| 
			
			 | 
		|
| 
			
			
			 Мама-мудрец 
			
			
				
			
			Регистрация: 13.11.2009 
				Адрес: Россия, Москва 
				
				
					Сообщений: 2,241
				 
				
				
				Вес репутации: 133012 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 
			
			мы покупаем баранью ногу. очищаешь от жира, пленочек - максимально. 
		
		
		
		
		
		
	готовишь смесь специй - какие любите. Главное совсем немного черного перца - молотого или горошком. Тогда готовая баранина без запаха мяса - многих это отпугивает, и баранину не готовят. У меня сегодня были такие специи - церн перец, куркума, порошок манго, порошое тмина, и смесь специй для мяса, соль. чистишь чеснок - несколько зубчиков. Режешь его кользами толстенькими, добавляешь к специям. перемешиваешь ложкой. Потом в мясе делаешь надрезы-карманы, вкладываешь туда кусочки чеснока в специях. Потом натираешь мысо специями, заворачиваешь в фольгу и в духовку на средней темп часа на 3-4 в зависимости от молодости барана. примерно раз в минут 40-50 проверяешь. Если мясо отошло от кости и легко режется - значит готово. Гарнир любой - какой нравится.  | 
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||
| 
			
			
			 Мама-эксперт 
			
			
				
			
			Регистрация: 25.10.2009 
				Адрес: МО, Люберецкий р-он 
				
				
					Сообщений: 1,747
				 
				
				
				Вес репутации: 38 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 Цитата: 
	
 Эх, помню к тетке на у жин пришли, а она приготовила "запеченого страуса". Через несколько лет она призналась, что это была индейка))) Но воспоминания о страусе ничем не испортишь)  
		 | 
|
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||
| 
			
			
			 Мама-мудрец 
			
			
				
			
			Регистрация: 13.11.2009 
				Адрес: Россия, Москва 
				
				
					Сообщений: 2,241
				 
				
				
				Вес репутации: 133012 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 Цитата: 
	
 а про страцса надо подумать - тоже забацать  
		 | 
|
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||
| 
			
			
			 Мама-практикант 
			
			
				
			
			Регистрация: 19.11.2009 
				Адрес: Люберцы 
				
				
					Сообщений: 165
				 
				
				
				Вес репутации: 255 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 Цитата: 
	
  | 
|
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		|
| 
			
			
			 Мама-чайник 
			
			
				
			
			Регистрация: 13.03.2010 
				Адрес: Москва, Строгино 
				
				
					Сообщений: 16
				 
				
				
				Вес репутации: 0 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 
			
			Здрасте!!!! 
		
		
		
		
		
		
	Ну вот, на недельку потерялась с Егоркой, а тут..... девочки вы писательницы!!!! ![]() А у меня наконец то счастье! 3-ий зуб вылез наконец то!  )))И Егор научился спать и засыпать в кроватке  ) мне стоило неделю Егорычева воя! ![]() УРА!!!!  
		 | 
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||
| 
			
			
			 Мама-мудрец 
			
			
				
			
			Регистрация: 04.05.2009 
				Адрес: Москва 
				
				
					Сообщений: 2,727
				 
				
				
				Вес репутации: 357420 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 
			
			Чёт так много малышей с родимыми пятнами  
		
		
		
		
		
		
	  ЛЯПОТА !!!   Цитата: 
	
   Поля красотка  
		 | 
|
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||||
| 
			
			
			 Мама-умница 
			
			
				
			
			Регистрация: 08.11.2009 
				Адрес: Москва, Можайский р-н 
				
				
					Сообщений: 218
				 
				
				
				Вес репутации: 155663 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 
			
			спасибо! 
		
		
		
		
		
		
	Цитата: 
	
 Цитата: 
	
   Красотища какая! Цитата: 
	
 Свет, Полина такая хорошенькая!  | 
|||
| 
		 | 
	
	
| 
			
			 | 
		||
| 
			
			
			 Мама-мудрец 
			
			
				
			
			Регистрация: 04.05.2009 
				Адрес: Москва 
				
				
					Сообщений: 2,727
				 
				
				
				Вес репутации: 357420 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()  | 
	
	
	
		
		
			
			 Цитата: 
	
  
		 | 
|
| 
		 |