Детки мая 2011(часть 1)

[Nastyushka]

Янчик,класс!!!!
так коржи без масла жарить?

[Dem'yanka]

Сообщение от Nastyushka

Янчик,класс!!!!
так коржи без масла жарить?

Да,без масла,да + они ещё в муке от раскатки и с одной сторонки,поподжаристей,а с другой только немного поджарится,это нормально,они будут как твёрдые дутые блины,а когда кремом пропитаются,увеличиваются,становятся мягкими и по вкусу,как печёные

[Nastyushka]

спсибо,солнышко! я уже нашла в комментариях там. завтра делать буду)))) ты растворимый кофе добавляла в рецептурный крем? мастика не потекла?

[Dem'yanka]

Сообщение от Nastyushka

спсибо,солнышко! я уже нашла в комментариях там. завтра делать буду)))) ты растворимый кофе добавляла в рецептурный крем? мастика не потекла?

уже наблатыкалась А ты тоже что ли с мастикой будешь или просто?Да...кофе добавляла когда кем густел.....тесто раскатывай тонко 1-2-3мм,вобще по правилам надо между тортом и мастикой маслянным кремом промазывать

[Nastyushka]

Сообщение от Демьянка

уже наблатыкалась А ты тоже что ли с мастикой будешь или просто?Да...кофе добавляла когда кем густел.....тесто раскатывай тонко 1-2-3мм,вобще по правилам надо между тортом и мастикой маслянным кремом промазывать

а то! не,я пока теории набираюсь)))) на д.р.свой буду изображать)

[Nastyushka]

а завтра просто собираюсь сделать,обсыплю орешками

[Dem'yanka]

Сообщение от Nastyushka

а завтра просто собираюсь сделать,обсыплю орешками

а ты где в одноклассниках

[Nastyushka]

Сообщение от Демьянка

а ты где в одноклассниках

в смысле?

[Nastyushka]

Янчик,спасибо! классный торт!!!

[Yulyah@]

Привет,девочки
Что-то тихо у нас сегодня.
А кто-нибудь уже делал повторную акдс?как прошло?

[Dem'yanka]

Сообщение от Yulyah@

Привет,девочки
Что-то тихо у нас сегодня.
А кто-нибудь уже делал повторную акдс?как прошло?

мы ещё вообще её не делали

[марусик]

Сообщение от Yulyah@

Привет,девочки
Что-то тихо у нас сегодня.
А кто-нибудь уже делал повторную акдс?как прошло?

А нам отвод дали из-за соплей)))))))))))))))))))))

[КатаринКа]

нам 27-го октября назначили вторую.

Сделала я тортик. Такой тяп ляп получился ща покажу... В след раз учту все нюансы

[Yulyah@]

А мы пойдем 18-го,если все хорошо будеттортик выглядит аппетитнопрям такой домашнийвкусненький наверное.ты горячим кремом заливала,как в рецепте?

[КатаринКа]

тортик выглядит аппетитнопрям такой домашнийвкусненький наверное.ты горячим кремом заливала,как в рецепте?

спасибо! внешне не такой красивый как у Яны или в рецепте ( На вкус пока не знаю-жду мужа с работы ужинать и тортик пробовать.
Заливала чуть горячим. пока тесто делала подостыло. моя ошибка что сковородка с маленьким дном, вот он пышный получился, надо было потоньше раскатывать и сковородку с большей окружностью

[Dem'yanka]

Сообщение от КатаринКа

спасибо! внешне не такой красивый как у Яны или в рецепте ( На вкус пока не знаю-жду мужа с работы ужинать и тортик пробовать.
Заливала чуть горячим. пока тесто делала подостыло. моя ошибка что сковородка с маленьким дном, вот он пышный получился, надо было потоньше раскатывать и сковородку с большей окружностью

да,правильно подметила,я готовила на оч.большой сковороде и раскатывала масимально тонко,крем варю до консистенции сметаны,а края когда он постоит в холодильнике и станет мягче ровно срезаю ножом,либо сразу можно выровнить,а ты видимо оставила как были

[Dem'yanka]

Сообщение от КатаринКа

нам 27-го октября назначили вторую.

Сделала я тортик. Такой тяп ляп получился ща покажу... В след раз учту все нюансы

Всё равно красивый ,видимо просто коржики маленьие и крема много осталось и вытекло

[Кометка]

Яна, я рецепт пропустила. Можно мне?

Девочки, вы пос колько деткам пить чая даете в день? И еще интерисует, купаете каждый день?

[Dem'yanka]

Сообщение от Кометка

Яна, я рецепт пропустила. Можно мне?

Девочки, вы пос колько деткам пить чая даете в день? И еще интерисует, купаете каждый день?

А я не даю чай,и писает часто и каки хорошие(а все дают,да? )Купаю как получится,конечно стараюсь каждый день,но иногда пролёты получаются.. иногда и двойные ну естественно подмываю всегда

[Dem'yanka]

Пожалуйста! [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]