместе с молоком :) Приятного аппетита :puz:

[B]"Сливово-творожный пудинг в слоеном тесте"[/B]

[URL=http://radikals.ru/full/c2510df749e1e5555f8e8eada3aaf16e.html][IMG]http://s49.radikal.ru/i123/1208/ef/c0732c7f43f0t.jpg[/IMG][/URL]

Для приготовления нам потребуется -
мякоть слив (то есть без косточек и кожуры) - 400 г
сахар - 2 ст. ложки
цедра - половины лимона
сливочное масло - 25 г
слоеное тесто - половина пачки
творог - 400 г
изюм - 50 г

Мякоть слив варим 10 минут с сахаром. Остужаем. Масло растапливаем и смешиваем с цедрой лимона (на мелкой терке). Тесто раскатываем сильно и режем на квадратики. Накалываем вилкой (чтоб были дырочки для воздуха). Форму смазываем маслом и выкладываем часть квадратиков теста. Оставшееся тесто режем на полосочки. Творог смешиваем со сливами и изюмом. Выкладываем в форму на тесто. Сверху раскладываем полосочки теста и смазываем их маслом с цедрой. Ставим в духовку на 220 гр. минут на 25-30. Верхние полосочки теста должны подняться и зарумяниться. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Он получается в меру сладким и очень легким и полезным :) Приятного аппетита :puz:

ой, еще одна вкусняшка :))) :girl_in_love:

[B]Запеканка с брокколи и свининой[/B]

[URL=http://radikals.ru/full/d1fbaac9c6b52e0f2d62730e350145b0.html][IMG]http://s019.radikal.ru/i636/1208/de/c4d200236023t.jpg[/IMG][/URL]

Для приготовления нам потребуется -
брокколи - 500 г
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 100 г
свинина - 300 г
яйцо - 4 шт.
сливки (10%) - 1 пачка (200 мл)
горчица - 1 ст. ложка
сыр - 100 г
мука - 1 стакан
петрушка - 20 г

Из муки, масла и 4 столовых ложек воды замесить тесто и поставить на полчаса в холодильник. Брокколи разделить на соцветия и проварить в течении 5 минут. Лук и чеснок порезать и обжарить, порезать свинину и добавить к луку и чесноку и обжаривать минут 5. Помидоры обдать кипятком, снять кожуру, порезать и добавить к мясу. Тушить все вместе минут 10 на медленном огне. Яйца взбить со сливками, добавить горчицу, тертый сыр и мелко порезанную петрушку (это будет заливка). Берем форму для выпечки, натираем сливочным маслом. Раскатываем тесто по ней и делаем бортики. Брокколи перемешиваем с мясом и помидорами. Выкладываем мясо с овощами на тесто. Сверху заливаем заливкой. Ставим в духовку разогретую до 200 гр. на 35 минут. Приятного аппетита :puz:

Ой, блин...Как это вкусно должно быть.....

[QUOTE=Луч солнца;5232303]Ой, блин...Как это вкусно должно быть.....[/QUOTE]

ага :puz: даже тем кто не очень любитель брокколи, может понравится, потому что оно какое-то очень вкусное в этом блюде становится :)

[B]Запеканка с брокколи и свининой[/B]
Наверное очень вкусненько,попробую,брокколи любим)

[QUOTE=Nightwish;5232522][B]Запеканка с брокколи и свининой[/B]
Наверное очень вкусненько,попробую,брокколи любим)[/QUOTE]

попробуйте :) нам всем очень понравилось :puz:

Танюшка, нас прям каждый день вкусностями радует

[QUOTE=Дасёнка;5234076]Танюшка, нас прям каждый день вкусностями радует[/QUOTE]

да чего-то меня проперло на готовку :girl_haha: сейчас еще сегодняшнее сфотаю - порадую :)

[QUOTE=Мамочка Ноченька;5234225]да чего-то меня проперло на готовку :girl_haha: сейчас еще сегодняшнее сфотаю - порадую :)[/QUOTE]

ну всё... прощай талия :girl_haha:

[QUOTE=Дасёнка;5234244]ну всё... прощай талия :girl_haha:[/QUOTE]

я для своей каждое утро упражнения делаю :) а потом со спокойной душой ем пироги :-D

какие вкусные тортики.Надо попробовать на скорую руку.Так аппетитно выглядит)))

[QUOTE=у меня своя сказка;5236476]какие вкусные тортики.Надо попробовать на скорую руку.Так аппетитно выглядит)))[/QUOTE]

конечно попробуй :) очень вкусно :puz:

[B]Яблочно-сливовый тарт[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/2102/80/82/569503c8ab4f376d.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/80/82/sm_569503c8ab4f376d.JPG[/IMG][/URL]

Замешиваем песочное тесто - 1 стакан муки, 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 100 гр. сахара ( яблоки кислые), щепотка соли. Замесили и на 30 минут в холодильник.

Делаем начинку - чистим и нарезаем кубиками 2 кислых яблока. Берем сливы, вытаскиваем косточки и очищаем от кожуры (мякоти должно получиться грамм 300). Кладем все в кастрюльку, добавляем 2 ст. ложки сахара, щепотку корицы. Доводим до кипения и варим до мягкости на слабом огне (минут 15), потом мнем толкушкой в пюре и даем остыть.

В смазанную маслом форму выкладываем тесто и делаем бортики. Кладем туда наше пюре, а затем яблоки, порезанные дольками (2 штуки). По бортику можно украсить ягодами (у меня черника). Сверху посыпаем 2 столовыми ложками сахара, можно еще корицы добавить и раскладываем по поверхности сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками (30 грамм).

Ставим тарт в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут))).

Этот тарт получился еще вкуснее чем просто яблочный :) Приятного аппетита :puz:

какая вкусняшка!

откопала еще свое конкурсное блюдо, которое забыла тут выложить))). мест никаких с ним не заняла, но было очень вкусно :puz:

[B]"Свинина с томатами в сырной корочке"[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/2102/80/82/819503c9635e6e6d.jpg.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/80/82/sm_819503c9635e6e6d.jpg[/IMG][/URL]

500 гр. свинины
томаты - 5 шт. (у меня в собственном соку, но можно и свежие)
сыр - 150 гр.
яйца - 2 шт.
майонез
соль, перец )).

Свинину нарезать на тонкие кусочки и хорошенько отбить с двух сторон, обмазать майонезом и забыть на несколько часов, лучше на ночь)).

Противень застелисть фольгой, выложить кусочки свинины, посолить, поперчить)). с томатов снять кожицу и измельчить в блендере, выложить на мясо ровным слоем)). сыр потереть на мелкой терке и перемешать со взбитыми яйцами)). сырно-яичную массу выложить сверху)). запекаем при температуре 220 гр. около 1 часа))). в качестве гарнира можно подать картофель в сливках свинина получается очень нежной и просто тает во рту :) приятного аппетита :puz:

ох,какая нямка!

спасибо, Вероник :girl_in_love:

Ой, Танюшка... Тарт, как всегда, высший пилотаж, а свининку обязательно попробую. Я никогда не смешивала сыр с яйцом, всегда просто сыр сыпала

[QUOTE=Дасёнка;5236890]Ой, Танюшка... Тарт, как всегда, высший пилотаж, а свининку обязательно попробую. Я никогда не смешивала сыр с яйцом, всегда просто сыр сыпала[/QUOTE]

ну он с яйцом прямо такой корочкой получается :) мммммм :puz:

[COLOR="Red"][B][SIZE="4"]Кстати, я сделала на первой страничке меню по своей темке :) так что теперь будет удобно искать интересующий рецептик ;) [/SIZE][/B][/COLOR]

сегодня буду угощать вас [B]тартом "Творожным с ананасами"[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/2102/80/92/715503e732e7d441.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/80/92/sm_715503e732e7d441.JPG[/IMG][/URL]

Для его приготовления нам понадобится:

мука - 1 стакан
масло сливочное - 100 гр
вода - 4 ст. ложки

Из этих ингридиентов замешиваем песочное тесто и ставим в холодильник на полчаса.

Творог - 200 гр
Сыр альметте - 1 баночка
ананасы консер. - 1 баночка
сахар - 1/3 стакана
яйцо - 2 шт
гр. орех - 50 гр.

Творог перемешиваем с сыром и яйцами. Ананасы режем очень мелко и откидываем на дуршлак, чтоб стекла лишняя жидкость. Орешки мелко режем или толкем (как сделала я). Добавляем ананасы и орехи к творожной массе.

Форму натираем сливочным маслом, раскатываем по ней тесто и делаем бортики. Выкладываем начинку. Ставим в духовку 200 гр. примерно на 1 час.

Чтобы тарт получился еще вкуснее и красивее, когда он остынет можно сверху обмазать его любым кремом (например сметанным), а затем украсить шоколадом :) я просто украсила шоколадом)). Растопила пол плитки шоколада и добавила немного сливочного масла. Приятного аппетита :puz:

красотища и вкуснотища!!!

Танюлька, встречай главного тормаза Пузяки:girl_haha:
Я сегодня хоть и на полный желудок, но слюни потекли на твою свининку с баклажанами:puz:
Обязательно попробую сварганить:)
Тортики тоже, конечно, бесподобны! В гости к тебе не поеду, иначе - прощай диета:girl_haha:

ой какие тут вкусняшкии
мммммм буду забегать за идейками

[B]Танюшка, Катюша[/B], добро пожаловать :))) сегодня наготовила опять, скоро выложу :)

тарт выглядит очень красивым!!!

Торт с ананасами,просто слюни текут)))
Танюшка ты умница, очень классно готовишь я представляю какое она классное на вкус

[B]Вероника, Кристиночка,[/B] спасибо :) все и правда очень вкусное :)

[B]Картофельная запеканка с сочной начинкой[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/2102/90/30/7085043c31f09691.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/90/30/sm_7085043c31f09691.JPG[/IMG][/URL]

Берем 2 куриные грудки, режем их, обжариваем в масле минут 5, затем добавляем 2 ст. ложки горчицы и тушим на большом огне, пока не испарится вся горчица)). Лук режем, морковь и небольшой кабачок трем на терке. Сначала обжариваем лук, затем добавляем туда морковь и кабачок. Перемешиваем все с курицей. Противень смазываем сливочным маслом. Картофель режем кружочками и застилаем им все дно. Солим. Выкладываем начинку. Сверху опять картофель кружочками. Солим. Берем 4 яйца и взбиваем с 300 мл. сливок (10%). Заливаем нашу будущую запеканку этой заливкой. Ставим в духовку 210 гр. на 1 час. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита :puz:

вкусняшкаааа!

вкусняшка))
надо приготовить на ужин, у меня все как раз есть

[QUOTE=Мамочка Ноченька;5253956][B]Картофельная запеканка с сочной начинкой[/B]

[URL=http://manesu.com/uploads/2102/90/30/7085043c31f09691.JPG.html][IMG]http://manesu.com/uploads/2102/90/30/sm_7085043c31f09691.JPG[/IMG][/URL]

Берем 2 куриные грудки, режем их, обжариваем в масле минут 5, затем добавляем 2 ст. ложки горчицы и тушим на большом огне, пока не испарится вся горчица)). Лук режем, морковь и небольшой кабачок трем на терке. Сначала обжариваем лук, затем добавляем туда морковь и кабачок. Перемешиваем все с курицей. Противень смазываем сливочным маслом. Картофель режем кружочками и застилаем им все дно. Солим. Выкладываем начинку. Сверху опять картофель кружочками. Солим. Берем 4 яйца и взбиваем с 300 мл. сливок (10%). Заливаем нашу будущую запеканку этой заливкой. Ставим в духовку 210 гр. на 1 час. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита :puz:[/QUOTE]

Мммм, выглядит потрясающе:girl_in_love:
Танюш, а горчица там чувствуется? Пробовала как-то её с курицей совместить, на мой вкус они вообще не сочетаемые:girl_haha:

[QUOTE=Lady Злюка;5254279]Мммм, выглядит потрясающе:girl_in_love:
Танюш, а горчица там чувствуется? Пробовала как-то её с курицей совместить, на мой вкус они вообще не сочетаемые:girl_haha:[/QUOTE]

Танюшка, горчица вообще не будет чувствоваться, если сделать как я написала)) надо чтобы она вся испарилась при тушении)). горчица в этом случае дает мясу необыкновенную нежность)). короче получается что-то вроде быстрого маринада :) все-таки придется тебе ко мне в гости приехать, чтоб попробовать :)))

[B]Вчера опять готовила яблочный тарт))). чего-то немного не рассчитала с начинкой и проварила мало яблок)) добавила к начинке варенье)). у меня как раз много переваренной смородины, которая начала бродить )). кушать так ее теперь не очень вкусно, потому что после переварки она стала слишком сладкой, а вот в тарте просто супер :))) теперь буду делать его с добавлением варенья в яблочное пюре - 50 на 50 :) чего и вам советую попробовать :)[/B]

[QUOTE=Мамочка Ноченька;5254306]Танюшка, горчица вообще не будет чувствоваться, если сделать как я написала)) надо чтобы она вся испарилась при тушении)). горчица в этом случае дает мясу необыкновенную нежность)). короче получается что-то вроде быстрого маринада :) все-таки придется тебе ко мне в гости приехать, чтоб попробовать :)))[/QUOTE]

:girl_haha: Боюсь, после визита к тебе в гости, мои весы зашкалит:girl_haha:

[QUOTE=Lady Злюка;5254394]:girl_haha: Боюсь, после визита к тебе в гости, мои весы зашкалит:girl_haha:[/QUOTE]

да ладно тебе, мы будем вести активный образ жизни, что нигде ничего не осталось ;)