Сладкий домик

[Иринушка]

на завтра тортик:
усы наверное зря.............

[Иринушка]

Сообщение от Kralya

Спросить еще хотела на 2 кг торт чтобы вышел это же наверно три средних коржа(24 см) и крем сливочно -творожный грам 500????

это в виде нюши? ну не меньше 2-х точно, скорее даже три

[Иринушка]

У меня Даня вчера на ночь глядя отличился....
раскружился в центре комнаты... ну и естессно долбанулся о полку, зубЁнками.... сначала думала губу разбил, не впервОй, а он зуб выбил... прям на полсантиметра назад отошёл... кровииииищииии... думала всё... тока вытащить зуб, муж полез руками и подправил его вперёд чуток, потом я полезла, потрогала, вроде не вытаскиваеться, но шатается хорошо, поехали в травмпункт.... а там нам говорят: так вам к стоматологу надо....... , блин.... а вот я типа не догадалась, что к стоматологу надо... сегодня енТот стоматолог после 14 принимает, пойдём сходим...
у моей племянницы 2 года назад была такая фигня, вроде приросло и не пришлось удалять, надеюсь и нам зуб сохранят, передний центральный как никак...

[Сама_Такая]

ох...вот это жесть...я вообще так боюсь когда дети травмируются. не знаю как буду себя вести в таких случаях...
ну пока молочный не так страшно.

тортик красивый, но с усами действительно немного грубовато смотрится.

[Dem'yanka]

Сообщение от Kralya

Спасибоньки!

Девочки не знаю как у вас а у нас дома сейчас холоднее чем зимой. да и зимой вроде не тек крем со сгущенкой. хотя я с варенкой делала.

Мне заказали Нюшу к 8му...вот думаю как я буду ее круглой делать...посмотрела МК по мячу...вроде просто все...н что-то страшно))))

Еще саму нюшу надо конкретно обдумать, какой она будет))))

Спросить еще хотела на 2 кг торт чтобы вышел это же наверно три средних коржа(24 см) и крем сливочно -творожный грам 500????

может даже и поменьше

[Dem'yanka]

Сообщение от Иринушка

У меня Даня вчера на ночь глядя отличился....
раскружился в центре комнаты... ну и естессно долбанулся о полку, зубЁнками.... сначала думала губу разбил, не впервОй, а он зуб выбил... прям на полсантиметра назад отошёл... кровииииищииии... думала всё... тока вытащить зуб, муж полез руками и подправил его вперёд чуток, потом я полезла, потрогала, вроде не вытаскиваеться, но шатается хорошо, поехали в травмпункт.... а там нам говорят: так вам к стоматологу надо....... , блин.... а вот я типа не догадалась, что к стоматологу надо... сегодня енТот стоматолог после 14 принимает, пойдём сходим...
у моей племянницы 2 года назад была такая фигня, вроде приросло и не пришлось удалять, надеюсь и нам зуб сохранят, передний центральный как никак...

ириш тортик в твоём фирменном цвете классно...усы и правда можно было и не делать...ну и немного одинок этот заяц..т.е пустоват тортик

[Dem'yanka]

про зубы забыла написать ириш а это коренной уже?

[karavashka]

Ир пусть зуб будет впорядке! Ян я думаю это еще молочный судя по возрасту! Ир тортик симпатишный!

в общем сделала я торт пропитала его типа бейлисом и крем сливки и маскарпоне, выждали 15 минут и налетели на него с мужем очень вкусно а постоит хорошо думаю еще вкуснее будет!

представляете девочки вчера купила две пачки этого сыра сегодня одну открываю а он там всеь плесенью покрытый! упаковка под крышкой треснута была а срок нормальный! думали поедем сегодня опять к родителям и схожу верну брала в Ашане, но сегодня туда не поехали, может в субботу понесем а то если сегодня ехать больше бензина потратим чем стоимость этого сыра.

[Kralya]

Девочки спасибо за ответ.
Ириш вот это дааа...пусть все заживет и ничего не надо будет удалять!!! бедняжка сынок!!!

На счет тортика прикольный, я все спросить хочу у вас такие большие формы или вы на противне печете? или на фото торты кажутся большими???

[Иринушка]

Сообщение от Демьянка

ириш тортик в твоём фирменном цвете классно...усы и правда можно было и не делать...ну и немного одинок этот заяц..т.е пустоват тортик

такой и хотели...

Сообщение от Демьянка

про зубы забыла написать ириш а это коренной уже?

неее, молочный...

Сообщение от Kralya

На счет тортика прикольный, я все спросить хочу у вас такие большие формы или вы на противне печете? или на фото торты кажутся большими???

конкретно этот собирала в прямоугольной большой форме, потом обрезала, это панчо, там небольшие куски пропитываются и складируются в кучу, а я застелила форму плёнкой и складировала туда куски, на ночь в холодильник, потом перевернула и обрезала...

[Kralya]

девочки а смесь сливочно-творожного крема и бисквитной крошки пойдет на выравнивание???? можно таки выравнять или надо ганаш делать???

[Иринушка]

Можно Валь, только потом тонким слоем масло и сгущёнка, для сцепки

[Kralya]

Блин. мне бы вот без сгущенки, не знаю как ровнять под мастику. ганаш будет накладно по деньгам, я тогда вообще без денег останусь в итоге...
А банку сгущенки тоже покупать ради одного торта...накладно....что делать то даже не знаю...да и кто заказал просили без всего этого( но я уже объяснила что никак...

[Almari]

Сообщение от Kralya

Блин. мне бы вот без сгущенки, не знаю как ровнять под мастику. ганаш будет накладно по деньгам, я тогда вообще без денег останусь в итоге...
А банку сгущенки тоже покупать ради одного торта...накладно....что делать то даже не знаю...да и кто заказал просили без всего этого( но я уже объяснила что никак...

без обмазывания поверх твоей творожной смеси точно не получится,поплывет

Ирин,хороший тортик!

[Иринушка]

Сообщение от Kralya

Блин. мне бы вот без сгущенки, не знаю как ровнять под мастику. ганаш будет накладно по деньгам, я тогда вообще без денег останусь в итоге...
А банку сгущенки тоже покупать ради одного торта...накладно....что делать то даже не знаю...да и кто заказал просили без всего этого( но я уже объяснила что никак...

Валь, просто гр 50-70 сливочного масла пусть чуток оттаит и им тонким слоем помажь, чтобы было на что склеиться...

[Kralya]

Девочки, а ни кто не пробовал вместо ганаша шоколад+масло слив..я вчера просто в МК на кухарке( про мяч) вычитала такое...

[Kralya]

Маш ты знаешь я последний раз делала сметанный крем и прям поверх мастику, не поплыло ничего, только вмятины, крем то мягкий...очень. выравнивать тяжко...

[Almari]

Сообщение от Kralya

Маш ты знаешь я последний раз делала сметанный крем и прям поверх мастику, не поплыло ничего, только вмятины, крем то мягкий...очень. выравнивать тяжко...

+1

под "поплыло" я имела ввиду,что не выровняется ровно

[Марина5]

Ириш, скорейшего заживления зубика! Ох уж эти детки!

Валя, а ты сколько за торт берешь? ты же должна все продукты рассчитать и заложить в стоимость и свои сверху.....

[Марина5]

Девочки кто там медовики вкусные печет? киньте плиз рецептик? Яна похоже делала?

У меня на пятницу и на субботу торт, причем с минимализмом))) На субботу подруга заказала и даже картинку нарисовала как что должно быть и чтобы я ничего лишнего не приляпала, т.е. свою фантазию мне не пустить в него))))))))))))