А на счёт творчества,ну скорее на Ты,чем на ВЫ,рисовала хорошо,лепила,любили мелкую кропотливую работу и вот дошла наконец.Теперь я кондитер-парикмахер:-D :-D :-D

[QUOTE=Демьянка;4174321]А на счёт творчества,ну скорее на Ты,чем на ВЫ,рисовала хорошо,лепила,любили мелкую кропотливую работу и вот дошла наконец.Теперь я кондитер-парикмахер:-D :-D :-D[/QUOTE]

Умница ты!!!!!!!!!!:))) :))) :)))

Яна я тут. Что ты посоветуешь для книги, бисквит подойдет. И крем какой то спец для выравнивания идет?

Так я здесь.....мастика вся съедобная,особо-выраженного вкуса нет,у меня сах.пудра ванильная,она и даёт вкус,если она тоненькая как в твоём случая на альбоме,можно прям с ней есть,не помешает,вот например на моем футбольном торте,трава достаточно объёмная,мы не ели её,просто всё съедали траву откладывали,но это не напрягает(папа мой с ней ел,я не оч.люблю)Для меня мастика это-праздник,подарок,красивый фантик,а ПРИЗНАНИЕ-ВНУТРИ:) :) :) Бисквиты,как ничто луше подходят для мастичных тортов,(любой,я вот сейчас попробую испечь апельсиновый),прослаиваешь опять же любым кремом+можно фрукты,как свежие,так и консервированные,можно добавлять к основной прослойке-желейную,в пюре из фруктов,добавляя желатин,шоколадную стружку,крошку,орешки(арахис неплохо идёт,грецкий,миндаль,смотря какая начинка,бисквит вкусно пропитывать сиропом,основа любая+коньяк,водка,ром.....про сиропы,там же почитай)

Свет,крем смотри выше,я написала виды кремов под мастику и рецепты....я например к крему масло+сгущёнка добавила измельчёную крошку от обрезков шоколадного бисквита,получается намного вкусней,чем просто

Ну сгущенка норм, я за бюджетность. Хотя иногда можно шикануть. Времени пока нет почитать как мастику натягивать и прочее. Приеду в Северодвинск буду погружаться. Пока хочу закупиться.

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4174907][URL=http://radikal.ru/F/s50.radikal.ru/i129/1111/5f/1175bec5a10b.gif.html][IMG]http://s50.radikal.ru/i129/1111/5f/1175bec5a10bt.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

это что?:)

Это я пробую радикал учусь блииин

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4175079]Это я пробую радикал учусь блииин[/QUOTE]

:girl_haha: :girl_haha: :girl_haha: радикальщица!!!

Ян скажи зефирных конфет сколько надо на торт, по твоему опыту, чтоб просто натяжку сделать?

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4175273]Ян скажи зефирных конфет сколько надо на торт, по твоему опыту, чтоб просто натяжку сделать?[/QUOTE]

гр 100,ну запас всегда должен быть,если найдёшь белые возьми прозапас побольше,а то их редко где можно найти

Съездили в метро, разочарована, ничего нет. Купила сахарные карандаши, нет этих мармелшоу, бум искать дальше.

[COLOR="Purple"][B]НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА!!!![/B][/COLOR]

[url=http://www.radikal.ru][img]http://s017.radikal.ru/i406/1111/66/67fe07f599ec.jpg[/img][/url]

Извините так она ароматно пахнет,что отрезала себе кусочки и побежала хомячить:girl_haha: ...потом вспомнила,что не сфоткала:-D :-D :-D :-D
Эту пиццу мы готовим практически на все праздники,сколько бы не было на столе еды,она всегда в ход,а самое приятное,когда на утро останется пару кусочков и ты с радостью их съешь с горячим сладким чаем!!!:girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Нам понадобятся вот такие ингредиенты:
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i401/1111/2c/53698237e3bc.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i401/1111/2c/53698237e3bct.jpg[/IMG][/URL]
тесто(я беру покупное)-слоёно-дрожжевое(проверено самое ОНО)
луковицы(средние)-1.5-2шт.(мал-бол.противень?)
перец сладкий-1шт(если мал.противень,1.5-если большой)
помидор-2шт.
чеснок-3 небольших зубчика
сыр(любой)-100гр.
колбаса(я кладу типа Краковской)
кетчуп
майонез
приправы(я беру,либо для пиццы,либо Прованские или Итальянские,можно на свой вкус)

Тесто выкладываем на противень,смазываем кетчупом и прокалываем вилочкой.
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i408/1111/89/ba0086e0cf5d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i408/1111/89/ba0086e0cf5dt.jpg[/IMG][/URL]
Лук режем средней соломкой и перчик тоже.На разогретую сковородку на раст.масло выкладываем лук,накрываем крышкой мин. на 5,в это время режем также перец и добавляем в лук,приправляем специями для пиццы,накрываем крышкой тушим ещё мин.7. Лук с перцем равномерно выкладываем на тесто,сверху по всей поверхности размещаем нарезанные помидорки и также полосочками колбаску.
[URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i440/1111/38/d4c35a26a75d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i440/1111/38/d4c35a26a75dt.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s010.radikal.ru/i311/1111/52/023d9637a5e5.jpg.html][IMG]http://s010.radikal.ru/i311/1111/52/023d9637a5e5t.jpg[/IMG][/URL]
На 20 мин.ставим в разогретую духовку(180гр.)Наблюдайте за пиццей,духовки у всех разные,она должна слегка подрумянниться.В это время сыр трём на мелкой тёрке добавляем майонез,делаем консист.густ.сметаны,выдавливаем зубчики чеснока.Через 20 мин.вытаскиваем пиццу,распределяем по ней сырную массу(у меня получается такими островками) и ставим в духовку на верхнюю полку ещё на 10мин.По желанию посыпать зеленью.ВСЁ!ПИЦЦА ГОТОВА!!!!ПОПРОБУЙТЕ-НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!:) :) :)
[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i146/1111/8d/e2567ac7cabc.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i146/1111/8d/e2567ac7cabct.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=РАФАЭЛКА;4176627]Съездили в метро, разочарована, ничего нет. Купила сахарные карандаши, нет этих мармелшоу, бум искать дальше.[/QUOTE]

А О"КЕЙ,нет нигде по дороге?%-0

какая вкуснючая пицца!!!

[QUOTE=source;4176750]какая вкуснючая пицца!!![/QUOTE]

она правда очень вкусная:girl_in_love: мне уже плохо а руки так и тянуться...главное тесто слоёно-дрожжевое взять:)

А ещё мамина подруга ездила в Италию и сказала,что моя пицца вкусней:-Р

привет! торты потрясающие! сама с месяц назад увлеклась мастичными тортами, а потом увидела твои (можно на ты?)!!!! обалдеваю потихоньку!:))) :))) :))) :))) :))) :))) на ДР ребенку делала 2 мастичных торта, но чего то мне в них не хватает. Твои очень завершенные и красивые!:girl_in_love:

[QUOTE=феечка;4176900]привет! торты потрясающие! сама с месяц назад увлеклась мастичными тортами, а потом увидела твои (можно на ты?)!!!! обалдеваю потихоньку!:))) :))) :))) :))) :))) :))) на ДР ребенку делала 2 мастичных торта, но чего то мне в них не хватает. Твои очень завершенные и красивые!:girl_in_love:[/QUOTE]

Привет!Конечно на ТЫ,никак иначе.:) Спасибо за оценку,для меня это тоже проба и первые работы,ну я думаю сейчас столько фото тортов в интернете,что всегда можно взять идею и торт будет более доработанным;)

Пицца отпадная я люблю такую начинку. Поедем домой может в крупных магах что и найду. Илюха опять проснулся плачет так горько,больно ему.