Детки марта 2011(часть 19)

Sweety · 10.04.2012, 16:48

Цитата:

Сообщение от ElDi

Ну Окс...пока обломов не было))))
Спасибо Юлек)))
Ну я прям красоту хочу творить..вот сделаю завтра торт-машинку...и решила,что завтра же объявленку дам...а группу...наверно чуть позже создам..а то пока показывать то нечего))))Я бы и простые торты испекла...без мастики...люди то разные...кому то вкуснота нужна...а не обложка))))У нас ваще в городе по 700-1000 рублей за 1 кг..но вот наткнулась..одна за 500 делает..красивые торты...странно...я хотела с 700 начать..а теперь задумалась(((ну вот какая выгода...материала и работы столько....а получишь 200 рублей с торта...уж получать то....хотя бы 500 сверху...Разве я не права??

Диан, а может она за 500 руб туда не совсем все натуральное кладет

ты посчитай, сколько реально у тебя выходит торт, как ты делаешь, как Мирная написала уже +газ, вода и т.д., посмотри сколько выходит, прибавь наценку
просто будешь нацеливаться на дорогую категорию

Цитата:

Сообщение от ElDi

Юль..в Москве другие расценки....вот оттуда и доход....Я бы рады была если бы поначалу тыщ 5 в месяц у меня в кармане было))))
Девочки,вы прям в меня надежду вселили...я так рада...прям аж лететь захотелось...поддержали меня...Меня муж на это подтолкнул...сама я че то не решалась...а он говорит...Малыш..тебе нравится это делать,красота получается..занимайся любимым делом...я с сыном когда надо посижу))

какой же он молодец!!!!

Kisuly · 10.04.2012, 16:48

Диан, идея оч хорошая.....но....везде есть свои подводные камни....ты еще раз все обдумай...посчитай...а потом решишь что да как.....

Ksu.D. · 10.04.2012, 16:49

Цитата:

Сообщение от ElDi

Просто у меня подруга...в деревеньке за 500 делает...а унас уж Город..как никак)))
Ксю..у меня у тетки правую сторону парализовало...так и че??10 лет прошло...живет...хоть и еле ходит...да еще и припиваюче живет...папа ее в квартиру поселил...она с другого города...в двушку...нам ее на свадьбу подарили...а ей поху...мы с кваритиры ниче не имели и не имеем...а могли бы...а куда ее больную денешь???Да и не торопится она оттуда...у отца стописят братьев родных...но на шее она только у него...потому что папа..БЕДОЛАГА...всем добро делает...а ему хрен провешивают...

я ж говорю в редких случаях выкарабкиваются

ElDi · 10.04.2012, 16:49

Просто яйца нам щяс из деревки будут возить...бесплатно...уже плюс..вот только сах.пудра-это минус...там нужна очень мелкого помола...блендером бесполезняк...все равно остаются крошки...только покупать....пачка 33 рубля стоит...на торт рубашку...1,5 пачки потребовалось...а на некоторые и 3 пачки...вот тебе и сто рублей...проще было бы молоть...но ниче так не молит...сцука))))
Мля...никак не уйду от вас...все..поскакала...позже забегу)

ElDi · 10.04.2012, 16:50

Да...вот летняя транспортировка...это жопа...ну можно че нить придумать)))

Мирная · 10.04.2012, 16:51

Ди, вот будишь делать торт-машинку
посчитай скока и чаго выходит у тя
и выйдешь на примерную с\с, включи ещё затраты на реализацию
найди продукты подешевле, надо это проработать как следует

МуммиМама · 10.04.2012, 16:51

я вот тоже хочу деньги зарабатывать...сама....не в офисе с утра до ночи сидеть.

Мирная · 10.04.2012, 16:52

Цитата:

Сообщение от ElDi

Просто яйца нам щяс из деревки будут возить...бесплатно...уже плюс..вот только сах.пудра-это минус...там нужна очень мелкого помола...блендером бесполезняк...все равно остаются крошки...только покупать....пачка 33 рубля стоит...на торт рубашку...1,5 пачки потребовалось...а на некоторые и 3 пачки...вот тебе и сто рублей...проще было бы молоть...но ниче так не молит...сцука))))
Мля...никак не уйду от вас...все..поскакала...позже забегу)

в кофемолке можно намолоть сахарную пудру
яйца бесплатно уже хорошо
но имей в виду что это токо начало
потом яйца могут стать платными

Мирная · 10.04.2012, 16:53

Цитата:

Сообщение от ElDi

Да...вот летняя транспортировка...это жопа...ну можно че нить придумать)))

вот надо всё продумать до мелочей

Ksu.D. · 10.04.2012, 16:54

Цитата:

Сообщение от ElDi

Просто яйца нам щяс из деревки будут возить...бесплатно...уже плюс..вот только сах.пудра-это минус...там нужна очень мелкого помола...блендером бесполезняк...все равно остаются крошки...только покупать....пачка 33 рубля стоит...на торт рубашку...1,5 пачки потребовалось...а на некоторые и 3 пачки...вот тебе и сто рублей...проще было бы молоть...но ниче так не молит...сцука))))
Мля...никак не уйду от вас...все..поскакала...позже забегу)

кофемолка сахар мелит очень мелко))) прям в пудру)))

Мирная · 10.04.2012, 16:56

В любом случае попробыватть можно Ди
ты же не будишь регится как ИП?
а значит и голова в принципе не будит болеть
ну за исключением мелочей

МуммиМама · 10.04.2012, 16:57

Цитата:

Сообщение от Мирная

и подумай ещё о транспортировке тортов летом
так как температура влияет на качество тортов
таким образом их надо охлаждать

нормально они переносят. ты когда летом торт покупаешь ты его в холодильнике домой что ли везешь?

Цитата:

Сообщение от ElDi

Просто яйца нам щяс из деревки будут возить...бесплатно...уже плюс..вот только сах.пудра-это минус...там нужна очень мелкого помола...блендером бесполезняк...все равно остаются крошки...только покупать....пачка 33 рубля стоит...на торт рубашку...1,5 пачки потребовалось...а на некоторые и 3 пачки...вот тебе и сто рублей...проще было бы молоть...но ниче так не молит...сцука))))
Мля...никак не уйду от вас...все..поскакала...позже забегу)

посчитать скока один торт стоит не сложно. ты же знаешь скока стоят продукты и скока чего надо на торт....вот и посчитай....
начни с малого...сделай пару тройку штук для знакомых под заказ....и посмотришь как оно...надо тебе или нет....

а сахар в пудру надо не блендером а кофемолкой молоть.....точно тебе говорю.

Sweety · 10.04.2012, 16:57

Диан, ты посчитай сначала прям по пунктам в расчете на 1 кг
и от этого уже исходи
отдельно с марципаном просчитай и отдельно простые
и не считай. что тебе откуда возить будут. считай так, как если все покупаешь. то что возить будут - тебе плюс

Sweety · 10.04.2012, 16:58

все одно и тоже написали))) разными словами))))

Мирная · 10.04.2012, 16:59

в любом случае без бумаги и карандаша не р=обойтись
или екселя

Ksu.D. · 10.04.2012, 16:59

Цитата:

Сообщение от Львекса

нормально они переносят. ты когда летом торт покупаешь ты его в холодильнике домой что ли везешь?

посчитать скока один торт стоит не сложно. ты же знаешь скока стоят продукты и скока чего надо на торт....вот и посчитай....
начни с малого...сделай пару тройку штук для знакомых под заказ....и посмотришь как оно...надо тебе или нет....

а сахар в пудру надо не блендером а кофемолкой молоть.....точно тебе говорю.

Окс мастика течет когда солнце, у меня торт Максимкин на болконе стоял, бля и солнце светило он потек(((((

Мирная · 10.04.2012, 17:00

Цитата:

Сообщение от Львекса

нормально они переносят. ты когда летом торт покупаешь ты его в холодильнике домой что ли везешь?

посчитать скока один торт стоит не сложно. ты же знаешь скока стоят продукты и скока чего надо на торт....вот и посчитай....
начни с малого...сделай пару тройку штук для знакомых под заказ....и посмотришь как оно...надо тебе или нет....

а сахар в пудру надо не блендером а кофемолкой молоть.....точно тебе говорю.

Перевозка тортов и других мучнисто-кремовых изделий выполняется при температуре от 0 до +6 градусов.

МуммиМама · 10.04.2012, 17:00

да. и еще мука например. если ты её в магазе по кг покупаешь она стоит дороже. чем ты мешок купишь например.....в деревне то полюбе тебе мешок муки найдут....у меня родители часто покупают мешками её...папа в деревню спецом ездит.

Мирная · 10.04.2012, 17:01

Цитата:

Сообщение от Ksu.D.

Окс мастика течет когда солнце, у меня торт Максимкин на болконе стоял, бля и солнце светило он потек(((((

вот облом

Мирная · 10.04.2012, 17:01

Цитата:

Сообщение от Львекса

да. и еще мука например. если ты её в магазе по кг покупаешь она стоит дороже. чем ты мешок купишь например.....в деревне то полюбе тебе мешок муки найдут....у меня родители часто покупают мешками её...папа в деревню спецом ездит.

тока где её хранить

условия и сроки хранения тоже важны в этом деле

10.04.2012, 16:48
Kisuly Мама-чайник Регистрация: 09.07.2010 Адрес: Москва-Ярославль Сообщений: 7 Вес репутации: 0	Диан, идея оч хорошая.....но....везде есть свои подводные камни....ты еще раз все обдумай...посчитай...а потом решишь что да как.....

10.04.2012, 16:49
ElDi Мама-теоретик Регистрация: 01.07.2010 Адрес: Россия Сообщений: 83 Вес репутации: 6158	Просто яйца нам щяс из деревки будут возить...бесплатно...уже плюс..вот только сах.пудра-это минус...там нужна очень мелкого помола...блендером бесполезняк...все равно остаются крошки...только покупать....пачка 33 рубля стоит...на торт рубашку...1,5 пачки потребовалось...а на некоторые и 3 пачки...вот тебе и сто рублей...проще было бы молоть...но ниче так не молит...сцука)))) Мля...никак не уйду от вас...все..поскакала...позже забегу)

10.04.2012, 16:50
ElDi Мама-теоретик Регистрация: 01.07.2010 Адрес: Россия Сообщений: 83 Вес репутации: 6158	Да...вот летняя транспортировка...это жопа...ну можно че нить придумать)))

10.04.2012, 16:51
Мирная Мама-профи Регистрация: 03.01.2011 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 723 Вес репутации: 137324 Награды пользователя: Всего наград: 2	Ди, вот будишь делать торт-машинку посчитай скока и чаго выходит у тя и выйдешь на примерную с\с, включи ещё затраты на реализацию найди продукты подешевле, надо это проработать как следует

10.04.2012, 16:51
МуммиМама Мама-эксперт Регистрация: 14.07.2010 Адрес: Новосибирск Сообщений: 1,890 Вес репутации: 120327 Награды пользователя: Всего наград: 2	я вот тоже хочу деньги зарабатывать...сама....не в офисе с утра до ночи сидеть.

10.04.2012, 16:56
Мирная Мама-профи Регистрация: 03.01.2011 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 723 Вес репутации: 137324 Награды пользователя: Всего наград: 2	В любом случае попробыватть можно Ди ты же не будишь регится как ИП? а значит и голова в принципе не будит болеть ну за исключением мелочей

10.04.2012, 16:57
Sweety Мама-эксперт Регистрация: 29.06.2010 Адрес: Калуга Сообщений: 1,378 Вес репутации: 622807 Награды пользователя: Всего наград: 2	Диан, ты посчитай сначала прям по пунктам в расчете на 1 кг и от этого уже исходи отдельно с марципаном просчитай и отдельно простые и не считай. что тебе откуда возить будут. считай так, как если все покупаешь. то что возить будут - тебе плюс

10.04.2012, 16:58
Sweety Мама-эксперт Регистрация: 29.06.2010 Адрес: Калуга Сообщений: 1,378 Вес репутации: 622807 Награды пользователя: Всего наград: 2	все одно и тоже написали))) разными словами))))

10.04.2012, 16:59
Мирная Мама-профи Регистрация: 03.01.2011 Адрес: Россия, Москва Сообщений: 723 Вес репутации: 137324 Награды пользователя: Всего наград: 2	в любом случае без бумаги и карандаша не р=обойтись или екселя

10.04.2012, 17:00
МуммиМама Мама-эксперт Регистрация: 14.07.2010 Адрес: Новосибирск Сообщений: 1,890 Вес репутации: 120327 Награды пользователя: Всего наград: 2	да. и еще мука например. если ты её в магазе по кг покупаешь она стоит дороже. чем ты мешок купишь например.....в деревне то полюбе тебе мешок муки найдут....у меня родители часто покупают мешками её...папа в деревню спецом ездит.