Рецепты для мультиварки!

~LúnaDea~ · 07.02.2013, 21:30

Цитата:

Сообщение от Sweety

что-то тоже так захотелось сделать

выглядит изумительно, аж слюнки на клаву закапали

Спасибки

Сделай конечно

Я вообще удивлена,что первый блин и не комом

Мама меня очень похвалила,сказала, что получился такой прозрачный,прям на вид очень красивый

Ну и вкусный конечно,я родителям одну мисочку дала

Sweety · 07.02.2013, 21:32

Цитата:

Сообщение от ~LúnaDea~

Спасибки

Сделай конечно

Я вообще удивлена,что первый блин и не комом

Мама меня очень похвалила,сказала, что получился такой прозрачный,прям на вид очень красивый

Ну и вкусный конечно,я родителям одну мисочку дала

а ты варила свинина+говядина?
желатин добавляла?
просто у меня на свинине одной он получился темнее гораздо

~LúnaDea~ · 07.02.2013, 21:42

Цитата:

Сообщение от Sweety

а ты варила свинина+говядина?
желатин добавляла?
просто у меня на свинине одной он получился темнее гораздо

вот я рецепт выложила
http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26479&page=25

Sweety · 08.02.2013, 00:05

Цитата:

Сообщение от ~LúnaDea~

вот я рецепт выложила
http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=26479&page=25

сохранила

НЯГАНЬ · 13.02.2013, 22:18

Ну вот наконец то и мне пришла мультя, теперь буд готовить по вашим рецептам))

koshka · 13.02.2013, 22:41

Девочки, сегодня готовила свиные ребрышки..ммм...просто объеденье!!
Для начала разрезала их на порции, т.е. 1 косточка- 1 порция. Далее оставила их на часик-полтора мариноваться: соль, перец и 3 большие луковицы полукольцами.
После маринования перекладываем все в мультиварку, добавляем лавровый лист, пару зубчиков чеснока и включаем режим "Тушение" на 1,5-2 часа. Без добавления масла!! Они потушатся в собственном соку.

Когда откроете, то увидите, что мясо мягкое, оно отстает даже от косточек и соответственно тает во рту

Вот тут можно оставить их как тушеные, а можно включить поджарку. На ваше усмотрение

Приятного аппетита!

Аленушка82 · 18.02.2013, 12:44

Обезьяний хлеб в мулечке. Это просто обвал бошки. Я любителей корицы!!!

Аленушка82 · 22.02.2013, 15:31

Шоколадно-творожный мраморный пирог

koshka · 22.02.2013, 18:03

Ален, а рецепты???

Nastyushka · 22.02.2013, 18:08

Цитата:

Сообщение от koshka

Ален, а рецепты???

у Алёны в темке

Аленушка82 · 22.02.2013, 18:11

ТУТ

Аленушка82 · 26.02.2013, 10:31

Чизкейк банановый. Рецепт в моей темке. ССылка постом выше

Sweety · 02.03.2013, 13:07

девочки, как думаете, на панчо коржи в мульте можно спечь? там сметанное тесто

Иринушка · 02.03.2013, 13:23

Цитата:

Сообщение от Sweety

девочки, как думаете, на панчо коржи в мульте можно спечь? там сметанное тесто

А почему нет?
Дольше только, попробовать стОит

Я даже в микро некоторые рецепты коржей приспособила ...

Sweety · 02.03.2013, 13:39

Цитата:

Сообщение от Иринушка

А почему нет?
Дольше только, попробовать стОит

Я даже в микро некоторые рецепты коржей приспособила ...

спасибо, Ириш)) попробую)))
а на сколько поставить? там по рецепту 15-20 мин на т 210, в мв на минут 35 поставить?

Иринушка · 02.03.2013, 15:28

Цитата:

Сообщение от Sweety

спасибо, Ириш)) попробую)))
а на сколько поставить? там по рецепту 15-20 мин на т 210, в мв на минут 35 поставить?

Ну да, если мало, можно и прибавить потом

Sweety · 02.03.2013, 15:28

корж для панчо не получился, развалился(((( второй в духовку поставила

habiba2009 · 02.03.2013, 15:32

Цитата:

Сообщение от Sweety

корж для панчо не получился, развалился(((( второй в духовку поставила

что такое панчо?и что за ингридиенты были,что корж развалился

Sweety · 02.03.2013, 15:48

Цитата:

Сообщение от habiba2009

что такое панчо?и что за ингридиенты были,что корж развалился

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
правда я не уверена, что это именно тот рецепт, у меня в книжечку выписан, по книжечке пеку
там тесто получается "липкое", сметаны много, один корж пополам режешь на основу, остальное крошить надо и с кремом мешать
ну вот в мульте получилось вареное тесто((( хоть и пекла в общей сложности час, а по рецепту 15-20 минут
ну ничего, надеюсь второй корж удастся, он на основу пойдет)))
вкусный очень тортик, для деток самое то (я сыну на 2 годика пеку), но капризный, у меня из трех раз только один получился замечательный, хотя на вкус его сложно испортить, вид только нетоварный

Nastyushka · 02.03.2013, 17:29

а у меня мама раньше делала "Кудрявого Ваню". так вот она пекла 1 сметанный бисквит,разрезала его на 2 коржа. из верхнего коржа делала кольцо,а серединку нарезала на кубики. делала сметанный крем,намазивала на нижний корж немного,ставила кольцо,а в центр обмакнутые в крем кубики. и всё заливала шоколадной глазурью. по этому принципу,и в МВ можно сделать,не развалится ничего. только диаметр будет меньше

13.02.2013, 22:18
НЯГАНЬ Мама-теоретик Регистрация: 26.06.2011 Адрес: Россия ХМАО Меня зовут Ольга Сообщений: 67 Вес репутации: 424	Ну вот наконец то и мне пришла мультя, теперь буд готовить по вашим рецептам))

13.02.2013, 22:41
koshka Мама-гуру Регистрация: 21.12.2007 Адрес: Великий Новгород Сообщений: 3,709 Вес репутации: 435296 Награды пользователя: Всего наград: 18	Девочки, сегодня готовила свиные ребрышки..ммм...просто объеденье!! Для начала разрезала их на порции, т.е. 1 косточка- 1 порция. Далее оставила их на часик-полтора мариноваться: соль, перец и 3 большие луковицы полукольцами. После маринования перекладываем все в мультиварку, добавляем лавровый лист, пару зубчиков чеснока и включаем режим "Тушение" на 1,5-2 часа. Без добавления масла!! Они потушатся в собственном соку. Когда откроете, то увидите, что мясо мягкое, оно отстает даже от косточек и соответственно тает во рту Вот тут можно оставить их как тушеные, а можно включить поджарку. На ваше усмотрение Приятного аппетита!

18.02.2013, 12:44
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29121 Награды пользователя: Всего наград: 7	Обезьяний хлеб в мулечке. Это просто обвал бошки. Я любителей корицы!!!

22.02.2013, 15:31
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29121 Награды пользователя: Всего наград: 7	Шоколадно-творожный мраморный пирог

22.02.2013, 18:03
koshka Мама-гуру Регистрация: 21.12.2007 Адрес: Великий Новгород Сообщений: 3,709 Вес репутации: 435296 Награды пользователя: Всего наград: 18	Ален, а рецепты???

22.02.2013, 18:11
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29121 Награды пользователя: Всего наград: 7	ТУТ

26.02.2013, 10:31
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29121 Награды пользователя: Всего наград: 7	Чизкейк банановый. Рецепт в моей темке. ССылка постом выше

02.03.2013, 13:07
Sweety Мама-эксперт Регистрация: 29.06.2010 Адрес: Калуга Сообщений: 1,378 Вес репутации: 622807 Награды пользователя: Всего наград: 2	девочки, как думаете, на панчо коржи в мульте можно спечь? там сметанное тесто

02.03.2013, 15:28
Sweety Мама-эксперт Регистрация: 29.06.2010 Адрес: Калуга Сообщений: 1,378 Вес репутации: 622807 Награды пользователя: Всего наград: 2	корж для панчо не получился, развалился(((( второй в духовку поставила

02.03.2013, 17:29
Nastyushka Мама-легенда Регистрация: 15.10.2010 Адрес: Россия, Липецк Сообщений: 5,904 Вес репутации: 17680 Награды пользователя: Всего наград: 9	а у меня мама раньше делала "Кудрявого Ваню". так вот она пекла 1 сметанный бисквит,разрезала его на 2 коржа. из верхнего коржа делала кольцо,а серединку нарезала на кубики. делала сметанный крем,намазивала на нижний корж немного,ставила кольцо,а в центр обмакнутые в крем кубики. и всё заливала шоколадной глазурью. по этому принципу,и в МВ можно сделать,не развалится ничего. только диаметр будет меньше