Рецепты от Ареолки

[Ареолка]

Сообщение от Маня

блин....слюей полный рот....

мне очень приятно Машунь что нравятся тебе мои рецепты

[Маня]

если б ты еще меня угостила
Особенно пиццей

[Ареолка]

Сообщение от Маня

если б ты еще меня угостила
Особенно пиццей

приезжайте в гости угощу

[Ареолка]

Селедочка под шубкой

Все по разному готовят, кто слои меняет, кто что добавляет или убирает.
Я готовлю в класическом варианте, секрет в том что режу все очень мелко. Так наша селодочка пропитывается быстрее и получается нежная как тортик)

Потребуется
2 маленькие свеклы
1 селедка (обязательно малосольная!)
1 луковица
2 не крупные картофелины
1 яйцо
майонез

Приготовление
Ставим варится на плиту свеклу, картошку и яйцо. Свекла варится около 2 часов. Обычно я протыкаю ее зубочитской - если входит легко значит готова) Картошка минут 30, яйцу достаточно покипеть 8-10 минут. Разделываем нашу селедку, отделяем филе от костей и режем на мелкие кубики. Складываем в селедочницу, далее мелко мелко режем лук и кладем на селедку. Далее чистим нашу картошку и также режем ее мелкими кубиками и выкладываем на лук. Промазываем майонезом. Затем чистим свеклу, трем на терке выкладываем на картошку, промазываем майонезом. Трем сверху яйцо на терке для украшения. Ставим нашу селедочку в холодильник пропитываеться на пару часов. Все готово! Обожаю этот салат)
Приятного аппетита

[Марина5]

Сообщение от Ареолка

Селедочка под шубкой

Все по разному готовят, кто слои меняет, кто что добавляет или убирает.
Я готовлю в класическом варианте, секрет в том что режу все очень мелко. Так наша селодочка пропитывается быстрее и получается нежная как тортик)

Потребуется
2 маленькие свеклы
1 селедка (обязательно малосольная!)
1 луковица
2 не крупные картофелины
1 яйцо
майонез

Приготовление
Ставим варится на плиту свеклу, картошку и яйцо. Свекла варится около 2 часов. Обычно я протыкаю ее зубочитской - если входит легко значит готова) Картошка минут 30, яйцу достаточно покипеть 8-10 минут. Разделываем нашу селедку, отделяем филе от костей и режем на мелкие кубики. Складываем в селедочницу, далее мелко мелко режем лук и кладем на селедку. Далее чистим нашу картошку и также режем ее мелкими кубиками и выкладываем на лук. Промазываем майонезом. Затем чистим свеклу, трем на терке выкладываем на картошку, промазываем майонезом. Трем сверху яйцо на терке для украшения. Ставим нашу селедочку в холодильник пропитываеться на пару часов. Все готово! Обожаю этот салат)
Приятного аппетита

Ух как селедочки захотелось, обожаю ее)))

[Ареолка]

Сообщение от Марина5

Ух как селедочки захотелось, обожаю ее)))

спасибо сама люблю очень)
Уже умяла треть тарелки) Вечером с мужем наверно прикончим ее до конца

[Ksanka]

и я очень люблю этот салат

[Ареолка]

Сообщение от Ksanka

и я очень люблю этот салат

ага ням-нямка

[Маня]

ходила-ходила вокруг твоей темки в кабинете. Не хотела ведь заходить!!!!! И опять слюни пускаю!!!!!!!!

[Ареолка]

Сообщение от Маня

ходила-ходила вокруг твоей темки в кабинете. Не хотела ведь заходить!!!!! И опять слюни пускаю!!!!!!!!

спасибо Машунь)))

[Маня]

ну уж для полного слюнотечения расскажи что у вас на ужин седня

[Ареолка]

Сообщение от Маня

ну уж для полного слюнотечения расскажи что у вас на ужин седня

Машунь она родимая и на ужин (селедка под шубой))) и супчик с фрикадельками)

[Olesja-ja]

ммммм... ням-ням Как тут классно!!!!! Сколько всего вкусного!!!!!

Думала, что завтра сделать на первое. Решила сделать солянку. Никогда раньше не готовила ее, а только ела
Эх, попробую приготовить

[Катя Мазуряк]

Сообщение от Ареолка

Курица в остром соусе

Потребуется
Филе 4шт либо голени 7шт либо крылья 10шт
Горчица 1 ст. ложка
Сметана 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Укроп небольшой пучок
Приправа смесь перцев
Соль

Приготовление
Если используете филе то режем его на кубики крупные. Делаем соус. Смешиваем горчицу, сметану, чеснок трем на мелкой терке, укроп мелко режем. Курицу солим и смешиваем с соусом. Ставим в холодильник мариноваться на 2-3 часа. Затем достаем и обжариваем на сковороде до готовности. Подаем с картофельным пюре и тушеными либо свежими овощами.
Приятного аппетита

Вот эту курицу готовить ВСЕМ!!!!! Она просто ну ооочень вкусная! Мясо получается сочным -сочным! Я делала филе,мне кажется это самый идеальный вариант!)

Сообщение от Ареолка

Селедочка под шубкой

Я тоже ее очень люблю! Но с селедкой возиться не люблю,поэтому сейчас покупаю пресервы. Просто филе сельди без всяких там добавок. Ни чуть вкус от этого не меняется, зато время экономишь!!!

[ЗОЛОТКО]

Сообщение от Ареолка

Селедочка под шубкой

Все по разному готовят, кто слои меняет, кто что добавляет или убирает.
Я готовлю в класическом варианте, секрет в том что режу все очень мелко. Так наша селодочка пропитывается быстрее и получается нежная как тортик)

Потребуется
2 маленькие свеклы
1 селедка (обязательно малосольная!)
1 луковица
2 не крупные картофелины
1 яйцо
майонез

Приготовление
Ставим варится на плиту свеклу, картошку и яйцо. Свекла варится около 2 часов. Обычно я протыкаю ее зубочитской - если входит легко значит готова) Картошка минут 30, яйцу достаточно покипеть 8-10 минут. Разделываем нашу селедку, отделяем филе от костей и режем на мелкие кубики. Складываем в селедочницу, далее мелко мелко режем лук и кладем на селедку. Далее чистим нашу картошку и также режем ее мелкими кубиками и выкладываем на лук. Промазываем майонезом. Затем чистим свеклу, трем на терке выкладываем на картошку, промазываем майонезом. Трем сверху яйцо на терке для украшения. Ставим нашу селедочку в холодильник пропитываеться на пару часов. Все готово! Обожаю этот салат)
Приятного аппетита

Ой,люблю я верхушку этого салата, а вот селёдку ни ем,там косточки...

[Ареолка]

Сообщение от Olesja-ja

ммммм... ням-ням Как тут классно!!!!! Сколько всего вкусного!!!!!

Думала, что завтра сделать на первое. Решила сделать солянку. Никогда раньше не готовила ее, а только ела
Эх, попробую приготовить

Спасибо! Очень приятно Солянка одно из любимых блюд мое и муж обожает. Попробуй. Готовить не сложно и вкусненько очень

Сообщение от Катя Мазуряк

Вот эту курицу готовить ВСЕМ!!!!! Она просто ну ооочень вкусная! Мясо получается сочным -сочным! Я делала филе,мне кажется это самый идеальный вариант!)


Я тоже ее очень люблю! Но с селедкой возиться не люблю,поэтому сейчас покупаю пресервы. Просто филе сельди без всяких там добавок. Ни чуть вкус от этого не меняется, зато время экономишь!!!

Кать прям красная вся сижу...Захвалила
Насчет пресервов - согласна с тобой. Тоже часто их использую в приготовлении селедки под шубой. Просто и быстро

Сообщение от ЗОЛОТКО

Ой,люблю я верхушку этого салата, а вот селёдку ни ем,там косточки...

спасибо большое! вот выше ответ - можно использовать филе сельди в виде пресервов. Просто быстро и без костей

[Olesja-ja]

а я научилась так селедку разделывать, что ни одной косточки не остается Потом меленько режу и всё!!!! На это 5 минут уходит

[Ареолка]

Сообщение от Olesja-ja

а я научилась так селедку разделывать, что ни одной косточки не остается Потом меленько режу и всё!!!! На это 5 минут уходит

молодец

[Ареолка]

Тефтели "Вкус детства"

Помните те тефтели в детстве с томатной подливой? Вкуснотаааа....
Вот они)

Потребуется
Фарш говяжий 500г
Рис полстакана
Яйцо 1шт
Лук репчатый 2 небольших
Мука 2ст. ложки
Томатная паста 2ст. ложки
Сахар 1ст ложка
Соль 1ч. ложка неполная
Панировочные сухари
Перец
Лавровый лист

Приготовление
Отвариваем рис до полуготовности. Смешиваем его с фаршем, добавляем яйцо, солим, перчим. Лук мелко мелко режем и кладем туда же. Берем сковороду. Наливаем подсолнечного масла, ставим на огонь. Формируем тефтельки из фарша, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Затем складываем их кастрюльку. Делаем подливу. В сковороду где обжаривали тефтельки кладем томатную пасту, муку, соль (треть столовой ложки), сахар. Все хорошо перемешиваем чтоб не было комочков. Затем понемногу вливаем 1л кипяченой воды постепенно помешивая. Накрываем крышкой, как закипит выключаем и выливаем в нашу кастрюльку с тефтелями, добавляем лавровый лист. Ставим тушиться на медленный огонь на 10 минут. Все готово) Подаем с картофельным пюре
Приятного аппетита

[Olesja-ja]

ммммм ням-ням-ка
Я такое люблююююю
Обязательно сделаю, когда домой поеду без мужа, а то он у меня не любит ничего, где есть тамат или паста, кроме борща