|
|
||
|
Мама-теоретик
Регистрация: 30.07.2013
Адрес: Россия Санкт-Петербург
Сообщений: 68
Вес репутации: 102647 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Цитата:
|
|
|
|
|
|
|
|
Мама-теоретик
Регистрация: 30.07.2013
Адрес: Россия Санкт-Петербург
Сообщений: 68
Вес репутации: 102647 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Анютка, еще раз с неделькой!
![]() Варюш, с продажей колясочки! Надеюсь мы завтра мою "колясочку" продадим ![]() Юль, да в Наполеоне все просто…коржи я естественно не пеку…нашла одну точку, там и покупаю, еще обнаружила, что такие есть в Полушке (это сеть магазинов такая, может и у вас есть), фотку коржей сброшу….в общем на все про все 20 минут уходит ![]() КРЕМ: берешь 4 желтка взбиваешь как следует со стаканом сахара(я беру неполный, на глаз), добавляешь туда пару столовых ложек муки и взбиваешь еще раз хорошенько. Ставишь на плиту молоко (я беру Тема 0,5 л), но выливаю не все, где-то четверть недоливаю из пачки, иначе много крема будет…в общем греешь хорошо, но до кипения не доводишь, потом смесь из яиц/сахара/муки туда вливаешь и помешиваешь постоянно(на медленном огне это уже нужно делать), так мин 5-7 мешаешь пока смесь до состояния жидкой сметаны не загустеет, убираешь с огня и охлаждаешь…пока охлаждается пачку масла в комнатную температуру, чтоб мягкое стало, потом его разламываешь прям руками в эту остывшую смесь(я опять же не всю пачку кладу,немножко оставляю, но это на любителя). Потом миксером взбиваешь все хорошенько, я мин 5-7 свои миксером взбиваю. Все! Крем готов! промазываешь коржи как следует, я один корж посредине мажу тонко абрикосовым вареньем, тогда кислинка есть в торте а один корж разламываю руками и посыпаю торт сверху….ставишь в холодильник, чтоб пропитался…я обычно вечером делаю, ставлю на ночь, а утром готов торт!
|
|
|
|
|
||
|
Мама-теоретик
Регистрация: 30.07.2013
Адрес: Россия Санкт-Петербург
Сообщений: 68
Вес репутации: 102647 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Цитата:
Только растяжек я чет не увидела![]() Делай тортик, Анют, очень просто и вкусно еще муравейник хочу дома попробовать сделать, а то на даче духовки нет, тоже просто, вот ссылка на сайт классный, только тесто я через мясорубку пропущу, ну там в коментах все написано [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
|
|
|
|
|
|
||
|
Мама-богиня
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Пермь
Сообщений: 15,341
Вес репутации: 1299210 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Цитата:
![]() ну да ладно, я сильно не переживаю по этому поводу! ![]() я обязательн посмотрю есть ли у нас такие коржи, если есть, то сделаю мне просто лень самой печь их![]() муравейник на этом сайте я тоже видела я оттуда тоже много что готовила![]() мне очень понравился оттуда творожный пирог с черникой, прям объедение
|
|
|
|