Лакомства от ~ТуФеЛьКи~

[~ТуФеЛьК@~]

Грибной "быстросуп".



Приготовление.
Не пугаемся... быстросуп он не от того, что из пакетика, а потому что до боли прост, но очень вкусен, рецепт.
В этом рецепте я не буду писать количество нужных продуктов, т.к. на глаз делаю, но ориентировочно отпишусь.

Нам понадобятся грибочки (я обычно использую шампиньоны, опята или белые) чуть меньше половины кастрюльки, которую вы выбрали для супа. Промываем их и режем на средние квадратики. Кидаем вариться. Пока они у нас там кипят-бурлят мы берем средних размеров луковичку и меленько режем. Кидаем к грибочкам. За 3 минуты до готовности я добавляю пару горстей меленькой вермишельки, солю.
Вот и весь суп. Добавьте сметанки, кушанье готово. Ну, очень вкусно.

P.S.
Так же я использую картофель вместо вермишельки. Пару крупных картофелин режу кубиками и вместе с луком и тертой морковкой отправляю в кастрюлю.
Но так делаю редко...у меня Ромыч больше с вермишелью любит.

[Salamandra]

Сообщение от ~ТуФеЛьК@~

Грибной "быстросуп".

Спасибо!!!!!!!!

[Bestия]

надо твой супец испробывать)))

[~ТуФеЛьК@~]

Курочка с горчичной корочкой.


Приготовление.
Берем куриные голени, обмазываем их в горчичке, обваливаем в муке, солим, перчим и обжариваем до аппетитной корочки.
Ммммм...СМАК!!!!!!

[Еленк@]

Катюша, все рецептики очень аппетитненькие и простенькие! Завтра попробую что-нибудь сделать.

[БИрка]

Как аппетитно выглядит курочка!!!!!ням ням!!!

[~ТуФеЛьК@~]

Сообщение от Еленк@

Катюша, все рецептики очень аппетитненькие и простенькие! Завтра попробую что-нибудь сделать.

Если будешь готовить, то отпишись, плиз, как получилось.
Да, я очень ценю время, стараюсь все быстрей-быстрей, как и многие, отсюда и рецепты, готовлю, что попроще, да побыстрей.

Сообщение от БИрка

Как аппетитно выглядит курочка!!!!!ням ням!!!

а запах.....

[~ТуФеЛьК@~]

Сообщение от Алёнка-счастливая

надо твой супец испробывать)))

[Еленк@]

Сообщение от ~ТуФеЛьК@~

Если будешь готовить, то отпишись, плиз, как получилось.
Да, я очень ценю время, стараюсь все быстрей-быстрей, как и многие, отсюда и рецепты, готовлю, что попроще, да побыстрей.

Обязательно отпишусь и фоты покажу Хочу сделать мяско в пароварке, она у меня есть, только я ей пользуюсь исключительно для дочи. Всё время думала что еда в ней невкусная И даже не знала, что специи в неё не кладут, ты мне глаза открыла

[~ТуФеЛьК@~]

Сообщение от Еленк@

Обязательно отпишусь и фоты покажу Хочу сделать мяско в пароварке, она у меня есть, только я ей пользуюсь исключительно для дочи. Всё время думала что еда в ней невкусная И даже не знала, что специи в неё не кладут, ты мне глаза открыла

Считается, что в пароварке солить, добавлять соусы нельзя. Например, я когда курочку пароварю то не солю вообще, даже потом, хотя, я тот еще сологоник Она и так солененькая получается. А вот, если котлетки на пару делаю, то фарш солю.
Я пароваркой часто пользуюсь - это удобно, быстро и полезно!!!!!!!!!

[*Dolce Vita*]

Кать, сделала курочку в горчичке!!!! Вкууусно!!! Спасибо!!!

[Зявка]

Просто супер!!!!открытие для меня-не умею делать сложные вещи!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепты!!!!

[~ТуФеЛьК@~]

Сообщение от КаролинКА

Кать, сделала курочку в горчичке!!!! Вкууусно!!! Спасибо!!!

Я очень рада, что понравилось!

Сообщение от Зявка

Просто супер!!!!открытие для меня-не умею делать сложные вещи!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепты!!!!

Буду стараться радовать несложными рецептиками.

[Еленк@]

Катюшка, загрузила пароварку Скоро буду хвастаться Только вместо свининки куриную грудку положила.

[Еленк@]

Вот что получилось:


Очень-очень вкусненько! Особенно дочке понравилось, четверть всего этого слупила Катюш, ещё раз большое спасибо за рецептик! Теперь буду пользоваться пароваркой

[~ТуФеЛьК@~]

Сообщение от Еленк@

Катюшка, загрузила пароварку Скоро буду хвастаться Только вместо свининки куриную грудку положила.

Курочку тоже хорошо

Сообщение от Еленк@

Вот что получилось:


Очень-очень вкусненько! Особенно дочке понравилось, четверть всего этого слупила Катюш, ещё раз большое спасибо за рецептик! Теперь буду пользоваться пароваркой

мммм...аппетитненько так
Я рада, что понравилось. пароваркой очень легко пользоваться, мне нравится

[Шметик]

Я тоже сегодня сделала отбивные с картошкой в пароварке, вкусняшка, сфоткать не успела т.к всё смели сразу, спасибо за рецепт!!!

[Людмила П.]

а нам подарили пароварку на свадьбу,а она такая огромная и я вообще незнаю что с ней делать...выглдит очень аппетитно у тебя блюдо,ням ням....а на вкус какоое?как из духовки или нет? а то делаю,а муж вдруг есть не будет....придётся одной)))

[~ТуФеЛьК@~]

Паровые котлеты под миндальным соусом.


Приготовление.
Готовим фарш для котлеток, как вы обычно это делаете. Я добавляю лук тертый и хлебушек в молоке, солю, перчу. Формирую котлетки и закладываю в пароварку на 30-40 минут. Пока они парятся, я тру морковку одну, режу меленько луковичку и обжариваю на сковороде. Когда котлетки запарятся совсем, то я беру из пароварки тот бульон, что стикает в нишу и добавляю его в сковороду к луку с морковью, потом добавляю немного мучки, солю, все это томлю минут 5 на огне. Далее воспользуемся блендером...закидывам в него горсть миндаля или побольше (кто сколько любит), также можно фисташки, туда же заливаем содержимое сковородки и все тщательно взбиваем. Поливаем котлетки теплым пикантным соусом и облизываем пальчики. ПЕРФЕКТО!!!!!!

[Tusia]

Катюш, рецептики отпад...на неделе по-любому мясо в пароварке сделаю))) Спасибо)))