Сладкий домик

[РАФАЭЛКА]

Сообщение от доктор Варя

да уж...тортики крутые у всех) особенно котище!)

кто-нибудь знает что можно испечь постящемуся человеку?)) у нас с мамой 9-го день рождения и всегда на него выпадает пост! она постится. вот ломаю голову. я уже придумала каким он должен быть(собираюсь наконец-то сообщить о Б))))) но вот из чего его делать ума не приложу((

Найдешь раскажи даже интересно стало... я сама маме сказала когда 6 месяцев было... но она живет в Ульяновске...

[Almari]

Сообщение от РАФАЭЛКА

Ясно, я тоже на зеленый смотрю... давани им что нибудь... скажи как он тебе... краску брала по 75... поздравляю вообщем с покупками

пока еще даже не распечатала,к 29 буду делать торт и попробую)
спасибо)

Сообщение от РАФАЭЛКА

Найдешь раскажи даже интересно стало... я сама маме сказала когда 6 месяцев было... но она живет в Ульяновске...

ну даешь!

[Марина5]

Привет всем!
Ириш, тортик улетного красного цвета, но у меня аппетит такие цвета не вызывают почему то)))

Катюша, подушка супер, но ощущение что мастика растаяла, или сфоткала так или ты его чем то мазала?

[Kattrina]

Девочки все спасибо!!!!!! Очень приятно Делала этот торт на последнем издыхании))))) соску хотела переделать, но потом решила, что нормально, сил уже переделывать у меня не было
а че с фотками то не то? я не поняла((((((((((((

Сообщение от Марина5

Катюша, подушка супер, но ощущение что мастика растаяла, или сфоткала так или ты его чем то мазала?

Мариш, спасибо)))))) даже не знаю что сказать тебе...она совсем не растаяла...может из0за кандурина так кажется

[Чихкошка]

Девчонки, на местном сайте хотела рекламу дать, скказали 1000 руб/месяц! ЩАС!обойдусь без рекламы

[Марина5]

Сообщение от Kattrina

Девочки все спасибо!!!!!! Очень приятно Делала этот торт на последнем издыхании))))) соску хотела переделать, но потом решила, что нормально, сил уже переделывать у меня не было
а че с фотками то не то? я не поняла((((((((((((


Мариш, спасибо)))))) даже не знаю что сказать тебе...она совсем не растаяла...может из0за кандурина так кажется

а вот оно что, видно что что то намазано и не понятно что, фотки просто не передали все.....

[Иринушка]

Сообщение от Kattrina

А это моя подушка

хорошенькая, мне нравится...

Сообщение от доктор Варя

собираюсь наконец-то сообщить о Б)))))

ну ты даёшь...

Сообщение от Kralya

Ирин на счет торта, я не совсем поняла в продуктах клубничный сок, а в приготовление(описании) свекольный вообще?????

в описании пытались краситель заменить свекольным соком, я просто описание взяла так, как было... а потом уже свои замечания.... я свекольный сок не брала, а клубничный заменила земляничным морсом... ну и пахту кефиром...

Сообщение от РАФАЭЛКА

Ириша тоже там заказывала как у нее с заказам, вроде пока молчит...

если вопрос мне, то привезли ползаказа, как раз щас звонила, к концу недели остаток довезут...

[Чихкошка]

А мне экструдер привезли

[Kattrina]

Сообщение от Марина5

а вот оно что, видно что что то намазано и не понятно что, фотки просто не передали все.....

да в жизни он лучше

Сообщение от Иринушка

хорошенькая, мне нравится...

спасибо

Сообщение от irinatr

А мне экструдер привезли

здорово! поздравляю

[Чихкошка]

Сообщение от Kattrina

да в жизни он лучше

спасибо


здорово! поздравляю

спасибо

[Kattrina]

Девочки, плиииииииииииз! дайте рецепт шифонового бисквита. делал по какому-то в инете, не очень вышел(((((((

[karavashka]

Катя подушка красивенькая! молодец! мне вот понрачилось как ты внизу загнула мастику прям под торт!

Ира увидела твоего спач боба сипатишный такой! правда цвет не такой желтенький А КРАСНЫЙ БИСКВИТ СУППЕР!

[Чихкошка]

я по этому рецепту готовлю

4 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. сахара (можно немного меньше)
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. холодной воды
щепотку соли
1 п. ванильного сахара
0,5 ст. растительного масла
1 ч.л. лимонной кислот
Приготовление

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль. Желтки отделить от белков.
Духовку включить на 180 градусов. Форму(22-24 см) застелить пергаментной бумагой. Если вы делаете в форме 26-28 см, желательно делать полторы-две порции, иначе бисквит будет сильно низкий.
Добавить желтки в мучную смесь.
Добавить растительное масло, сыроватку или холодную воду, ванилин.
Все хорошо перемешать лопаткой или миксером.
Белки взбить с лимонной кислотой, до стойкой пены. Я всегда проверяю готовность взбитых белков, переворачивая миску в которой взбиваю белки, они не должны вытекать...и вообще выпадать)
Аккуратно ввести белки в тесто.
Выложить в форму. Выпекать 40-60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой

[Kattrina]

Сообщение от karavashka

Катя подушка красивенькая! молодец! мне вот понрачилось как ты внизу загнула мастику прям под торт!

спасибо, Наташ! Я всегда так подгибаю

Сообщение от irinatr

я по этому рецепту готовлю

4 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. сахара (можно немного меньше)
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. холодной воды
щепотку соли
1 п. ванильного сахара
0,5 ст. растительного масла
1 ч.л. лимонной кислот
Приготовление

Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль. Желтки отделить от белков.
Духовку включить на 180 градусов. Форму(22-24 см) застелить пергаментной бумагой. Если вы делаете в форме 26-28 см, желательно делать полторы-две порции, иначе бисквит будет сильно низкий.
Добавить желтки в мучную смесь.
Добавить растительное масло, сыроватку или холодную воду, ванилин.
Все хорошо перемешать лопаткой или миксером.
Белки взбить с лимонной кислотой, до стойкой пены. Я всегда проверяю готовность взбитых белков, переворачивая миску в которой взбиваю белки, они не должны вытекать...и вообще выпадать)
Аккуратно ввести белки в тесто.
Выложить в форму. Выпекать 40-60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой

Ириш, спасибо!!!!!
Я по этому же готовила, но 1,5 порции. Он у меня получился с кислинкой! в торте конечно не заметно будет. Лимонной кислоты переложила.

[Kattrina]

Девулички! мне нужен еще вкусный сметанный крем пожаааааааалуйста!!!!!

[Dem'yanka]

Сообщение от Kattrina

Девулички! мне нужен еще вкусный сметанный крем пожаааааааалуйста!!!!!

а в начале нет бисквита ванильного...я его уже столько раз скидывала....и света по нему недавно пекла-очень воздушный...ароматный...как кес...а в последний раз масламало было больше воды добавила и муки,а в белки немного пудры,чтобы лучше взбились,лим.кислоты всегда добавляю 1/3 ч.л(её тоже в белки)....он знаете какой вышел-я его в рот клала а он таил....не знаю как это у меня вышло

[Dem'yanka]

Сообщение от Kattrina

Девулички! мне нужен еще вкусный сметанный крем пожаааааааалуйста!!!!!

Сметана+сливки=всегда вкусно,туда можно ещё шоколад растопленный и получится сливочно-шоколадно-сметанный,орешки туда можно,либо орахис жаренный,либо грецкие жаренные,но меленько

[Сама_Такая]

Сообщение от Демьянка

а почему так долго не рассказывала?Набери в поисковике постные торты

стесняюсь я))) в поисковик забивала, все равно выдает на яйцах. а их вроде как тоже нельзя. надо глубже копнуть. тем более там как раз страстная неделя пойдет самого жесткого поста. наверно придется совмещать с пасхой))

[Dem'yanka]

Сообщение от доктор Варя

стесняюсь я))) в поисковик забивала, все равно выдает на яйцах. а их вроде как тоже нельзя. надо глубже копнуть. тем более там как раз страстная неделя пойдет самого жесткого поста. наверно придется совмещать с пасхой))

А если кулич в мастику поместить?Он из чего состоит?

[Kralya]

девочки интересная идейка торта))) на лето мне кажется самое оно)))