Беседа у камина

[**ДЭНИ**]

Ой что-то поздненько я к Вам зашла уже спать хочется.

[*Умка*]

Доброе утро всем успешного дня и всего самого лучшего на сегодня

[Лисёнок]

Сообщение от Ромаshka

у меня вообще так часто бывает.. последние дни М грязные .. мазня.. и первый день всегда тоже.. не кровь.. а именно мажет.. это чтож получается.. что у меня всегда Б.. и срывается...

У меня такое тоже часто бывает.Но мы то перестали предохраняться только с месяц как.Ой,что же это такое получается.....

Сообщение от Ромаshka

всем спокойной ночки!!!! Рыбных и полосатых снов!!!!

А почему рыбных?рыба снится к беременности?

[Лисёнок]

Всем приветики!
MiFFka,ты говорила про пельменное тесто.А как ты его делаешь?Что-то домашних пельмешек захотелось.И как ты делаешь пельмени,есть такая штучка специальная,чтоб пельмени зажимать,ты с ней делаешь?Или руками проще и быстрее?И их вообще долго делать?

Девочки,сегодня же масленица начинается!Всех с масленицей!

[*Умка*]

Сообщение от Лисёнок

Всем приветики!
MiFFka,ты говорила про пельменное тесто.А как ты его делаешь?Что-то домашних пельмешек захотелось.И как ты делаешь пельмени,есть такая штучка специальная,чтоб пельмени зажимать,ты с ней делаешь?Или руками проще и быстрее?И их вообще долго делать?

Девочки,сегодня же масленица начинается!Всех с масленицей!

масленица это хорошо говорят что за неделю масленицы нужно перепробовать 40 блюд...
а тесто я делаю так: 4стакана муки высыпаю в кастрюлю(блюдо) горкой, делаю в серединке углубление (вулкан своеобразный), в стакан воды разбиваем яйцо, взбалтываю с водой... Добавляю туда чайную ложку без горки соли. И медленно вливаем это в углубление в муке... и перемешиваем ложкой, собирая всю муку с краев... А потом начинаю замешивать руками, и по липкости смотрю добавить еще чуток муки или воды... потом наверное с полчаса руками мну, потом кладу в мешочек на минут 20 и после начинаю лепить. Отрезаю кусочек, делаю из него колбаску, потом режу на пяточки, эти пяточки прижимаю пальцем в муке, потом беру по одному и раскатываю скалкой, и леплю каждый пельмешек отдельно руками... у меня в прошлый раз за 4часа получилось примерно 2-3кг пельменей

[Лисёнок]

потом наверное с полчаса руками мну, потом кладу в мешочек на минут 20 и после начинаю лепить. Отрезаю кусочек, делаю из него колбаску, потом режу на пяточки, эти пяточки прижимаю пальцем в муке, потом беру по одному и раскатываю скалкой, и леплю каждый пельмешек отдельно руками... у меня в прошлый раз за 4часа получилось примерно 2-3кг пельменей

А в мешочек обычный целлофановый?И оставляешь в мешке на столе?
Спасибо!
4 часа.Одна!!!!!У меня б терпения не хватило это точно.Значит в выходные будем лепить всей семьей,выйдет быстрее....наверно..

[Лисёнок]

говорят что за неделю масленицы нужно перепробовать 40 блюд...

Все,пойдем по гостям.А то дома мне б хоть 2 раза за неделю блины испечь.Мне на неделе как-то лень готовить.Вот в выходные это другое дело можно и замутить что нить вкусное и грандиозное.

[*Умка*]

Сообщение от Лисёнок

А в мешочек обычный целлофановый?И оставляешь в мешке на столе?
Спасибо!
4 часа.Одна!!!!!У меня б терпения не хватило это точно.Значит в выходные будем лепить всей семьей,выйдет быстрее....наверно..

у меня у мужа усидчивости нету, и не нравится ему какие у него пельмешки получаются, все жалуется пока лепит, что пока он один пельмень лепит и страшненький, я успеваю 5-6сделать и красивеньких..
поэтому я одна лепила сидела... а в силу моей хорошей усидчивости мне это не проблема...
в мешочек обычный целофановый, и на стол )

[Лисёнок]

Молодец!
Еще раз спасибо за рецепт!
Попробуем в выходные.
А начинку ты всегда мясную делаешь?И фарш сырой кладешь или вареный/жареный?Лук добавляешь?

[*Умка*]

Сообщение от Лисёнок

Все,пойдем по гостям.А то дома мне б хоть 2 раза за неделю блины испечь.Мне на неделе как-то лень готовить.Вот в выходные это другое дело можно и замутить что нить вкусное и грандиозное.

а я сейчас без работы, так и в будни люблю готовить ) а вообще блины у нас частые гости, а когда масленица так муж в последние дни ходит и ноет что мол блинов больше кушать не хотит

[*Умка*]

Сообщение от Лисёнок

Молодец!
Еще раз спасибо за рецепт!
Попробуем в выходные.
А начинку ты всегда мясную делаешь?И фарш сырой кладешь или вареный/жареный?Лук добавляешь?

сырой... фарш из говядины и свинины, плюс лук... ну перец соль это понятно...
ну а тесто главное замесить руками хорошо, думаю если ты лепила когда нить пельмешки то помнишь консистенцию...
начинку мясную делала, но родители у меня и с творогом вареники лепили, и с картошкой и с капустой.... вот пост будет - тоже попробую...

[Лисёнок]

пельмени делала,а вот тесто к ним не делала.Ладно,попробую,спасибо.Жидкое точно не получится,главное сухое не вылепить.
Хотя,после того,как я маму блинами из крахмала накормила,теперь уже ничего не старшно.Дубовее тех блинов,наверно,уже ничего не будет.(Ну,если только я пироги из крахмала не испеку)

Кста.Сходила я сегодня с утра за тестом.Отрицательный.А задержка уже 5 дней.Блин,опять цикл шалит.Не хочется гормоны пить.

[*Умка*]

Сообщение от Лисёнок

пельмени делала,а вот тесто к ним не делала.Ладно,попробую,спасибо.Жидкое точно не получится,главное сухое не вылепить.
Хотя,после того,как я маму блинами из крахмала накормила,теперь уже ничего не старшно.Дубовее тех блинов,наверно,уже ничего не будет.(Ну,если только я пироги из крахмала не испеку)

Кста.Сходила я сегодня с утра за тестом.Отрицательный.А задержка уже 5 дней.Блин,опять цикл шалит.Не хочется гормоны пить.

ну опыт со временем приходит... я как то холодец делала... это было что то....

[Лисёнок]

Я за него даже и не бралась.И как-то пока боязно.

[Ромаshka]

Доброе утро, девчушечки Планюшечки, Беременюшечки!!!!!! и Мамулечки!!!

[Лисёнок]

ПРиветик!ты на работе?
Блин,так надоела эта работа.Мне седня к 12.Я вот думаю ну зачем я пошла работать в сад?НЕ хотела же,дочь упросила.Работала и работала в школе,хоть работа приносила удовольствие.А тут каждый раз идешь,как на каторгу.Правда,это не из-за детей.Их я всех ЛЮ.Мне моя вторая воспитательница не нравится.Постоянно ноет,жалуется и всего бится,а еще ничего делать не хочет.А потом удивляется почему ее дети не слушаются и родители не общаются.
Вот,опять я нажаловалась.Зато так хорошо стало.

[Ромаshka]

Сообщение от Лисёнок

ПРиветик!ты на работе?
Блин,так надоела эта работа.Мне седня к 12.Я вот думаю ну зачем я пошла работать в сад?НЕ хотела же,дочь упросила.Работала и работала в школе,хоть работа приносила удовольствие.А тут каждый раз идешь,как на каторгу.Правда,это не из-за детей.Их я всех ЛЮ.Мне моя вторая воспитательница не нравится.Постоянно ноет,жалуется и всего бится,а еще ничего делать не хочет.А потом удивляется почему ее дети не слушаются и родители не общаются.
Вот,опять я нажаловалась.Зато так хорошо стало.

нее... я филоню.. пока муж разрешает... а ты когда доча в школу пойдет.. тоже туда иди работать - это ж здорово!!!! А ты кем работала там?

[Лисёнок]

В школе - учителем начальных классов.
Просто потом труднее будет устроиться,доче в школу через 3 года.Это потерянных 3 года в опыте работы.А с этим годом - 4.Сейчас требования к образованию учителей изменились.И с перерывом в работе могут уже и вообще не взять.

[Ромаshka]

Сообщение от Лисёнок

В школе - учителем начальных классов.
Просто потом труднее будет устроиться,доче в школу через 3 года.Это потерянных 3 года в опыте работы.А с этим годом - 4.Сейчас требования к образованию учителей изменились.И с перерывом в работе могут уже и вообще не взять.

тогда.. может тебе.. опять туда.. попробовать????. дочка .. думаю.. привыкнет.. постепенно.. ты ей скажи.. что потрепеть надо всего 3 года.. зато потом.. мы аж 11 лет вместе будем!!!

[Лисёнок]

Мы в прошлом году с дочей отдыхали все лето.Красота!А в этом мне уже заведующая сказала,что за свой счет нельзя брать.Обидно.Но что-нить всегда придумать можно,если не разрешают официальным путем.

я филоню.. пока муж разрешает

Это ж классно.Мне мой тоже говорит,что за теньги,что я там получаю и за те нервы,что я трачу-лучше бы сидела дома.Зато всегда довольная,добрая и всегда вкусная еда.Видимо,ему 3-е больше всего хочется.Но дома я вообще ленюсь.Еще первый месяц как-то хочется всего и везде успеть,а потом и никуда ходить не хочется и переодеваться не хочется,а раз дома инет есть,то и пельмени покупные хороши.ПОэтому пусть хоть доче радость-всегда можно к маме придти.Зато я хоть человеком выгляжу.А не затасканная нечесаная тетка в немыслимой одежде.