Кулинарная книга для малышей
 

Давайте, здесь, делиться рецептами блюд, которыми вы кормите своих детей.


[B]Отдельные темы для[/B]
[B][I]Супчиков [/I][/B]- [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=4626"]тут[/URL]
[B][I]Блюд с мясом[/I][/B] - [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=4575"]тут[/URL]
[B][I]Пюрешек до года[/I][/B] - [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=2962"]тут[/URL]
[B][I]Десертов[/I][/B] - [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=480"]тут[/URL]
[B][I]Блюд из пароварки[/I][/B] - [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=956"]тут[/URL]
[I][B][B]Новогодних рецептов[/B][/B][/I] - [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=2410"]тут[/URL]
[B][I]Блюд из творога [/I][/B]- [URL="http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=6455"]тут[/URL]

как раз у нас на сайте сегодня появились первые рецептики для малышей :)
[url]http://puzyaka.ru/articles/archives/category/b/recepti_dla_detei[/url]

пишите комментарии, что нравится, что нет.

Запеканка
 

Так хочется сделать запеканку из творога... Со сгущенкой, ням-ням!!

Может, кто-нибудь подскажет рецепт?

[QUOTE=Juliamich;9527]Так хочется сделать запеканку из творога... Со сгущенкой, ням-ням!!

Может, кто-нибудь подскажет рецепт?[/QUOTE]

Я тут рецептик творожной запеканки случайно нашла

[B]Запеканка для детей из творога с яблоками [/B]

Продукты: 500г творога, 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 ст. ложки манки, ванильный сахар, 1/2 ч. ложки соды, 2 яблока.
Растираем творог с сахаром, яйцами, добавляем соду, ванилин, манку, перемешиваем. Яблоки натереть на крупную терку и смешать с творогом, выложить в смазанную жиром форму и выпекать до зарумянивания.

Мария, спасибо!!!
Попробую, потом скажу как вышло:)

Нам тут новое блюдо понравилось -[B] авокадо с помидором.[/B]
Я протерла четвертинку авокадо и помидорку без шкурки (отпустила ее в кипяток на 1 мин) через мелкую терку и перемешала. Захарику очень понравилось.:))) Есть два нюанса: помидорка не должна кислить - зрелая и у авокадо шкурка должна хорошо очищатся, тоже критерий зрелости.

Спасибо за рецепт запеканки, сделала, получилось балдежно вкусно, причем сделала просто, без яблок! :)))

ой,какая вкуснотища!!!!! налопались с мужем ! а малявке нашей пока такое рано!

Девочки, подскажите, как лучше и правильней приготовить овощное пюре для детки? Картошку наотрез отказывается есть, может я что-то не так делаю?:-[ ] Купила кабачок, завтра его хочу попробовать приготовить...

Анютка,а ты как готовила?

[QUOTE=Фруктоза;23348]Анютка,а ты как готовила?[/QUOTE]

Тушила в небольшом количестве воды, потом протирала сквозь сито, лобавляла намного своего молочка и сливочного масла.

а вот у нас скоро днюха,хочу торт сделать и чтоб малышам можно было дать...Интересно ни у кого нет рецептика ????

Девочки, как мясо для малявок готовите? Чтоб мягонькое было? Только не пюре, пюре мы не едим.

[B]Анютка[/B], нам тоже не очень нравилось кушать сначала, он просто давился!
Как я поняла потом, ему просто не понравились бубочки-все же не разомнешь!
Я молола на блендере и добавляла водичку в которой варила-получалось однородное пюре! Прямо как в баночках

[B]Юргита[/B], я покупала готовые коржики (3 штучки) и мазала слоями.
Первый слой-тертое яблоко, второй слой-растертая черника.
Сверху и по краям мазала творожком с высоким процентом жирности, чтоб не растекался! Я Агушу яблочную брала!
А сверху поставила свечку-единичку и порезала персик квадратиками!
Получилось обалденно вкусно, мы все ели и причмокивали!

[QUOTE=Navita;30227]Девочки, как мясо для малявок готовите? Чтоб мягонькое было? Только не пюре, пюре мы не едим.[/QUOTE]

Может в молоке отварить? Или на пару!
В майонезе мягонькое будет, да нельзя малышам! Можно еще в сметане, но тоже при условии, что нет аллергии

[B]Navita[/B], я просто долго варю мясо, тогда оно очень нежным становится

Я куриные фрикадельки сделала, но они почему-то жестковатые были.

Вообще,если мясо переварить,то оно становиться жестким...

А сколько надо варить, вроде недолго варила, но недоварить тоже боюсь