Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей

Пузяка - обсуждаем беременность, роды и воспитание детей (https://puzyaka.ru/forum/index.php)
-   Архив личных рецептов (https://puzyaka.ru/forum/forumdisplay.php?f=425)
-   -   Постряпушки Мамы Бо (https://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=33950)

Мама Бо 17.10.2013 13:42

Постряпушки Мамы Бо
 
[CENTER][IMG]http://stat18.privet.ru/lr/0d1db1c3977351c94b3ef75a20b87e3c[/IMG]
[IMG]http://www.trk-istoki.ru/upload/iblock/7df/7df95cf8b1e91fdeb0df4052c0eca6cc.jpg[/IMG]

[SIZE="3"][B][I][COLOR="Olive"]Я не кулинар, я просто любитель:)
Но я очень надеюсь, что вам у меня на кухне понравится[/COLOR][/I][/B][/SIZE]:girl_in_love:[/CENTER]

Мама Бо 17.10.2013 13:42

[B][I][COLOR="DarkRed"]Выпечка[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6162256&postcount=32"]Творожно-морковная запеканка[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6191863&postcount=52"]Сочни[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6191880&postcount=54"]Рулет с желе из красной смородины[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6199015&postcount=59"]Тертый пирог[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6208097&postcount=87"]Сахарное печеньице[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6264827&postcount=122"]Пицца[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6345899&postcount=150"]Хлеб цельнозерновой[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6938271&postcount=201"]Пирожное "Картошка"[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Блины, оладьи, сырники[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6158297&postcount=6"]Сырники с начинкой[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6158366&postcount=10"]Блинчики с яблоком[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6248750&postcount=105"]Творожные шарики[/URL][/B]
[B][URL="puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6263131&postcount=116"]Яблоки в тесте[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6336687&postcount=138"]Ленивые вареники[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6380213&postcount=151"]Блинчики с мясом под соусом из соленых огурчиков[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Рыба[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6160938&postcount=16"]Корюшка жареная[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6550072&postcount=179"]Молоки[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Супы[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6161011&postcount=22"]Суп "Импровизация"[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6166706&postcount=46"]Суп с капустой, тыквой и зеленым горошком[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6199087&postcount=62"]Суп с фрикадельками, тыквой и капустой[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6203146&postcount=70"]Суп из индейки с вермишелью[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6210008&postcount=90"]Суп-пюре из цветной капусты и брокколи[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6231195&postcount=95"]Суп с кабачками и фасолью[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6248742&postcount=103"]Суп куриный с клецками[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6328447&postcount=133"]Борщ[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Напитки[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6161031&postcount=23"]Компот из яблок и калины с мелиссой[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6162173&postcount=27"]Компот из яблок и брусники со смородиновым листом[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Мясо[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6162157&postcount=26"]Говядина тушеная с овощами[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6203296&postcount=73"]Индейка запеченная с картофелем[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6203937&postcount=74"]Макароны по-флотски[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6208025&postcount=86"]Курник[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6247657&postcount=96"]Куриные бедрышки с гречей[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6258569&postcount=112"]Чебуреки[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6263087&postcount=115"]Индейка с картофелем и морковью[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6296720&postcount=127"]Свиные отбивные[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6550038&postcount=175"]Шашлык из свинины[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6763825&postcount=191"]Запеканка картофельно-мясная[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Салаты[/COLOR][/I][/B]

[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6191804&postcount=51"]Салат с ананасами[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6231157&postcount=93"]Салат овощной[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6328368&postcount=129"]Салат-коктейль с ветчиной[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Закуски[/COLOR][/I][/B]

[B][I][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6526318&postcount=168"]Кабачки жареные с чесночком[/URL][/I][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6938242&postcount=195"]Салат с креветками в лаваше[/URL][/B]
[B][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6763739&postcount=189"]Кабачки фаршированные[/URL][/B]

[B][I][COLOR="DarkRed"]Десерты[/COLOR][/I][/B]

[B][I][URL="http://puzyaka.ru/forum/showpost.php?p=6550011&postcount=173"]Фруктовое мороженое[/URL][/I][/B]

Мама Бо 17.10.2013 13:43

:bcool:

Мама Бо 17.10.2013 13:44

:girl_dance:

mama Yo 17.10.2013 14:06

с открытием темки!

ждём вкусняшки твои!

Мама Бо 17.10.2013 14:08

Сырники
 
[CENTER][B][I][COLOR="Olive"][COLOR="DarkRed"]Сырники с начинкой[/COLOR]

Ингридиенты:
Яйцо 2 шт
Творог 500 г
Щепотка соли
Сахар по вкусу
Мука полстакана
Фруктовое желе

Выложить творог в миску
[URL=http://keep4u.ru/full/b72bb41f3eabab761347c08307276cae.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/b7/b72bb41f3eabab761347c08307276cae.jpg[/IMG][/URL]

Разбить к творогу яйца, посолить, перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/74f00c7b574e34fa66c73e9b8cb32534.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/74/74f00c7b574e34fa66c73e9b8cb32534.jpg[/IMG][/URL]

Добавить сахар и муку, перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/bd93feca70a18c909672226fe4a49306.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/bd/bd93feca70a18c909672226fe4a49306.jpg[/IMG][/URL]

Я муки добавляю по минимуму, потом насыпаю еще на руки и формирую сырники. В данном случае я делала лепешки, выкладывала на середину яблочное желе и залепляла как вареник, а потом придавала нужную форму.
[URL=http://keep4u.ru/full/1dd83be8fa9d3f9b0ac7f58689b8e44f.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/1d/1dd83be8fa9d3f9b0ac7f58689b8e44f.jpg[/IMG][/URL]

Обжарить на сковороде с обеих сторон.
[URL=http://keep4u.ru/full/4c2b7cf88e1fb7bf903b2bdb9b883d9b.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/4c/4c2b7cf88e1fb7bf903b2bdb9b883d9b.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/d5d80fd661f6b9238fc54701d87822c6.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/d5/d5d80fd661f6b9238fc54701d87822c6.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита!!!:girl_in_love:[/COLOR][/I][/B]

[URL=http://keep4u.ru/full/08d48d7a1f6d7f0aca2a67df58ad158f.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/08/08d48d7a1f6d7f0aca2a67df58ad158f.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

Мама Бо 17.10.2013 14:09

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6158290]с открытием темки!

ждём вкусняшки твои![/QUOTE]

Спасибо Вероник:girl_in_love:
И на вкусняшки ты первая:girl_in_love::girl_haha:

mama Yo 17.10.2013 14:13

какие сырники аппетитные!

ну а на вкусняшки как не быть 1ой..:girl_haha:

Мама Бо 17.10.2013 14:16

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6158319]какие сырники аппетитные!

ну а на вкусняшки как не быть 1ой..:girl_haha:[/QUOTE]

:-D
Спасибо:girl_in_love:

Мама Бо 17.10.2013 14:35

Блинчики
 
[B][I][COLOR="Olive"][CENTER][COLOR="DarkRed"]Блинчики с яблоком[/COLOR]:)

Ингридиенты:

Для блинов

250 мл кефира
250мл молока
1 яйцо
соль, сахар по вкусу
ванильный сахар
несколько щепоток соды
2-3 ст.ложки растительного масла
мука

Для начинки

3 больших яблока
сахар
корица

Вылить в миску кефир и молоко, разбить туда же яйцо, посолить
[URL=http://keep4u.ru/full/06eed76d2da7786153bf99dd1b7b17f9.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/06/06eed76d2da7786153bf99dd1b7b17f9.jpg[/IMG][/URL]

Все перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/688b2e0dcc3782980419f4dd7e24c639.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/68/688b2e0dcc3782980419f4dd7e24c639.jpg[/IMG][/URL]
Добавить муку (я кладу на глаз, чтоб тесто было не слишком жидким, но и не слишком густым, чтобы хорошо растекалось по сковороде, примерно 2/3 стакана) и сахар. Перемешать.

Добавить масло
[URL=http://keep4u.ru/full/6b868ee0cabcaaa0ec013330133b249d.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/6b/6b868ee0cabcaaa0ec013330133b249d.jpg[/IMG][/URL]
Перемешать.

Поджарить на сковороде с двух сторон
[URL=http://keep4u.ru/full/8c25507b7fbcfd0e90c156ca98e7baa4.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/8c/8c25507b7fbcfd0e90c156ca98e7baa4.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/05d9e162eb210ed31488eb8f8ea79400.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/05/05d9e162eb210ed31488eb8f8ea79400.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/0929aa75644f3549212ec69ef86bf527.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/09/0929aa75644f3549212ec69ef86bf527.jpg[/IMG][/URL]

Яблоки очистить от кожуры
[URL=http://keep4u.ru/full/9ebaee32338099d6449dbf044ad7eb61.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/9e/9ebaee32338099d6449dbf044ad7eb61.jpg[/IMG][/URL]

Потереть на крупной терке
[URL=http://keep4u.ru/full/bced3a0e6dc63c614fa5ab88d9fdfcaf.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/bc/bced3a0e6dc63c614fa5ab88d9fdfcaf.jpg[/IMG][/URL]

Выложить начинку из яблок на блин, посыпать сахаром и корицей
[URL=http://keep4u.ru/full/22cd45be9892437193ae1c7f43c32f69.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/22/22cd45be9892437193ae1c7f43c32f69.jpg[/IMG][/URL]

Завернуть блинчики
[URL=http://keep4u.ru/full/618a8a7e70ea755297a62248dd28faaf.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/17/61/618a8a7e70ea755297a62248dd28faaf.jpg[/IMG][/URL]

Подавать разогретыми
[URL=http://keep4u.ru/full/b2c4e89b9b5775e2954559cf74992bc5.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/17/b2/b2c4e89b9b5775e2954559cf74992bc5.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита:)[/CENTER][/COLOR][/I][/B]

mama Yo 17.10.2013 14:40

супер блинчики!

Анюсик 17.10.2013 14:46

Нин, с открытием вкусняшной темки:puz:
сырники такие аппетитные:puz:
обожаю:girl_pinkglassesf:

Мама Бо 17.10.2013 14:56

Спасибоооо:girl_in_love:

~Sibiryanka~ 17.10.2013 15:59

С открытием)))))жду тоже в гости)))

Мама Бо 17.10.2013 16:02

[QUOTE=M@mita_JOven;6158538]С открытием)))))жду тоже в гости)))[/QUOTE]

Спасибо:girl_in_love: Загляну обязательно:girl_in_love:

Мама Бо 18.10.2013 21:34

Корюшка жареная
 
[B][I][COLOR="Olive"][CENTER][COLOR="DarkRed"]Корюшка жареная[/COLOR]

Ингридиенты:
Корюшка
Мука
Соль
Масло растительное
(количество продуктов не пишу, потому как все зависит от количества рыбы, а ее может быть сколько угодно:girl_haha:)

Корюшку помыть, слегка пошкрябать ножом со всех сторон - чешуйки у нее мелкие и мягкие, легко отходят.
[URL=http://keep4u.ru/full/46ba3ea10dfffe0a91d898c23464fc64.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/46/46ba3ea10dfffe0a91d898c23464fc64.jpg[/IMG][/URL]

Далее выпотрошить рыбешки следующим образом: Отрезаете голову, но не до конца
[URL=http://keep4u.ru/full/861d34c00447b2fb08d91eecbab8a58c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/86/861d34c00447b2fb08d91eecbab8a58c.jpg[/IMG][/URL]

Потихоньку отодвигаете не до конца отрезанную голову в сторону, за ней потянутся внутренности (при этом если есть икра, то она останется внутри - не надо ее доставать)
[URL=http://keep4u.ru/full/24187c96b5e07a74c2dbf180c7ae5c98.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/24/24187c96b5e07a74c2dbf180c7ae5c98.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/eee940a3c2d2275916061dcc8f493be3.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/ee/eee940a3c2d2275916061dcc8f493be3.jpg[/IMG][/URL]


Голову с внутренностями в мусор, рыбку в тарелку
[URL=http://keep4u.ru/full/ad357a502501d44f8aa7f6de1cf0dacb.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/ad/ad357a502501d44f8aa7f6de1cf0dacb.jpg[/IMG][/URL]
Девочки направо, мальчики налево:girl_haha:

Насыпать в тарелку муки, корюшку посолить и обвалять в муке
[URL=http://keep4u.ru/full/f3e1d578c634fd8d2088cac48d2f0853.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/f3/f3e1d578c634fd8d2088cac48d2f0853.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/00d8e3ad5517d50956bfd23d2852e320.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/00/00d8e3ad5517d50956bfd23d2852e320.jpg[/IMG][/URL]

Обжарить рыбку на сковороде
[URL=http://keep4u.ru/full/ab4ac742ef224b43120be90224b0bf88.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/ab/ab4ac742ef224b43120be90224b0bf88.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/03da9cbe7006de37067c17846194a39b.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/03/03da9cbe7006de37067c17846194a39b.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита:girl_in_love:[/CENTER][/COLOR][/I][/B]
[CENTER][URL=http://keep4u.ru/full/a72172842245395a8b9bfd7eca250ba5.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/a7/a72172842245395a8b9bfd7eca250ba5.jpg[/IMG][/URL][/CENTER]

mama Yo 18.10.2013 21:53

Самой захотелось такую вкусняшку!

мне бы в небо))) 18.10.2013 21:58

С открытием темки!!! Насмотрелась тут на ночь глядя))) слюни глотаю)))

Мама Бо 18.10.2013 21:59

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6160953]Самой захотелось такую вкусняшку![/QUOTE]

:girl_in_love:
Мы сегодня с детками полакомились на ужин:connie_feedbaby:

Мама Бо 18.10.2013 21:59

[QUOTE=мне бы в небо)));6160960]С открытием темки!!! Насмотрелась тут на ночь глядя))) слюни глотаю)))[/QUOTE]

:girl_in_love:Спасибо:girl_in_love:
Да у меня тут еще почти нет ничего, самое начало только:girl_pinkglassesf:

mama Yo 18.10.2013 22:13

Для начала самое то!

Мама Бо 18.10.2013 22:38

Суп "Импровизация"
 
[CENTER][B][I][COLOR="Olive"][COLOR="DarkRed"]Суп "Импровизация"[/COLOR]:girl_pinkglassesf:

Ингридиенты:
[URL=http://keep4u.ru/full/5cbbc935b40f1995594684b900cee647.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/18/5c/5cbbc935b40f1995594684b900cee647.jpg[/IMG][/URL]
Говядина - 300-500г
2 сосиски
2 моркови (если большие, то 1)
2 луковицы (если большие, то 1)
1 болгарский перец
7 картофелин
200г стручковой фасоли
немного грибов (лучше белых)
1 томат
долька тыквы
масло растительное
Специи, зелень
мука - 4 столовые ложки
Соль по вкусу

Сварить мясной бульон.
Мясо вынуть и осттудить.
Грибы отварить.
Нарезать картофель, морковь, тыкву кубиками
[URL=http://keep4u.ru/full/2e1705847af6ac366503c9306e2d44c8.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/2e/2e1705847af6ac366503c9306e2d44c8.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/1cbc4b9c4e50e803889c02468c29e024.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/1c/1cbc4b9c4e50e803889c02468c29e024.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/90a1c54c6c7f03fc0d8198f66e5abe5a.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/18/90/90a1c54c6c7f03fc0d8198f66e5abe5a.jpg[/IMG][/URL]
Выложить овощи в кастрюлю и залить водой, варить до готовности
[URL=http://keep4u.ru/full/d332415a73cb04c1ae974deb705478fb.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/d3/d332415a73cb04c1ae974deb705478fb.jpg[/IMG][/URL]
Порезать лук, перец, мясо, сосиски, грибы
[URL=http://keep4u.ru/full/1620b603ebb0f6ddfabfe21ae46cc538.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/16/1620b603ebb0f6ddfabfe21ae46cc538.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/f2f1e35e53c9155bdf53d16ffb2424f5.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/f2/f2f1e35e53c9155bdf53d16ffb2424f5.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/de8e0ee5c33d906dcf82a0334d7fed37.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/de/de8e0ee5c33d906dcf82a0334d7fed37.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/ccc19bf846e578267351f8f1b95e92d2.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/cc/ccc19bf846e578267351f8f1b95e92d2.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/480adeed340735920f8225ad728657a8.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/48/480adeed340735920f8225ad728657a8.jpg[/IMG][/URL]
Мясо, сосиски и фасоль добавить в мясной бульон и поставить на огонь
[URL=http://keep4u.ru/full/237bd9d490ffb3da0031ace1437ff5ec.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/23/237bd9d490ffb3da0031ace1437ff5ec.jpg[/IMG][/URL]
Довести до кипения и арить до готовности фасоли.
Лук обжарить на сковороде в масле до золотистого цвета
[URL=http://keep4u.ru/full/e8e1218a5e1db9d90b135ea94018bcd8.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/e8/e8e1218a5e1db9d90b135ea94018bcd8.jpg[/IMG][/URL]
Добавить перец, перемешать, жарить несколько минут
[URL=http://keep4u.ru/full/2029fc84c7f86cb73b687aab218833f6.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/20/2029fc84c7f86cb73b687aab218833f6.jpg[/IMG][/URL]
Добавить муку, перемешать и жарить несколько минут
[URL=http://keep4u.ru/full/456b173fa07e4d15c93c26fc4e9e80eb.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/45/456b173fa07e4d15c93c26fc4e9e80eb.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/f0c726165574aac67fb0f047bb69806b.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/f0/f0c726165574aac67fb0f047bb69806b.jpg[/IMG][/URL]
Сваренные овощи измельчить блендером до состояния пюре
[URL=http://keep4u.ru/full/015806ae020c7bb427a665737f28f6e4.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/01/015806ae020c7bb427a665737f28f6e4.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/1f350396556aa9ad6c55aa26da75d54a.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/1f/1f350396556aa9ad6c55aa26da75d54a.jpg[/IMG][/URL]
Пюре добавить к грибам, сосискам и фасоли
[URL=http://keep4u.ru/full/fa3d30d6c49bab1b886dc224ad87e3e1.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/fa/fa3d30d6c49bab1b886dc224ad87e3e1.jpg[/IMG][/URL]
Томат обдать кипятком, снять шкуру и порезать
[URL=http://keep4u.ru/full/db3dd3831dba970edb1bf6ca67d7d7e1.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/db/db3dd3831dba970edb1bf6ca67d7d7e1.jpg[/IMG][/URL]
Лук с перцем и мукой немножко развести бульоном и добавить в суп. Перемешать.
[URL=http://keep4u.ru/full/5125b907c11cabac4aa7e756f566048e.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/51/5125b907c11cabac4aa7e756f566048e.jpg[/IMG][/URL]
Добавить томат и специи (у меня - перец горошком, перец болгарский сушеный лепестками, лавровый лист)
[URL=http://keep4u.ru/full/f53b13043c9b714efbcebbbb2ce88b33.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/f5/f53b13043c9b714efbcebbbb2ce88b33.jpg[/IMG][/URL]
Зелень порезать, добавить в суп.
[URL=http://keep4u.ru/full/12a114ae5c01939ba76fd319bf9f7257.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/12/12a114ae5c01939ba76fd319bf9f7257.jpg[/IMG][/URL]
Суп посолить, накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 15-20 минут
Подавать с бородинским хлебом и чесночком:)
[URL=http://keep4u.ru/full/db0ff96da272ff1e24aa772f885845d2.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/db/db0ff96da272ff1e24aa772f885845d2.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/I][/B][/CENTER]

Мама Бо 18.10.2013 23:01

Компот из яблок и калины с мелиссой
 
[B][I][COLOR="Olive"][CENTER][COLOR="DarkRed"]Компот из яблок и калины с мелиссой[/COLOR]

Ингридиенты:
[URL=http://keep4u.ru/full/14e5610007284f01dd67c9f59bc4dc78.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/14/14e5610007284f01dd67c9f59bc4dc78.jpg[/IMG][/URL]
7 средних яблок
1,5-2 литра воды
Несколько веточек калины
Несколько листиков мелиссы
Сахар по вкусу

Яблоки помыть, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину с косточками
[URL=http://keep4u.ru/full/633da5d870efcce7e5e6f7c09ebb2ec3.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/63/633da5d870efcce7e5e6f7c09ebb2ec3.jpg[/IMG][/URL]

Воду влить в кастрюлю, поставить на огонь. В горячую воду добавить яблоки и калину
[URL=http://keep4u.ru/full/fa40287159cd7add923c9c09f871054f.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/fa/fa40287159cd7add923c9c09f871054f.jpg[/IMG][/URL]

Довести до кипения, добавить мелиссу и сахар.
[URL=http://keep4u.ru/full/1695f08d939a156fa46726057d04f0ac.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/16/1695f08d939a156fa46726057d04f0ac.jpg[/IMG][/URL]

Накрыть крышкой и снять с огня.
Дать настояться несколько часов.
Процедить компот через сито.

[URL=http://keep4u.ru/full/6bc65777dec6b24df4ed558bc45892a8.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/6b/6bc65777dec6b24df4ed558bc45892a8.jpg[/IMG][/URL][/CENTER][/COLOR][/I][/B]

mama Yo 18.10.2013 23:03

классные рецептики!

Мама Бо 18.10.2013 23:11

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6161033]классные рецептики![/QUOTE]

Спасибки:)

Мама Бо 19.10.2013 21:56

Говядина тушеная с овощами
 
[B][I][CENTER][COLOR="Olive"][COLOR="DarkRed"]Говядина тушеная с овощами.[/COLOR]

Ингридиенты:
[URL=http://keep4u.ru/full/b82e8f8c81d748171f452d8f2aed41b8.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/b8/b82e8f8c81d748171f452d8f2aed41b8.jpg[/IMG][/URL]

Говядина - 500г
Морковь - 4шт
Лук - 3шт
Кабачок - 1/2
Репка - 1шт
Томат - 1шт
Грибы - 100-200г
Масло растительное
Соль, специи - по вкусу

Грибы предварительно отварить (Я брала отваренные и замороженные)
Мясо, морковь, лук, кабачок, репку и грибы нарезать ломтиками
[URL=http://keep4u.ru/full/3bd1182a129cd55c6e112dfb7bb65545.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/3b/3bd1182a129cd55c6e112dfb7bb65545.jpg[/IMG][/URL]

Казан поставить на огонь, налить в него масло и дать разогреться. В разогретое масло добавить мясо.
[URL=http://keep4u.ru/full/369577fe397e10b939583d8ca5a45d9b.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/36/369577fe397e10b939583d8ca5a45d9b.jpg[/IMG][/URL]

Когда мясо обжарится долить воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности
[URL=http://keep4u.ru/full/1ee834389e320c5d7a3b51baa3b37f0f.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/1e/1ee834389e320c5d7a3b51baa3b37f0f.jpg[/IMG][/URL]

Когда мясо будет готово, добавить к нему морковь, репку и грибы
[URL=http://keep4u.ru/full/2cf0c17dccfbf9cf140b39e8c031ee97.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/2c/2cf0c17dccfbf9cf140b39e8c031ee97.jpg[/IMG][/URL]
Тушить до полуготовности овощей

Добавить кабачок
[URL=http://keep4u.ru/full/680e81664af9b27657e096af6ea7e5bb.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/68/680e81664af9b27657e096af6ea7e5bb.jpg[/IMG][/URL]
Тушить до полуготовности кабачка.

Добавить специи, соль
[URL=http://keep4u.ru/full/48542de6d19447fd95f2b2073e50820c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/19/48/48542de6d19447fd95f2b2073e50820c.jpg[/IMG][/URL]

Томат обдать кипятком, снять шкуру, порезать и добавить к мясу с овощами
[URL=http://keep4u.ru/full/fcfbc6838ab04ad672f10b69f74420e2.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/fc/fcfbc6838ab04ad672f10b69f74420e2.jpg[/IMG][/URL]

Накрыть крышкой и дотушить до готовности овощей
На гарнир лучше всего макарошки идут, но можно и с картошечкой

[URL=http://keep4u.ru/full/af41327247fb9034e29af84f11ac8ebc.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/19/af/af41327247fb9034e29af84f11ac8ebc.jpg[/IMG][/URL]

Приятного аппетита![/COLOR][/CENTER][/I][/B]

Мама Бо 19.10.2013 22:06

Компот из яблок и брусники со смородиновым листом
 
[CENTER][B][I][COLOR="Olive"][COLOR="DarkRed"]Компот из яблок и брусники со смородиновым листом[/COLOR]

Ингридиенты:
[URL=http://keep4u.ru/full/3f19445a34a1a2650e46b281105c709d.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/20/3f/3f19445a34a1a2650e46b281105c709d.jpg[/IMG][/URL]

Вода - 1,5-2 литра
Яблоки - 7шт
Брусника - 2/3 стакана
Смородиновый лист - 3-4 шт (можно сушеный)
Сахар - по вкусу

Яблоки помыть, очистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину.
[URL=http://keep4u.ru/full/4b7787c8922ba4e1bbe357c1fc8796bf.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/4b/4b7787c8922ba4e1bbe357c1fc8796bf.jpg[/IMG][/URL]

Воду поставить на огонь. В горячую воду добавить яблоки и бруснику
[URL=http://keep4u.ru/full/0e00e02ef587e30ce45f4feeacc03e35.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/0e/0e00e02ef587e30ce45f4feeacc03e35.jpg[/IMG][/URL]

Когда вода закипит, добавить листья смородины и сахар, накрыть крышкой и снять с огня
[URL=http://keep4u.ru/full/ca0e92935e62d2326f3bfd41c79ce6b9.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/ca/ca0e92935e62d2326f3bfd41c79ce6b9.jpg[/IMG][/URL]

Дать настояться несколько часов

[URL=http://keep4u.ru/full/96999337b027f7c13eb38566470b8ac5.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/96/96999337b027f7c13eb38566470b8ac5.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/I][/B][/CENTER]

Озорная лисичка 19.10.2013 22:27

С открытием темки,Нинуль!Буду заглядывать:girl_in_love:

Мама Бо 19.10.2013 22:29

[QUOTE=Озорная лисичка;6162198]С открытием темки,Нинуль!Буду заглядывать:girl_in_love:[/QUOTE]

Спасибо Олесь:girl_in_love: Буду очень рада видеть тебя на своей кухне:)

Озорная лисичка 19.10.2013 22:31

[QUOTE=Веснушка;6162202]Спасибо Олесь:girl_in_love: Буду очень рада видеть тебя на своей кухне:)[/QUOTE]

И ты ко мне заходи,правда я сама к себе давно не заходила:girl_haha:

Мама Бо 19.10.2013 22:33

[QUOTE=Озорная лисичка;6162207]И ты ко мне заходи,правда я сама к себе давно не заходила:girl_haha:[/QUOTE]

:girl_haha:
Обязательно зайду:girl_in_love:

Мама Бо 19.10.2013 22:53

Творожно-морковная запеканка
 
[B][I][CENTER][COLOR="Olive"][COLOR="DarkRed"]Творожно-морковная запеканка[/COLOR]

Ингридиенты:

Творог - 500г
Морковь - 5шт
Яйца - 4 шт
Манка - 5 ст.ложек
Кефир - 1 стакан
Мука - 2 ст.ложки
Масло сливочное - 100г
Сахар - по вкусу (я добавила по две ложки в морковь и в творог)

Манку залить кефиром и дать настояться полчаса
[URL=http://keep4u.ru/full/918dc49bd92189af23a68c48211f5a4c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/91/918dc49bd92189af23a68c48211f5a4c.jpg[/IMG][/URL]

Творог выложить в миску
[URL=http://keep4u.ru/full/aaffa057a08b01e3724238de089cbb19.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/aa/aaffa057a08b01e3724238de089cbb19.jpg[/IMG][/URL]

Желтки отделить от белков, добавить к творогу. Добавить сахар, перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/992f81e78d19d60ad5a4f64f7688611d.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/99/992f81e78d19d60ad5a4f64f7688611d.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/1bfe3df651729bfa089154e0c182e3c6.html][IMG]http://ib3.keep4u.ru/s/2013/10/20/1b/1bfe3df651729bfa089154e0c182e3c6.jpg[/IMG][/URL]

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на сковороде в масле с сахаром до полуготовности
[URL=http://keep4u.ru/full/7b6006e2381a590eb5d907bf300c3ce2.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/7b/7b6006e2381a590eb5d907bf300c3ce2.jpg[/IMG][/URL]

Манку добавить к творогу, перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/4fe1a68bcb7f767a610f5f3021cc3ee1.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/4f/4fe1a68bcb7f767a610f5f3021cc3ee1.jpg[/IMG][/URL]

Добавить морковь, муку, перемешать
[URL=http://keep4u.ru/full/abe655314c804ff15fa80eae7f7047bc.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/ab/abe655314c804ff15fa80eae7f7047bc.jpg[/IMG][/URL]

Белки взбить, добавить к творожно-морковной массе
[URL=http://keep4u.ru/full/eb9558ed47a9379a05c36e449431d83c.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/eb/eb9558ed47a9379a05c36e449431d83c.jpg[/IMG][/URL]

Форму смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Выложить в нее массу
[URL=http://keep4u.ru/full/1f284b7025ea1370bb83edda96f5a0d2.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/1f/1f284b7025ea1370bb83edda96f5a0d2.jpg[/IMG][/URL]

Выпекать при 200 гр.

Приятного аппетита:girl_in_love:

[URL=http://keep4u.ru/full/0b57d611e93f6244cf27839fec5b896e.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/0b/0b57d611e93f6244cf27839fec5b896e.jpg[/IMG][/URL][URL=http://keep4u.ru/full/ccb6d406af7a33d21f4eb2c165347e47.html][IMG]http://ib2.keep4u.ru/s/2013/10/20/cc/ccb6d406af7a33d21f4eb2c165347e47.jpg[/IMG][/URL][/COLOR][/CENTER][/I][/B]

mama Yo 20.10.2013 01:48

ой,как вкусненько!

Мама Бо 20.10.2013 07:33

[QUOTE=m@m@ ~YO~;6162451]ой,как вкусненько![/QUOTE]

:girl_in_love:

Озорная лисичка 20.10.2013 09:13

Ой,обожаю запеканки:lick:

Мама Бо 20.10.2013 09:21

[QUOTE=Озорная лисичка;6162566]Ой,обожаю запеканки:lick:[/QUOTE]

Я тоже:puz: Вчера испекла и в ночи ползапеканки слопала:girl_pinkglassesf:

Юлик 20.10.2013 09:34

Нин,сколько вкусностей...буду заглядывать:))):))):)))

Анюсик 20.10.2013 10:42

запеканку обязательно попробую сделать:puz:

Лекси 20.10.2013 12:20

интенресненькие рецептики, взяла на заметку :)

Мама Бо 20.10.2013 12:53

Спасибо девочки!!! Заходите, пробуйте:girl_in_love:
Ань, она прям нежная получается и очень вкусная:puz:


Текущее время: 16:10. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors