[~LúnaDea~]

Гуляш

Продукты:
Мясо говядина или свинина - 400 грамм
Лук - 1 небольшой
Морковь - 1 небольшая
Соль
Перец
Майонез
Зелень

Приготовление

Мясо порезать небольшими полосками,обжарить на сковороде с растительным маслом,поперчить,лук мелко нарезать,морковку натереть на крупной тёрке,добавить к мясу,посолить,немного обжарить и залить водой,примерно 2 кружки,тушить до готовности,по необходимости добавить ещё воды,говядину естественно тушить дольше,за минут 10 до готовности добавить 3 ст.ложки майонеза,перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита