Сладкий домик

[Аля 86@]

Сообщение от РАФАЭЛКА

Привет! Присоединяйся... глаза боятся руки делают... подручные инструменты вокруг тебя... осмотрись на кухне... в детской... может у мужа что есть... а потом поймешь по мере получения инфы, что нужно тебе...

спасибо,буду осматривать владения и привыкать

Сообщение от феечка

Привет, милая! Ты тоже решила тортиками мастичными заняться? Вы такие большие уже! Малыш спокойный у тебя? Даст он тебе тортами заниматься?

привет, ага и я тут ага спокойный, иногда может покапризулить а так сам по себе, поиграет, поест, опят играет и сам засыпает,потом просыпаеться играет!

Сообщение от феечка

Давно я тут тортики не выставляла, можно хвастану чуток?

ждемс с нетерпением

[феечка]

[Чихкошка]

Натанш, супер просто

[Чихкошка]

Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?

[Сама_Такая]

красота

[феечка]

Сообщение от irinatr

Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?

Я думаю не вытечет, если противень идеально плоский и тесто не очень жидкое. Мне когда надо выпечь небольшой, но высокий бисквит, я пользуюсь формой для куличей. Вней дна нет, я подкладываю пергамент и все отлично получается.

[РАФАЭЛКА]

Наташ спасибо за теплые слова... а о моем таланте никто толком незнает))))
Торты просто прелесть, супер ровно, аккуратно, а лепка выше всяких похвал и цвета такие гармоничные...
мастикой покупной пользуешься...

[Чихкошка]

Сообщение от феечка

Я думаю не вытечет, если противень идеально плоский и тесто не очень жидкое. Мне когда надо выпечь небольшой, но высокий бисквит, я пользуюсь формой для куличей. Вней дна нет, я подкладываю пергамент и все отлично получается.

Спасибо!Думаю просто купить форму такую.

[Наталюша1]

Сообщение от irinatr

Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?

у нас дома две таких.муж в них бисквиты выпекает.а под низ селиконовый коврик.

[Чихкошка]

Сообщение от Наталюша

у нас дома две таких.муж в них бисквиты выпекает.а под низ селиконовый коврик.

Спасибо,буду знать
Все на этот коврик разориться никак не могу

[РАФАЭЛКА]

Сообщение от irinatr

Девчонки, у кого-нибудь есть такая форма [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] ?удобная или нет? И как в ней выпекать, тесто не вытекает?

она для бисквитов... ставишь на бумагу и выкладываешь в кольцо тесто, оно довольно хорошо держит форму и не растекается... ну и собирать в нем хорошо потом...

[Чихкошка]

Сообщение от РАФАЭЛКА

она для бисквитов... ставишь на бумагу и выкладываешь в кольцо тесто, оно довольно хорошо держит форму и не растекается... ну и собирать в нем хорошо потом...

Собирать тоже идея, сразу ровный будет

[Kattrina]

Сообщение от феечка

потрясающие тортики)))) Наташ, ты мастерица!!!!!1

[Kattrina]

Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?

[Чихкошка]

Сообщение от Kattrina

Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?

Я замороженую клубнику кладу везде, и вишню тоже

[феечка]

Сообщение от Kattrina

Девочки! мне еще заказали торт с клубникой! Я уж не стала отказывать...а ща думаю она ж безумно ща дорогая это ж какая себестоимость то будем. Может на мороженную заменить, как думаете? не прокатит? плохо наверное будет?

я думаю они замороженную и имели в виду, все равно свежая сейчас по вкусу на огурец похожа.

[Kattrina]

Сообщение от irinatr

Я замороженую клубнику кладу везде, и вишню тоже

Сообщение от феечка

я думаю они замороженную и имели в виду, все равно свежая сейчас по вкусу на огурец похожа.

даааааа? ну так это ж клева!!!!!!!!
тэкс, а как ее размораживать, подготовить для торта чтоб вкусно было?

[феечка]

Сообщение от Kattrina

даааааа? ну так это ж клева!!!!!!!!
тэкс, а как ее размораживать, подготовить для торта чтоб вкусно было?

я или провариваю ее в сахарном сиропе, или делаю с ней желе. и так и так вкусно. Яна как-то по другому делает.

[Kattrina]

Сообщение от феечка

я или провариваю ее в сахарном сиропе, или делаю с ней желе. и так и так вкусно. Яна как-то по другому делает.

про желе я записала)))) а про проваривание можешь поподробнее чего скока нады?

[феечка]

Сообщение от Kattrina

про желе я записала)))) а про проваривание можешь поподробнее чего скока нады?

Клубнику замороженную можно или в сироп сразу засыпать и проварить ( все на глаз делаю) или просто на сковородку и сахаром засыпать и проварить до мягкости клубники, но недолго, а то она как каша будет