Быстро,просто и вкусно от m@m@ ~YO~

[mama Yo]

Сообщение от Nightwish

Вероник,какой интересный пирог!
он очень сладкий?

спасибо!

сладкий,но не очень.. да и изюм сладит...

[ночка]

Сообщение от source

у нас как то традиции нет на Пасху печь что то,вот этот пирог пекла...

понятно

[Tom4ek]

БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ
а можно изюм чем нибудь другим заменить ? Муж не ест его

[mama Yo]

Сообщение от Tusya

БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ
а можно изюм чем нибудь другим заменить ? Муж не ест его

конечно можешь заменить другими сухофруктами или ягодами...

[Tom4ek]

Сообщение от source

конечно можешь заменить другими сухофруктами или ягодами...

отлично, обязательно попробую твой рецептик

[mama Yo]

Сообщение от Tusya

отлично, обязательно попробую твой рецептик

ага,пробуй!

[Tatyanalv]

И я попробую, так аппетитно выглядит

[mama Yo]

Сообщение от Tatyanalv

И я попробую, так аппетитно выглядит

пробуй на здоровье!

[mama Yo]

КИБИНАЙ

состав:

1кг муки
соль
400г маргарина
4 яйца
200г сметаны

фарш:

1.5 кг мяса
2-3 луковицы
приправа
100мл воды
яйцо на смазку

муку смешать с солью


добавить маргарин


руками перемешать


добавить яйца и сметану


сделать тесто


положить в мешок и поставить в холодильник пока будет делаться фарш


на фарш лук порезать,добавить фарш и специи



раскатать кусочек теста,положить на аппартик для пирожков


добавить фарш,и закрыть аппаратик



защемить пирожок косичкой


взбить яйцо и помазать кибины


поставить в духовку и выпекать при 200 С 30-40 мин


приятного аппетита!

[Иринушка]

вкуснотень!

[mama Yo]

Сообщение от Иринушка

вкуснотень!

ага!

[Алёнушк@]

необычные блюда! все очень вкусно выглядит!

[mama Yo]

Сообщение от Алёнушк@

необычные блюда! все очень вкусно выглядит!

спасибки!

[Ugolek]

Сообщение от source

КАРАИМСКОЕ БЛЮДО КИБИНАЙ

состав:

1кг муки
соль
400г маргарина
4 яйца
200г сметаны

фарш:

900г мяса
2-3 луковицы
приправа

яйцо на смазку

муку смешать с солью


добавить маргарин


руками перемешать


добавить яйца и сметану


сделать тесто


положить в мешок и поставить в холодильник пока не надо будет делать


на фарш лук смиксовать,добавить фарш и специи


раскатать кусочек теста,положить на аппартик для пирожков


добавить фарш,и закрыть аппаратик


защемить пирожок косичкой


взбить яйцо и помазать кибины


поставить в духовку и тушить при 180 С 30-40 мин


приятного аппетита!

вкуснятина

[mama Yo]

Сообщение от Ugolek

вкуснятина

спасибки!

[Psilda]

Как вкусно наверное )))

[Nightwish]

Пирожечки..с мясом..мммм

[mama Yo]

Сообщение от Psilda

Как вкусно наверное )))

Сообщение от Nightwish

Пирожечки..с мясом..мммм

спасибо,девочки!

очень вкусно,тесто очень нежное... деткам поравилось!

это блюдо из моего городка!

[Tom4ek]

Сообщение от source

БРЕТОНСКИЙ ПИРОГ-БРЮЛЕ

состав:

5 яиц
2.5 ст муки
1 ст сахара
200 г изюма
1 л молока
2 ст л мёда

изюм залить водой и подержать пока не сделаете тесто


муку с сахаром смешать


яйца взбить венчиком


взбитые яйца вылить в муку с сахаром и хорошо вымешать


вылить 0.5 л молока и хорошо вымешать,чтоб не было комков (я миксовала),,добавить мёд


потом вылить остальное молоко и добавить изюм


вылить тесто в посуду и выпекать час при 180 С


когда испекётся,то оставить духовку выключенную и приоткрытую на 10 мин,потом поставить пирог отстыть


посыпать сахарной пудрой


приятного аппетита!

а стакан какого объема ?

[mama Yo]

Сообщение от Tusya

а стакан какого объема ?

стакан 200мл